Adhbhar ùr airson buntàta a chur nad daithead

Susbaint

• Lèirmheas airson

Bidh buntàta a ’faighinn droch rap. Eadar cunntadh àrd gualaisg buntàta agus mar a bhios a ’mhòr-chuid againn gan ullachadh (friogais, blàthach no làn salainn ann an sliseag), tha dùil. Ach nuair a thèid an ullachadh ann an dòigh fallain, faodaidh spudan a bhith nam fìor bhiadh beathachail. Gu dearbh, tha sgrùdadh ùr a chaidh a thaisbeanadh aig a ’Choinneamh Nàiseanta 242nd agus Taisbeanadh Comann Ceimigeach Ameireagaidh air faighinn a-mach gu bheil dìreach càraid de bhuntàta gach latha a’ lughdachadh cuideam fala gun a bhith ag adhbhrachadh cuideam.

Thug luchd-rannsachaidh 18 euslaintich reamhar agus reamhar agus thug iad orra ithe eadar sia is ochd buntàta purpaidh beag dà uair san latha airson mìos. Ro dheireadh an sgrùdaidh, thuit an cuideam fuil diastolic cuibheasach 4.3 sa cheud agus chaidh an cuideam systolic sìos 3.5 sa cheud. Cha d ’fhuair aon chuspair cuideam tron ​​sgrùdadh. Fhad ‘s a bha an luchd-rannsachaidh a’ sgrùdadh dìreach buntàta purpaidh, tha iad den bheachd gun dèanadh buntàta craiceann dearg is geal an aon rud. Coltach ri glasraich eile, tha phytochemicals ann am buntàta, còmhla ri vitamain agus mèinnirean eile a tha buannachdail don bhodhaig.

Mar sin ciamar as urrainn dhut am fiosrachadh ùr seo a chuir gu deagh fheum anns an daithead fallain agad? Tòisich ag ithe buntàta! A rèir an luchd-rannsachaidh, is e an iuchair microwave a dhèanamh orra. Tha e coltach gu bheil am bruich agus am bruich aig teòthachd àrd a ’sgrios na buannachdan fallain.

Tha Jennipher Walters na Cheannard agus na cho-stèidheadair air na làraich-lìn beatha fallain FitBottomedGirls.com agus FitBottomedMamas.com. Tha i na trèanair pearsanta le teisteanas, coidse riaghlaidh dòigh-beatha agus cuideam agus neach-teagaisg eacarsaich buidhne, bidh MA aice cuideachd ann an naidheachdas slàinte agus bidh i a ’sgrìobhadh gu cunbhalach mu gach nì fallaineachd is sunnd airson grunn fhoillseachaidhean air-loidhne.

Lèirmheas airson