Ola soy: a bheil e math no dona?

Susbaint

• A bheil ola soy math no dona?
• Mar a chleachdas tu

Tha ola soybean na sheòrsa de dh ’ola glasraich a chaidh a thoirt a-mach à pònairean soighe agus tha e làn de gheir polyunataturated, omega 3 agus 6 agus vitimín E, gan cleachdadh gu farsaing ann an cidsinean, gu sònraichte ann an taighean-bìdh. Biadh sgiobalta, leis gu bheil e nas saoire an taca ri seòrsachan ola eile.

A dh ’aindeoin a bhith beairteach ann an omegas agus vitimín E, thathas fhathast a’ bruidhinn mu na buannachdan agus na cronan a tha ann an ola soybean, tha seo air sgàth gu bheil e an urra ris an dòigh anns a bheil e air a chleachdadh agus an ìre a thèid a chaitheamh, a bhith comasach air gach cuid galaran cardiovascular a chasg agus fàbharach dhaibh.

A bheil ola soy math no dona?

Thathas fhathast a ’bruidhinn air na cronan agus na buannachdan bho ola soy, oir tha e ag atharrachadh a rèir mar a thèid an ola a chaitheamh agus meud. Thathas a ’creidsinn gum faod ola soy nuair a thèid a ithe ann an suimeannan beaga, dìreach ann an ullachadh biadh làitheil, cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol iomlan agus LDL, a ’cur casg air tinneas cridhe, mar eisimpleir.

A bharrachd air a bhith a ’toirt buaidh dìon air a’ chridhe, faodaidh ola soy an siostam dìon a bhrosnachadh, casg a chur air osteoporosis agus slàinte craiceann adhartachadh, mar eisimpleir.

Air an làimh eile, nuair a thèid a chleachdadh ann am meudan mòra no nuair a thèid ath-chleachdadh no teasachadh gu barrachd air 180ºC, is dòcha nach bi buannachdan slàinte aig ola soybean. Tha seo air sgàth nuair a thèid an ola a theasachadh gu barrachd air 180ºC, tha na co-phàirtean aige air an truailleadh agus a ’fàs puinnseanta don bhodhaig, a bharrachd air a bhith a’ fàbharachadh a ’phròiseas inflammatory agus oxidachadh cheallan, a dh’ fhaodadh barrachd chothroman cridhe a leasachadh.

A bharrachd air an sin, faodaidh ola soy cuideachd an cunnart tinneas an t-siùcair, duilgheadasan grùthan agus reamhrachd a mheudachadh, mar eisimpleir.

Mar a chleachdas tu

Mar thoradh air an deasbad tric mu na buaidhean adhartach is àicheil a tha an lùib a bhith a ’cleachdadh ola soybean, chan eil an dòigh air a chleachdadh fhathast air a mhìneachadh gu math. Ach, thathas a ’creidsinn gu bheil 1 spàin-bùird de dh’ ola soybean gu leòr airson biadh ullachadh agus tha deagh bhuaidh aige air slàinte neach.