Chomharraich Alex Silver Fagan an duilgheadas as motha le daithead carb-ìosal

Susbaint

• Lèirmheas airson

Bidh mòran de dhaithead mòr-chòrdte ag iarraidh buidheann bìdh a chuingealachadh, agus bidh carbs gu tric a ’bualadh. Airson tòiseachadh, is e an daithead keto aon de na daithead as beòthaile an-dràsta agus aon den fheadhainn as iomallaiche nuair a thig e gu cuingealachadh carb. Gus fuireach ann an ketosis, tha dieters ag amas air na calaraidhean aca a chumail bho carbs aig còrr is 10 sa cheud den ìre iomlan de chalaraidhean aca. A bharrachd air an sin, tha pailteas de shinnsearan mòr-chòrdte keto, a ’toirt a-steach daithead paleo, Atkins, agus South Beach, cuideachd nan dòighean-beatha carb-ìosal. (Co-cheangailte: Cò mheud carbs a bu chòir dhut ithe ann an latha?)

Chan eil a h-uile duine a ’ceannach a-steach don ghluasad daithead carb-ìosal, ge-tà. Am measg cho mòr sa tha na daitheadan, tha luchd-beathachaidh air bruidhinn mun fhianais a th ’ann nach bi carbs an-còmhnaidh a’ leantainn gu àrdachadh cuideam, agus gum faod droch bhuaidh a thoirt orra an toirt seachad. A bharrachd air an sin, sgrùdadh saidheansail o chionn ghoirid a chaidh fhoillseachadh ann an An Lancet lorg ceangal eadar ithe gu math àrd no carb-ìosal agus bàsmhorachd.

Tha fios aig Alex Silver Fagan, prìomh thrèanaiche Nike, neach-cruthachaidh Flow Into Strong, agus coidse aig Taigh Performix ann an NYC, gu bheil gualaisg nam beathachadh riatanach. Leis gu bheil an trèanair a ’fuireach airson yoga agus togail, tha e gu bunaiteach a’ dol gun a ràdh gum feum i ìre àrd de lùth a chumail suas fad na h-ùine.

“Tha a bhith a’ diùltadh gualaisg do bhodhaig mar a bhith a ’diùltadh ocsaidean do bhodhaig," tha i ag ràdh. "Chan urrainn dhut obrachadh gu litireil."

Alex Silver-Fagen, coidse Precision Nutrition agus Prìomh Neach-trèanaidh Nike

Tha Silver Fagan, aig a bheil teisteanas Precision Nutrition, ag argamaid gu bheil feum air carbs leis gu bheil do bhodhaig a ’cleachdadh glucose a thig bho carbs mar am prìomh stòr connaidh aige. Chan e a-mhàin gum faod carbs do chuideachadh le bhith a ’faighinn cumhachd tro workouts, ach tha iad cuideachd cudromach a thaobh gnìomh inntinn bunaiteach. Chaidh daitheadan carb ìosal a cheangal ri duilgheadasan cuimhne agus amannan freagairt slaodach. "Feumaidh tu carbs airson smaoineachadh, feumaidh tu carbs gus anail a ghabhail, feumaidh tu carbs gus cuideaman a thogail, feumaidh tu carbs gus càr a dhràibheadh," arsa Silver-Fagan."Feumaidh tu carbs dìreach a bhith nad dhuine, ach tha daoine a’ gearradh a-mach carbs oir is e sin an dòigh as luaithe air call geir fhaighinn. " Glè thric nuair a bhios daoine a ’gearradh a-mach carbs bidh iad an toiseach a’ faighinn eòlas air an rud ris an canar an “keto flu” no “carb flu” —fatigue, lightheadedness, msaa, a bhios eòlaichean beathachaidh a ’cur às do chuingealachadh carb. (Co-cheangailte: A h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith eòlach air a’ chnatan mhòr Keto)

Cafeat: Chan eil a h-uile carbs air an cruthachadh co-ionann. "Is e na tha mi a 'smaoineachadh a bu chòir eagal a bhith ort carbs giullaichte agus biadh air a phròiseasadh san fharsaingeachd," arsa Silver-Fagan. "Is dòcha nach e rud sam bith a thig ann am pasgain, rud sam bith a tha air a bhith air loidhne riochdachaidh, an roghainn as fheàrr dhutsa." Is e an iuchair ionnsachadh eadar-dhealachadh a dhèanamh air carbs sìmplidh bho carbs iom-fhillte. Bidh carbs sìmplidh, a tha pailt ann am biadh mar candy agus soda, a ’briseadh sìos gu sgiobalta leis a’ bhodhaig, a ’leantainn gu àrdachadh lùth agus tubaist. Bidh biadh anns a bheil carbs iom-fhillte, leithid gràinnean slàn, glasraich, msaa, a ’toirt lùth nas seasmhaiche agus tha iad nas àirde ann am freumhag.

Mar sin, ged nach eil Silver Fagan a ’ceadachadh a dhol a-mach le biadh air a phròiseasadh, chan eil i gu cinnteach an aghaidh carb. “Tha a bhith a’ diùltadh gualaisg do bhodhaig mar a bhith a ’diùltadh ocsaidean do bhodhaig," tha i ag ràdh. "Chan urrainn dhut obrachadh gu litireil."

Lèirmheas airson