An urrainn do dhaoine le tinneas an t-siùcair ithe Mango?
Susbaint
- Tha Mango gu math beathachail
- A ’toirt buaidh bheag air siùcar fala
- Clàr-innse glycemic de mango
- Mar a nì thu mango nas càirdeile dha tinneas an t-siùcair
- Smachd cuibhreann
- Cuir stòr pròtain ris
- An loidhne bun
- Mar a ghearradh: Mangoes
Gu tric air ainmeachadh mar “rìgh nam measan,” mango (Mangifera indica) is e aon de na measan tropaigeach as gràdhaiche san t-saoghal. Tha e prìseil airson a feòil buidhe soilleir agus blas sònraichte, milis ().
Tha an toradh cloiche seo, no drupe, air a bhith air a àiteachadh sa mhòr-chuid ann an roinnean tropaigeach de Àisia, Afraga agus Meadhan Ameireagaidh, ach tha e a-nis air fhàs air feadh na cruinne (,).
Leis gu bheil siùcar nàdurrach ann am mangoes, bidh mòran dhaoine a ’faighneachd a bheil iad iomchaidh airson daoine le tinneas an t-siùcair.
Tha an artaigil seo a ’mìneachadh an urrainn do dhaoine le tinneas an t-siùcair mango a thoirt a-steach don daithead aca gu sàbhailte.
Tha Mango gu math beathachail
Tha mangoes air an luchdachadh le measgachadh de bhiotamain agus mèinnirean riatanach, gan dèanamh nan cur-ris beathachail ri cha mhòr daithead sam bith - a ’toirt a-steach an fheadhainn a tha ag amas air smachd a chumail air siùcar fala ().
Tha aon chupa (165 gram) de mango slisnichte a ’tabhann na beathachadh a leanas ():
- Calaraidhean: 99
- Pròtain: 1.4 gram
- Saill: 0.6 gram
- Carbs: 25 gram
- Siùcairean: 22.5 gram
- Fibre: 2.6 gram
- Bhiotamain C: 67% den Luach Làitheil (DV)
- Copar: 20% den DV
- Folate: 18% den DV
- Bhiotamain A: 10% den DV
- Bhiotamain E: 10% den DV
- Potasium: 6% den DV
Tha an toradh seo cuideachd a ’bòstadh meudan beaga de ghrunn mhèinnirean cudromach eile, nam measg magnesium, calcium, fosfar, iarann, agus sinc ().
geàrr-chunntasTha Mango air a luchdachadh le vitamain, mèinnirean, agus fiber - prìomh bheathachadh as urrainn cur ri càileachd beathachaidh cha mhòr daithead sam bith.
A ’toirt buaidh bheag air siùcar fala
Tha còrr air 90% de na calaraidhean ann am mango a ’tighinn bho shiùcar, agus is e sin as coireach gum faodadh e cur ri barrachd siùcar fala ann an daoine le tinneas an t-siùcair.
Ach, tha an toradh seo cuideachd a ’toirt a-steach fiber agus diofar antioxidants, a tha le chèile a’ cluich pàirt ann a bhith a ’lughdachadh a’ bhuaidh iomlan a th ’aige air siùcar fala ().
Fhad ‘s a tha an snàithleach a’ slaodadh na h-ìre aig am bi do bhodhaig a ’sùghadh an siùcar a-steach don t-sruth fala agad, bidh an susbaint antioxidant aige a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh freagairt cuideam sam bith co-cheangailte ri ìrean siùcair fala ag èirigh (,).
Tha seo ga dhèanamh nas fhasa don bhodhaig agad smachd a chumail air sruthadh a-steach carbs agus ìrean siùcair fala a dhèanamh seasmhach.
Clàr-innse glycemic de mango
Tha an clàr-innse glycemic (GI) na inneal a thathar a ’cleachdadh airson biadh a rangachadh a rèir na buaidhean aca air siùcar fala. Air an sgèile 0–100 aige, chan eil 0 a ’riochdachadh buaidh sam bith agus tha 100 a’ riochdachadh a ’bhuaidh ris a bheil dùil bho bhith a’ toirt a-steach siùcar fìor (7).
Thathas den bheachd gu bheil biadh sam bith a tha fo aois 55 ìosal air an sgèile seo agus dh ’fhaodadh gum biodh e na roghainn nas fheàrr do dhaoine le tinneas an t-siùcair.
Is e an GI de mango 51, a tha gu teicnigeach ga sheòrsachadh mar bhiadh GI ìosal (7).
Ach, bu chòir dhut cumail an aire gu bheil freagairtean corporra dhaoine a thaobh biadh ag atharrachadh. Mar sin, ged a dh ’fhaodar mango a mheas mar roghainn carb fallain, tha e cudromach measadh a dhèanamh air mar a dhèiligeas tu ris gu pearsanta gus faighinn a-mach dè a bu chòir dhut a ghabhail a-steach don daithead agad (,).
geàrr-chunntas
Tha siùcar nàdarra ann am Mango, a dh ’fhaodadh cur ri ìrean siùcair fala àrdachadh. Ach, dh ’fhaodadh gum bi an solar de fiber agus antioxidants aige a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh a’ bhuaidh iomlan air siùcar fala.
Mar a nì thu mango nas càirdeile dha tinneas an t-siùcair
Ma tha tinneas an t-siùcair ort agus gu bheil thu airson mango a thoirt a-steach don daithead agad, faodaidh tu grunn ro-innleachdan a chleachdadh gus an coltas gun àrdaich e na h-ìrean siùcair fala agad a lughdachadh.
Smachd cuibhreann
Is e an dòigh as fheàrr air buaidh siùcar fuil an toraidh seo a lughdachadh le bhith ag ithe cus aig aon àm ().
Faodaidh carbs bho bhiadh sam bith, a ’toirt a-steach mango, na h-ìrean siùcair fala agad àrdachadh - ach chan eil sin a’ ciallachadh gum bu chòir dhut a thoirmeasg bhon daithead agad.
Thathas den bheachd gu bheil aon fhrithealadh de carbs bho bhiadh sam bith timcheall air 15 gram. Leis gu bheil 1/2 cupa (82.5 gram) de mango slisnichte a ’toirt seachad mu 12.5 gram de carbs, tha a’ chuibhreann seo dìreach fo aon fhrithealadh de carbs (,).
Ma tha tinneas an t-siùcair ort, tòisich le cupa 1/2 (82.5 gram) gus faicinn mar a tha an siùcar fala agad a ’freagairt. Às an sin, faodaidh tu na meudan cuibhreann agus tricead agad atharrachadh gus an lorg thu an t-sùim a tha ag obair nas fheàrr dhutsa.
Cuir stòr pròtain ris
Dìreach mar fiber, faodaidh pròtain cuideachadh le bhith a ’lughdachadh spìcean siùcar fala nuair a thèid an ithe còmhla ri biadh àrd carb mar mango ().
Gu nàdarra tha fiber ann am Mango ach chan eil e gu sònraichte àrd ann am pròtain.
Mar sin, ma chuireas tu stòr pròtain dh ’fhaodadh sin èirigh nas ìsle ann an siùcar fala na bhiodh tu nan itheadh tu na measan leis fhèin ().
Airson biadh no greim-bìdh nas cothromaiche, feuch am mango agad a pheantadh le ugh bruich, pìos càise, no dòrlach de chnothan.
geàrr-chunntasFaodaidh tu a ’bhuaidh aig mango air an t-siùcar fala agad a lughdachadh le bhith a’ modaladh do ghabhail a-steach agus a ’cur na measan seo le stòr pròtain.
An loidhne bun
Tha a ’mhòr-chuid de chalaraidhean ann am mango a’ tighinn bho shiùcar, a ’toirt comas don toradh seo ìrean siùcar fala àrdachadh - dragh sònraichte dha daoine le tinneas an t-siùcair.
Thuirt sin, faodaidh mango a bhith fhathast na roghainn bìdh fallain dha daoine a tha a ’feuchainn ri smachd fhaighinn air siùcar fala.
Tha sin air sgàth gu bheil GI ìosal aige agus gu bheil fiber agus antioxidants ann a dh ’fhaodadh cuideachadh le bhith a’ lughdachadh spìcean siùcar fala.
Is e dòighean sìmplidh a th ’ann a bhith a’ cleachdadh modarrachd, a ’cumail sùil air meud cuibhreannan, agus a’ cur na measan tropaigeach seo le biadh làn pròtain gus do fhreagairt siùcar fala a leasachadh ma tha thu an dùil mango a thoirt a-steach don daithead agad.