Biadhan ìosal gualaisg (le clàr)
Susbaint
- Toraidhean agus glasraich ìosal-gualaisg
- Biadhan àrd ann am pròtain agus ìosal ann an gualaisg
- Biadhan le tòrr geir agus ìosal ann an gualaisg
- Clàr-bìdh carb ìosal
Is e na prìomh bhiadhan ìosal gualaisg pròtainean mar cearc agus uighean, agus geir mar ìm agus ola ollaidh. A bharrachd air na biadhan sin tha measan agus glasraich ann cuideachd a tha ìosal ann an gualaisg agus a tha mar as trice air an cleachdadh ann an daithead gus cuideam a lughdachadh, leithid connlaich, smeuran-dubha, pumpkin agus eggplant.
Tha gualaisg na macronutrient a tha an làthair ann an grunn bhiadhan gu nàdarra, ach faodar cuideachd a chuir ris ann an cuid de bhiadhan tionnsgalach agus ath-leasaichte, agus nuair a thèid an ithe cus faodaidh iad cuideam adhbhrachadh.
Ach, tha e cudromach fios a bhith agad dè an seòrsa gualaisg a thaghas tu agus dè an ìre a ghabhas ithe, oir tha am beathachadh seo cudromach gus lùth a thoirt don bhodhaig agus dh ’fhaodadh gum bi e neo-làthaireach co-cheangailte ri ceann goirt, droch fhaireachdainn, duilgheadas a bhith a’ dìreadh agus droch anail.
Toraidhean agus glasraich ìosal-gualaisg
Is e measan agus glasraich ìosal-gualaisg:
- Zucchini, chard, watercress, lettu, asparagus, eggplant, broccoli, carrots, chicory, càl, caranas, spinach, snèapan, cucumar, pumpkin agus tomato;
- Avocado, connlaich, sùbh-craoibh, sùbh-craoibh, sùbh-craoibh, peach, cherry, pluma, coconut agus lemon.
A bharrachd air measan agus glasraich, tha deochan mar tì agus cofaidh gun siùcar cuideachd ìosal ann an gualaisg agus faodar an cleachdadh ann an daithead gus cuideam a chall.
Is e an dòigh as fheàrr a bhith a ’toirt a-steach biadh anns a bheil gualaisg ach a tha beairteach ann am freumhag, mar a tha fìor le aran, coirce agus rus donn, mar eisimpleir, leis gu bheil iad a’ meudachadh faireachdainn satiety, ga dhèanamh comasach na cuibhreannan de bhiadh a thèid ithe ithe a lughdachadh. Seo mar a dh'itheas tu daithead carb-ìosal.
Biadhan àrd ann am pròtain agus ìosal ann an gualaisg
Is e biadh, ìosal ann an gualaisg agus àrd ann am pròtain feòil, cearc, iasg, uighean, càiseagan agus iogart nàdarra. Tha feòil, iasg agus uighean nam biadh anns nach eil graman de charbohydrates anns an t-susbaint aca, agus tha gualaisgean ann am bainne agus na toraidhean aice. Faic a h-uile biadh làn pròtain.
Biadhan le tòrr geir agus ìosal ann an gualaisg
Is e olan glasraich a th ’ann am biadh a tha ìosal ann an gualaisg agus àrd ann an geir, leithid ola soybean, arbhar agus lus na grèine, ola ollaidh, ìm, olives, uachdar searbh, sìol mar chia, sesame agus flaxseed, agus sìol-ola, leithid cnò-chnò, cnòthan-cnòimhe, cnothan calltainn agus almoin, a bharrachd air uachdaran air an ullachadh leis na measan sin. Tha bainne agus càise àrd ann an geir cuideachd, ach ged a tha gualaisg anns a ’bhainne fhathast, mar as trice chan eil dad no glè bheag de charbohydrate ann an càiseagan.
Tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil biadh mar bacon, isbean, isbean, ham agus bologna cuideachd ìosal ann an gualaisg agus àrd ann an geir, ach leis gu bheil tòrr geir shàthaichte agus stuthan gleidhidh fuadain aca, bu chòir an seachnadh anns an daithead.
Clàr-bìdh carb ìosal
Tha an clàr a leanas a ’sealltainn eisimpleir de chlàr 3-latha a ghabhas cleachdadh ann an daithead a tha ìosal ann an gualaisg:
Biadh | Latha 1 | Latha 2 | Latha 3 |
Bracaist | 1 cupa de iogart plain + 1 peach air a ghearradh ann am pìosan + 1 spàin de shìol chia | 1 cupa cofaidh + 1 pancake (air ullachadh le flùr almond, sinamon agus ugh) le uachdar cocoa | 1 glainne de lemonade neo-mhìnichte + 2 ugh sgrambled le uachdar ricotta |
Snack madainn | 1 cupa sùbh-làir + 1 spàin de bran coirce | 1 pluma + 5 cnothan cashew | 1 glainne de smoothie avocado air ullachadh le bainne lemon is coconut |
Dinnear lòn | 1 steak cearc san àmhainn le sauce tomato còmhla ri 1/2 cupa de puree pumpkin agus salad lettuis le arugula agus oinniún, ràithe le 1 teaspoon de dh ’ola ollaidh | Nòtan Zucchini le 4 spàin-bùird de dh'fheòil mhionach agus sauce pesto | 1 steak turcaidh grilled le 1/2 cupa de rus caranas agus eggplant bruite agus salad curran air a shìoladh ann an ola ollaidh |
Snack feasgar | 1 slice de aran donn toasted le 1 slice de chàise geal + 1 cupa tì uaine gun siùcar | 1 cupa de iogart plain le 1/2 banana slisnichte + 1 teaspoon de shìol chia | 1 ugh bruite + 4 sliseagan de avocado + 2 toast slàn |
Bidh na meudan a tha air an toirt a-steach don chlàr ag atharrachadh a rèir aois, gnè, gnìomhachd chorporra agus a bheil galair co-cheangailte ris no nach eil. Mar sin, tha e cudromach comhairle neach-beathachaidh a shireadh gus an tèid measadh iomlan a dhèanamh agus gus plana beathachaidh a tha iomchaidh a rèir feumalachdan an neach a chomharrachadh.
A bharrachd air an sin, gus call cuideim a bhrosnachadh, a bharrachd air a bhith a ’lughdachadh na tha de charbohydrates ag ithe, tha e cudromach cuideachd gnìomhachd corporra a chleachdadh gu cunbhalach gus cuideachadh le bhith a’ losgadh na tha de gheir air a chruinneachadh sa bhodhaig.
Thoir sùil air a ’bhidio a leanas airson cuid de mholaidhean mu dhaithead carb-ìosal:
Thoir sùil air na molaidhean sin agus mòran a bharrachd anns a ’bhidio a leanas: