A bheil radishes math dhut?
Susbaint
- 5 buannachdan slàinte radishes
- 1. Cha bhith iad a ’derail do phlana ithe fallain
- 2. Togalaichean anticancer
- 3. Thoir taic do shiostam cnàmhaidh fallain
- 4. Togalaichean antifungal
- 5. Cuidich le bhith a ’lughdachadh buaidhean zen
- Fiosrachadh beathachaidh
- Globan dearga, amh, 1/2 cupa sliseag
- Dè a th 'ann an radishes?
- Dòighean blasta airson radishes a chleachdadh
- An takeaway
Is dòcha nach e radishes an glasraich as mòr-chòrdte sa ghàrradh agad, ach tha iad air aon den fheadhainn as fhallaine.
Tha na glasraich freumhach fo-luach seo làn de bheathachadh. Faodaidh iad eadhon cuideachadh no casg a chuir air cuid de thinneasan slàinte.
5 buannachdan slàinte radishes
Chan eil radishes air an deagh sgrùdadh airson cleachdadh cungaidh-leigheis gnàthach. Chaidh a ’mhòr-chuid de sgrùdaidhean a dhèanamh air beathaichean, chan e daoine. A dh ’aindeoin sin, tha radishes air a bhith air an cleachdadh mar leigheas dùthchail airson linntean. Bidh iad air an cleachdadh ann an Ayurveda agus Leigheas Sìneach Traidiseanta gus dèiligeadh ri mòran shuidheachaidhean leithid fiabhras, amhach ghoirt, eas-òrdughan bile, agus sèid.
Faodaidh radishes na buannachdan slàinte a bharrachd sin a thabhann.
1. Cha bhith iad a ’derail do phlana ithe fallain
Ann an seirbheis 1/2 / cupa de radis sliseagach tha timcheall air 12 calaraidh agus cha mhòr gun geir, agus mar sin cha bhith iad a ’milleadh an daithead fallain agad. Tha iad nan greimean-bìdh crunchy foirfe nuair a bhios na munchies a ’dol air stailc.
Tha radishes nan stòr math de bhiotamain C. Tha dìreach cupa 1/2 a ’tabhann timcheall air 14 sa cheud den chuibhreann làitheil a tha thu a’ moladh. Tha vitimín C na antioxidant a chuidicheas le bhith a ’sabaid radicals an-asgaidh anns a’ bhodhaig agad agus a chuidicheas le bhith a ’casg milleadh cealla air adhbhrachadh le bhith a’ fàs nas sine, dòigh-beatha mì-fhallain, agus tocsainnean àrainneachd. Tha prìomh phàirt aig vitimín C cuideachd ann an cinneasachadh collagen, a bheir taic do chraiceann fallain agus soithichean fuil.
Ann an rèidiothan tha glè bheag de:
- potasium
- folate
- riboflavin
- niacin
- vitimín B-6
- vitimín K.
- calcium
- magnesium
- sinc
- fosphorous
- copar
- manganese
- sodium
2. Togalaichean anticancer
Is dòcha gun cuidich ithe glasraich cruciferous mar radishes casg air aillse. A rèir Institiùd Linus Pauling, tha todhar ann an glasraich cruciferous a tha air a bhriseadh sìos gu isothiocyanates nuair a thèid iad còmhla ri uisge. Bidh Isothiocyanates a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh corp stuthan a tha ag adhbhrachadh aillse agus a ’cur casg air leasachadh tumhair.
Lorg sgrùdadh ann an 2010 gu robh grunn sheòrsaichean isothiocyanates ann an cuibhreann freumh radish a dh ’adhbhraich bàs cealla ann an cuid de loidhnichean cealla aillse.
3. Thoir taic do shiostam cnàmhaidh fallain
Bheir seirbheis 1/2-cupa de radishes dhut 1 gram de fiber. Bidh ithe càraid a ’frithealadh gach latha gad chuideachadh gus an amas làitheil fiber fiber agad a ruighinn. Bidh fiber a ’cuideachadh le casg a chuir air cuing le bhith a’ toirt suas do stòl gus sgudal a chuideachadh a ’gluasad tro do bhroinn. Faodaidh fiber cuideachd do chuideachadh le bhith a ’riaghladh ìrean siùcar fala, agus tha e air a bhith ceangailte ri call cuideim agus cholesterol nas ìsle.
Is dòcha gum bi duilleagan radish gu sònraichte buannachdail. Tha toraidhean sgrùdadh ann an 2008 air radain a ’biadhadh daithead àrd-cholesterol a’ moladh gu bheil duilleagan radish nan stòr math de fiber gus cuideachadh le bhith a ’leasachadh gnìomh cnàmhaidh. Faodaidh seo a bhith gu ìre mar thoradh air barrachd cinneasachadh bile.
Sheall sgrùdadh air leth gum faodadh sùgh radish cuideachadh le bhith a ’casg ulcers gastric le bhith a’ dìon clò gastric agus a ’neartachadh cnap-starra mucosal. Bidh an cnap-starra mucosal a ’cuideachadh le bhith a’ dìon do stamag agus do bhroinn an aghaidh meanbh-fhàs-bheairtean càirdeil agus a ’dèanamh cron air tocsainnean a dh’ fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh ulcers agus sèid.
4. Togalaichean antifungal
Tha radishes nan antifungal nàdurrach. Tha am pròtain antifungal RsAFP2 annta. Lorg aon sgrùdadh gu robh RsAFP2 ag adhbhrachadh bàs cealla ann an Candida albicans, fungas cumanta a lorgar mar as trice ann an daoine. Cuin Candida albicans a ’dol thairis, dh’ fhaodadh e galairean giosta faighneach, galairean beirm beòil (smeòrach), agus candidiasis ionnsaigheach.
Sheall sgrùdadh na bu thràithe ann an luchagan nach robh RsAFP2 a-mhàin èifeachdach na aghaidh Candida albicans, ach cuideachd eile Candida gnèithean gu ìre nas lugha. Cha robh RsAFP2 èifeachdach na aghaidh Candida glabrata gathan.
5. Cuidich le bhith a ’lughdachadh buaidhean zen
Tha Zearalenone (zen) na fhungas puinnseanta a bheir ionnsaigh air mòran de bhàrr arbhair agus biadhan bheathaichean. Tha e air a bhith ceangailte ri duilgheadasan gintinn ann am beathaichean agus daoine, ged a tha an cunnart do dhaoine air a mheas beag. A rèir sgrùdadh ann an 2008, leasaich cuibhreann radish an ìre antioxidant ann an luchagan agus faodar a mheas mar dhòigh sàbhailte air buaidhean zen a lughdachadh no casg a chuir air.
Fiosrachadh beathachaidh
Ionnsaich tuilleadh mu luach beathachaidh ithe radishes amh.
Globan dearga, amh, 1/2 cupa sliseag
Calaraidhean | 12 calaraidh |
Pròtain | 0.35 g |
Gualaisgean | 2.0 g |
Fiber daithead | 1 g |
Potasium | 134.56 mg |
Folaichte | 15.66 mcg |
Dè a th 'ann an radishes?
Tha radishes nan glasraich freumhach bhon Brassica teaghlach. Am measg chàirdean dlùth an radish tha:
- broccoli
- uaine mustaird
- càl
- caranas
- càl
- snèapan
Bidh bleibean radish, ris an canar cuideachd cruinneagan, a ’tighinn ann an iomadh cumadh agus dath. Tha am measgachadh radish as mòr-chòrdte anns na Stàitean Aonaichte soilleir dearg agus tha e coltach ri ball Ping-Pong le earball beag. Tha seòrsachan eile geal, purpaidh no dubh. Faodaidh iad a bhith nas motha agus fada ann an cumadh.
Tha blas peppery aig a ’mhòr-chuid de radishes, ged a dh’ fhaodadh cuid a bhith milis. Tha blas nas ciùine aig seòrsaichean dath nas aotrom mar an radish daikon geal, geamhraidh. Bidh rèidiothan a ’fàs ro pungent ma tha iad air am fàgail san talamh ro fhada no mura tèid an ithe sa bhad. Mar as trice bidh an blas agus an inneach as fheàrr aig radishes nas lugha.
Dòighean blasta airson radishes a chleachdadh
Na cuir bacadh ort fhèin gu bhith a ’cleachdadh radis ann an saladan a-mhàin. Smaoinich taobh a-muigh a ’bhogsa! Tha blas zesty radishes a ’toirt deagh chothrom dha mòran reasabaidhean. Seo cuid de na dòighean gus radishes a thoirt a-steach don daithead agad:
- Cuir sliseagan radish tana ri ceapairean.
- Dèan dip radish le bhith a ’brùthadh 1/2 cupa de iogart Grèigeach, rèidiothan cupa 1/4 cupa, aon chlove garl mince, agus fras de fhìon-dhearcan fìon dearg ann am pròiseasar bìdh gus am bi e rèidh.
- Cuir beagan radis grated ris an slaw as fheàrr leat.
- Thoir salad tuna no pep salad cearc agus crunch le bhith a ’cur 1 gu 2 teaspoon de radishes picil.
- Bidh radis air an gearradh gu garbh a ’toirt cròg tacos zesty.
- Bàrr do steak no burger le sliseagan radish grilled.
- Cleachd radishes mar crudité fallain airson dips.
- Pioc iad mar a dhèanadh tu cucumbers.
Nuair a bhios tu ag ullachadh radishes, na tilg na pàirtean uaine. Tha uaine radish blasta agus fallain. Tha iad blasda ann an saladan no air an sailleadh ann am beagan ola ollaidh agus garl. Faodaidh tu cuideachd am measgachadh le greens eile leithid uaine mustaird, uaine snèip, càl, agus spinach.
An takeaway
Tha rèidiothan math dhut. Tha iad sàbhailte ithe mar as trice, ach cha tèid iad air bòrd ma tha duilgheadasan thyroid agad.
Faodaidh cus meudan bacadh a chur air cinneasachadh hormona thyroid. Lorg A gu robh caitheamh radish cronach a ’meudachadh cuideam an gland thyroid agus a’ lughdachadh ìrean hormona thyroid. Bha seo a ’ciallachadh suidheachadh hypoactive thyroid eadhon an dèidh cur-ris iodine. Leis gum faodadh radishes cinneasachadh bile àrdachadh, na bi gan ithe gun chead an dotair agad ma tha clachan gallt agad.
An ath thuras a bhios tu a ’coiseachd tron roinn toraidh den bhùth ghrosaireachd agad, na leig le radishes a bhith mar iar-bheachd. Is dòcha nach urrainn dhut ithe gu leòr gus an ìre de bheathachadh a tha thu a ’moladh a choileanadh, ach le bhith a’ cur seirbheis no dhà ris an daithead agad gach latha bheir thu dòs fallain de bheathachadh buannachdail agus todhar sabaid galair.