7 Buannachdan Banana Dearg (Agus mar a tha iad eadar-dhealaichte bho uinneanan buidhe)

Susbaint

• 1. Tha mòran de bheathachadh cudromach ann
• 2. Cèitean Bruthadh-fala nas ìsle
• 3. Thoir taic do shlàinte sùla
• 4. Beairteach ann an antioxidants
• 5. Faodaidh e taic a thoirt don t-siostam dìon agad
• 6. Dh ’fhaodadh e slàinte cnàmhaidh adhartachadh
• Gabh prebiotics
• Stòr math de fiber
• 7. Delicious agus furasta a chuir ris an daithead agad
• Bananathan Dearg vs Buidhe
• An loidhne bun

Tha còrr air 1,000 seòrsa banana air feadh an t-saoghail (1).

Tha bananathan dearga nam fo-bhuidheann de bhananathan à taobh an ear-dheas Àisia le craiceann dearg.

Tha iad bog agus tha blas milis aca nuair a tha iad abaich. Tha cuid de dhaoine ag ràdh gu bheil iad a ’blasad mar banana cunbhalach - ach le moladh air binneas sùbh-craoibhe.

Bidh iad gu tric air an cleachdadh ann am milseagan ach bidh iad a ’tighinn còmhla gu math le soithichean blasta cuideachd.

Bidh bananathan dearga a ’toirt seachad mòran de bheathachadh riatanach agus dh’ fhaodadh iad a bhith buannachdail don t-siostam dìon agad, slàinte cridhe, agus cnàmhadh.

Seo 7 buannachdan bho bhananathan dearga - agus mar a tha iad eadar-dhealaichte bho fheadhainn buidhe.

1. Tha mòran de bheathachadh cudromach ann

Coltach ri bananathan buidhe, tha bananathan dearga a ’toirt seachad beathachadh riatanach.

Tha iad gu sònraichte beairteach ann am potasium, vitimín C, agus vitimín B6 agus tha tòrr snàithleach annta.

Tha aon banana beag dearg (3.5 unsa no 100 gram) a ’toirt seachad ():

• Calaraidhean: 90 calaraidh
• Carbs: 21 gram
• Pròtain: 1.3 gram
• Saill: 0.3 gram
• Fibre: 3 gram
• Potasium: 9% den In-ghabhail Làitheil Iomraidh (RDI)
• Bhiotamain B6: 28% den RDI
• Bhiotamain C: 9% den RDI
• Magnesium: 8% den RDI

Chan eil ach mu 90 calaraidh ann am banana beag dearg agus tha a ’mhòr-chuid a’ toirt a-steach uisge agus carbs. Tha an ìre àrd de bhiotamain B6, magnesium, agus vitimín C a ’dèanamh am measgachadh banana seo gu sònraichte dùmhail beathachaidh.

Geàrr-chunntas Tha luach mòr beathachaidh aig a ’bhanana dhearg. Tha e beairteach ann am mèinnirean riatanach, vitimín B6, agus fiber.

2. Cèitean Bruthadh-fala nas ìsle

Tha potasium na mhèinnear riatanach airson slàinte cridhe air sgàth a dhreuchd ann a bhith a ’riaghladh bruthadh-fala.

Tha bananathan dearga beairteach ann am potasium - le aon toradh beag a ’toirt 9% den RDI.

Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh ithe barrachd bhiadhan làn potaisium cuideachadh le cuideam fala a lughdachadh (,,).

Lorg sgrùdadh air 22 sgrùdadh fo smachd gun do dh ’ith barrachd potasium bruthadh-fala systolic (an àireamh as àirde de leughadh) le 7 mm Hg. Bha a ’bhuaidh seo nas làidire ann an daoine aig an robh bruthadh-fala àrd aig toiseach an sgrùdaidh ().

Is e mèinnear cudromach eile airson smachd bruthadh-fala magnesium. Bidh aon banana beag dearg a ’toirt seachad mu 8% de na feumalachdan làitheil agad airson a’ mhèinnir seo.

Thug ath-sgrùdadh de 10 sgrùdadh fa-near gum faodadh a bhith a ’meudachadh na tha thu a’ faighinn de magnesium 100 mg gach latha an cunnart agad le bruthadh-fala àrd a lughdachadh suas ri 5% ().

A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi àrdachadh ann an toirt a-steach an dà chuid magnesium agus potasium nas èifeachdaiche air bruthadh-fala a lughdachadh na bhith ag ithe barrachd de dìreach aon de na mèinnirean ().

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga beairteach ann am potasium agus magnesium. Is dòcha gun cuidich àrdachadh ann an gabhail a-steach an dà mhèinnear seo le cuideam fala a lughdachadh.

3. Thoir taic do shlàinte sùla

Ann an bananathan dearga tha carotenoids - pigmentan a bheir an craiceann ruadh () dhaibh.

Tha lutein agus beta carotene nan dà carotenoids ann am bananathan dearga a bheir taic do shlàinte na sùla.

Mar eisimpleir, dh ’fhaodadh lutein cuideachadh le bhith a’ casg crìonadh macular co-cheangailte ri aois (AMD), galar sùla nach gabh a thoirt agus prìomh adhbhar dall (,).

Gu dearbh, lorg aon sgrùdadh air 6 sgrùdadh gum faodadh ithe biadhan làn lutein an cunnart agad a thaobh crìonadh macular co-cheangailte ri aois a lughdachadh 26% ().

Is e carotenoid eile a th ’ann am beta carotene a bheir taic do shlàinte na sùla, agus tha bananathan dearga a’ toirt seachad barrachd dheth na seòrsachan banana eile ().

Faodar beta carotene a thionndadh gu vitimín A anns a ’bhodhaig agad - aon de na vitamain as cudromaiche airson slàinte sùla ().

Geàrr-chunntas Ann an bananathan dearga tha carotenoids mar lutein agus beta carotene a bhrosnaicheas slàinte sùla agus a dh ’fhaodadh an cunnart agad bho lughdachadh macular a lughdachadh.

4. Beairteach ann an antioxidants

Coltach ris a ’mhòr-chuid de mheasan is ghlasraich eile, tha antioxidants cumhachdach ann am bananathan dearga. Gu dearbh, bidh iad a ’toirt seachad meudan nas àirde de chuid de antioxidants na bananathan buidhe ().

Tha antioxidants mar choimeasgaidhean a chuireas casg air milleadh cealla bho mholacilean ris an canar radicals an-asgaidh. Dh ’fhaodadh cus radicals an-asgaidh anns a’ bhodhaig agad leantainn gu mì-chothromachadh ris an canar cuideam oxidative, a tha ceangailte ri suidheachaidhean leithid tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, agus aillse (,,).

Tha na prìomh antioxidants ann am bananathan dearga a ’toirt a-steach ():

• carotenoids
• anthocyanins
• vitimín C.
• dopamine

Faodaidh na antioxidants sin buannachdan slàinte dìon a thabhann. Mar eisimpleir, lorg aon ath-sgrùdadh eagarach gu robh gabhail a-steach daithead de anthocyanins a ’lughdachadh cunnart tinneas cridhe coronach le 9% ().

Faodaidh ithe mheasan a tha beairteach ann an antioxidants - mar bananathan dearga - an cunnart agad bho chuid de thinneasan cronail (,) a lughdachadh.

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga àrd ann am mòran de antioxidants a dh ’fhaodadh casg a chuir air milleadh cealla air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh agus lughdaich do chunnart airson galairean sònraichte.

5. Faodaidh e taic a thoirt don t-siostam dìon agad

Tha bananathan dearga beairteach ann am vitamain C agus B6. Tha na beathachadh sin riatanach airson siostam dìon fallain ().

Tha aon banana beag dearg a ’toirt seachad 9% agus 28% de na RDIan airson vitamain C agus B6, fa leth.

Bidh vitimín C a ’neartachadh dìonachd le bhith a’ neartachadh cheallan an t-siostam dìon agad. A rèir sin, tha cuid de sgrùdadh a ’moladh gum faodadh eadhon easbhaidh bhiotamain C a bhith ceangailte ri cunnart nas motha de ghalaran (,).

Ged a tha easbhaidh vitimín C gu math tearc anns na Stàitean Aonaichte - a ’toirt buaidh air timcheall air 7% de dh’ inbhich - tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil iad a ’faighinn a-steach gu leòr ().

Tha pàirt cudromach aig an vitimín B6 ann am bananathan dearga ann a bhith a ’toirt taic don t-siostam dìon agad.

Gu dearbh, dh ’fhaodadh easbhaidh vitimín B6 lùghdachadh a dhèanamh air do bhodhaig de cheallan fala geal agus antibodies dìonach - agus bidh an dà chuid a’ sabaid an aghaidh gabhaltachd ().

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga nan stòr math de bhiotamain C agus vitimín B6, a tha nam vitamain a bheir taic do shiostam dìon làidir agus a tha a ’sabaid gabhaltachd.

6. Dh ’fhaodadh e slàinte cnàmhaidh adhartachadh

Bidh bananathan dearga a ’toirt taic don t-siostam cnàmhaidh agad ann an iomadh dòigh.

Gabh prebiotics

Is e seòrsa de fiber a th ’ann an prebiotics a bhios a’ biathadh na bacteria gut buannachdail agad. Coltach ri bananathan buidhe, tha bananathan dearga nan stòr math de fiber prebiotic.

Is e frructooligosaccharides am prìomh sheòrsa de fiber prebiotic ann am bananathan, ach tha fear eile ann cuideachd ris an canar inulin ().

Dh ’fhaodadh prebiotics ann am bananathan a bhith a’ lughdachadh bloating, a ’meudachadh iomadachd bacteria gut càirdeil, agus a’ lughdachadh constipation (,).

Lorg aon sgrùdadh gu robh a bhith a ’toirt 8 gram de fructooligosaccharides gach latha airson 2 sheachdain a’ meudachadh àireamh-sluaigh bacteria buannachdail 10 tursan ().

Stòr math de fiber

Bidh aon banana beag dearg a ’toirt 3 gram de fiber - timcheall air 10% den RDI airson a’ bheathachaidh seo.

Bidh fiber daithead a ’toirt buannachd don t-siostam cnàimhe agad le (,):

• a ’brosnachadh gluasadan caola cunbhalach
• a ’lughdachadh sèid anns an t-sgoltadh agad
• a ’brosnachadh fàs bacteria càirdeil gut

A bharrachd air an sin, is dòcha gun lùghdaich daithead àrd-fiber do chunnart airson Galar gabhaltach inflammatory (IBD).

Lorg aon sgrùdadh ann an 170,776 de bhoireannaich gu robh daithead làn-fiber - an taca ri aon ìosal ann am freumhag - co-cheangailte ri cunnart nas lugha de 40% de ghalar Crohn ().

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga beairteach ann am prebiotics agus fiber, a bhrosnaicheas an cnàmhadh as fheàrr agus a dh ’fhaodadh do chunnart IBD a lughdachadh.

7. Delicious agus furasta a chuir ris an daithead agad

A bharrachd air na buannachdan slàinte aca, tha bananathan dearga blasta agus furasta ri ithe.

Tha iad nan greimean-bìdh air leth goireasach agus goireasach. Air sgàth am blas milis, tha bananathan dearga cuideachd a ’tabhann dòigh fallain airson reasabaidh a dhèanamh milis.

Seo beagan dhòighean air bananathan dearga a chur ris an daithead agad:

• Tilg iad ann an smoothie.
• Slice agus cleachd iad mar mhullach airson min-choirce.
• Reothaich agus measgachadh bananathan dearga a-steach do reòiteag dachaigh.
• Paidhir le ìm cnò-bhainne airson greim-bìdh lìonadh.

Tha bananathan dearga cuideachd nan deagh chur ri reasabaidhean airson muileidean, pancagan agus aran dachaigh.

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga nan deagh bhlasadan. Bidh am blas milis aca cuideachd gan cur gu math ri grunn reasabaidhean.

Bananathan Dearg vs Buidhe

Tha bananathan dearga gu math coltach ri an co-aoisean buidhe.

Tha iad an dà chuid nan stòran math de fiber daithead agus a ’toirt seachad calaraidhean agus carbs a tha cho àrd.

Ach, tha beagan eadar-dhealachaidhean anns an dà sheòrsa. Mar eisimpleir, an coimeas ri bananathan buidhe, bananathan dearga (,):

• nas lugha agus nas dùmhail
• tha blas beagan nas binne
• tha barrachd vitimín C ann
• nas àirde ann an cuid de antioxidants
• tha sgòr clàr-innse glycemic (GI) nas ìsle agad

Ged a tha bananathan dearga nas binne, tha sgòr GI nas ìsle aca na bananathan buidhe. Tha an GI na sgèile bho 0 gu 100 a bhios a ’tomhas dè cho luath‘ s a bhios biadh ag àrdachadh ìrean siùcar fala.

Tha sgòran GI nas ìsle a ’comharrachadh gabhail a-steach nas slaodaiche san fhuil. Is e sgòr GI cuibheasach de 51 aig bananathan buidhe, agus tha bananathan dearga a ’faighinn sgòr nas ìsle air an sgèile aig mu 45.

Às deidh daithead le GI ìosal faodaidh e taic a thoirt do smachd siùcar fuil fallain agus ìrean cholesterol (,,,) a lughdachadh.

Geàrr-chunntas Tha bananathan dearga nas lugha agus nas binne na bananathan buidhe. Tha iad nas àirde ann an cuid de bheathachadh - mar antioxidants agus vitimín C - ach tha sgòr GI nas ìsle aca.

An loidhne bun

Tha bananathan dearga nam measan sònraichte a bheir mòran bhuannachdan slàinte.

Tha iad làn de antioxidants, vitimín C, agus vitimín B6. Bidh iad a ’tabhann biadh beag-calorie ach àrd-fiber airson biadh, greimean-bìdh agus milseagan beathachail.

Am measg rudan eile, faodaidh na beathachadh ann am bananathan dearga cur ri slàinte cridhe is cnàmhaidh nas fheàrr nuair a thèid an ithe mar phàirt de dhaithead fallain iomlan.