Is e am plana bìdh mono aon daithead nach bu chòir dhut a leantainn
Susbaint
Seadh, is dòcha gu bheil thu ag ràdh gum faodadh tu a bhith beò air dìreach pizza-no, ann an amannan nas fhallaine, mionnachadh a gheibheadh tu seachad air na measan as fheàrr leat. Ach dè nam b ’e sin a b’ urrainn dhut ithe airson gach biadh, a h-uile latha? Is e sin am beachd air cùl daithead mono. Agus chan eil sinn a ’bruidhinn mu dheidhinn banana a sgarradh oir chaill thu lòn. Tha sinn a ’bruidhinn mu bhith a’ cromadh 15 no mar sin bananathan aig gach biadh.
Chan eil daitheadan mono dad ùr: Tha an daithead Apple, an daithead seoclaid ro-mhath airson a bhith fìor, agus eadhon an daithead bainne (a chaidh a leasachadh le dithis dhotairean). Anns an raon beagan nas cruaidhe, tha luchd-measan, no daoine a tha a ’cuingealachadh a’ chonnaidh aca ris a ’bhuidheann bìdh de mheasan (is e vegetarianism an daithead a chuir Ashton Kutcher chun ospadal ann an 2013). An-diugh, tha còrr air 24,000 luchdachadh suas aig an hashtag #monomeal air Instagram - a ’soilleireachadh dealbhan brèagha dhaoine de phlàta air a luchdachadh le aon seòrsa de bhiadh. (Ach a bheil e cho dona ris na 8 daithead call cuideam as miosa ann an eachdraidh?)
Is e am fear as ainmeil de na tiomnaidhean daithead mono, ge-tà, Freelee the Banana Girl, Astràilianach a bhios gu cunbhalach a ’measgachadh 10 gu 15 bananathan ann an aon smoothie bracaist - an uairsin ag ath-aithris sin airson lòn is dìnnear, a’ dol sìos mu 50 banana gach latha (tha sin a ’toirt a-steach beagan slàn feadhainn a bhios i ag ithe gus a làn fhèin eadar biadh). Tha Freelee air a bhith a ’sèideadh suas air an eadar-lìn airson bliadhna no dhà a dh’ fhalbh, a ’cruinneachadh meadhanan sòisealta mòr a’ leantainn agus eadhon a ’sgrìobhadh leabhar, 30 Banan gach latha.
Carson air an talamh a bhiodh tu airson 50 banana ithe ann an aon latha? Tha luchd-tagraidh ag argamaid gum faod ithe aon seòrsa de bhiadh chan e a-mhàin do chuideachadh cuideam a chall agus fuasgladh fhaighinn air cùisean cnàmhaidh mar bhlàths, ach cuideachd bheir e an tomhas a-mach à ithe fallain agus bidh e a ’sgioblachadh do bhiadhan.
Ach, ged a dh ’fhaodadh stamag rèidh agus teisteanasan meallta Freelee the Girl a bhith meallta, chan eil meadhanan sòisealta sam bith a’ leantainn maidsean suas gu fìor ìre beathachaidh. "Cha bhithinn a-riamh a’ moladh daithead mono, agus chan eil mi a ’smaoineachadh gum biodh neach-dietachd sam bith a’ moladh dhut dìreach measan ithe airson ùine leudaichte, "arsa am fear-beathachaidh coileanta Laura Lagano, RD Latha no deireadh-seachdain de bhith a’ lughdachadh an daithead agad gu beagan faodaidh stàplalan beathachail gu cinnteach daoine a chuideachadh gus faighinn seachad air co-dhùnaidhean bìdh.Ach a ’cumail ri dìreach beagan bhiadhan - gun luaidh air aon stòr - airson ùine nas fhaide na sin a’ toirt às do bhodhaig de bheathachadh riatanach, tha i ag ràdh.
“Feumaidh sinn grunn bhiadhan ithe oir tha iad uile a’ toirt seachad beathachadh eadar-dhealaichte a tha riatanach do ghnìomhachd ar bodhaigean, "arsa Manuel Villacorta, R.D., ùghdar Ath-thòiseachadh bodhaig slàn: An daithead Peruvian Super Foods gus detoxify, spionnadh, agus call geir Supercharge. "Tha ithe 50 banana gach latha meallta - chruthaicheadh e dìth beathachaidh mòr." (Agus mar sin dèan na 7 tàthchuid sin a tha gad ghoid le beathachadh.)
Mar as trice bidh deisciobail daithead mono a ’leigeil leotha fhèin am biadh de roghainn a mhalairt - uaireannan. Tionndaidhidh Freelee, mar eisimpleir, gu aon toradh a tha ri reic an latha sin, agus bidh i ag ithe aon cheann de lettuis beagan thursan san t-seachdain - agus tha i a ’moladh 2,500 calaraidh gach latha dha na“ nigheanan banana aice, ”a’ toirt a-steach sùim miniscule bho bharrachd stòran mar uisge cnò-chnò, buntàta, no measan is glasraich eile. Tha 105 calaraidh ann an aon banana, co-dhiù. Tha sin a ’ciallachadh gu bheil i fhèin ag ithe suas ri 5,000 calaraidh.
Ach tha na stiùiridhean aice airson cò às a bu chòir do chalaraidhean a thighinn a ’moladh carbs 90 sa cheud agus còig sa cheud aig a’ char as àirde bho gheir agus pròtain gach latha. Tha a ’mhòr-chuid de monomeals eile, mar an fheadhainn aig measan, a’ tuiteam ann an raon coltach ris. An duilgheadas? Tha geir-nach eil measan gu leòr de-riatanach airson gnìomhachd neurolach, tha Lagano ag ràdh. Agus tha mòran bhiotamain, mar E, D, agus K, làn geir, agus mar sin chan urrainn dha do bhodhaig eadhon na beathachadh mòr a tha thu a ’feuchainn ri luchdachadh suas, tha Villacorta a’ mìneachadh. A thaobh pròtain, chan eil an uiread de mheasan gu leòr airson neach neo-sheasmhach a chumail suas, gun luaidh air na h-ìrean a dh ’fheumas corp duine gnìomhach - roinn a tha sinn a’ gabhail ris gu bheil daoine a tha a ’cleachdadh an daithead anabarrach seo airson a bhith“ fallain ”, thuirt e. . (Feumaidh tu cuideachd na 7 beathachadh sin a chuidicheas le bhith a ’meudachadh tòna fèithe.)
Agus is iad sin dìreach na macronutrients. Is e an adhbhar gu bheil luchd-beathachaidh a ’moladh ithe bogha-froise de dhhathan air sgàth gu bheil diofar micronutrients ann, leithid phytonutrients, antioxidants, agus vitamain, anns gach seòrsa biadh. Mura h-eil thu ag ithe ach oranges no bananathan, chan eil do bhodhaig a ’cruinneachadh an lycopene ann an tomataichean agus piobair clag ruadh no am beta-carotene ann an curranan agus buntàta milis, gun luaidh air beathachadh riatanach eile gun àireamh.
A bharrachd air a h-uile milleadh fiseòlasach a bhios monomeals a ’dèanamh air do shlàinte, faodaidh e cron a dhèanamh air saidhgeòlas. “Tha a bhith a’ cuingealachadh do bhiadh gu aon stòr a ’coimhead mar bhith ag ithe aimhreit,” arsa Lagano, a ’toirt iomradh air eas-òrdugh ithe. Gu dearbh, tha Freelee ag ràdh air an làrach aice gu bheil eachdraidh de bulimia, anorexia, agus fìor daithead aice (a tha an daithead banana aice a rèir aithris mar monomeals a ’tilgeil smachd cuibhreann a-mach air an uinneig). Tha am beachd seo mu bhith ag ithe daithead mono mar eas-òrdugh ithe, a tha air a leantainn leis a ’mhòr-chuid de luchd-beathachaidh, air a dhèanamh eadhon nas sgìth a’ beachdachadh gu bheil còrr air 230,000 neach-leantainn Instagram aig Freelee. Ach chan e luchd-leantainn a h-uile càil: Faodaidh daithead Mono cuideachd do shòisealachadh a chuingealachadh - tha uimhir de ar beatha shòisealta a ’tionndadh timcheall air biadh, agus tha eadar-obrachadh le caraidean mar aon de na factaran as cudromaiche do do shlàinte cuideachd, tha Lagano a’ cur ris. (Eòlach air fuaim? Thoir sùil air na 9 soidhnichean eile seo Tha thu air daithead Fad.)
Dìreach mar a tha leis a h-uile daithead fad, cha bhith monomeals gad chuideachadh gus cuideam a chall no "ath-shuidheachadh" do psyche gun a bhith a ’dèanamh droch mhilleadh air do shlàinte. Ach tha dòighean ann air an dà chuid a choileanadh: Le bhith a ’gearradh a-mach biadh air a phròiseasadh agus a’ toirt a-steach barrachd smoothies de gach dath faodaidh do bhodhaig ath-thòiseachadh, arsa Villacorta. Taghadh airson rudeigin mar The Clean Green Food & Drink Cleanse a tha ag amas air smoothies làidir agus biadh glan. Cha leig thu a leas ach dà bhanana a sgarradh gach latha, max-we swear.