Prìomh bhiadhan a tha beairteach ann an iarann
Susbaint
- Clàr de bhiadh a tha beairteach ann an iarann
- Molaidhean gus piseach a thoirt air glacadh iarainn
- Riatanas iarann làitheil
Tha iarann na mhèinnear cudromach airson cruthachadh cheallan fala agus a ’cuideachadh le bhith a’ giùlan ocsaidean. Mar sin, nuair a tha dìth iarann ann, bidh an neach a ’nochdadh comharraidhean leithid sgìth, laigse, dìth lùth agus duilgheadas fòcas.
Tha am mèinnear seo cudromach anns gach ìre de bheatha agus feumar a chaitheamh gu tric, ach feumar a chaitheamh nas motha rè torrachas agus ann an seann aois, amannan nuair a tha feum nas motha air iarann anns a ’bhodhaig. Is e deagh eisimpleirean de bhiadhan làn iarann feòil feòil dhearg, pònairean dubha agus aran eòrna, mar eisimpleir.
Tha 2 sheòrsa de dh ’iarann, iarann heme: an làthair ann am feòil dhearg, agus iarann neo-heme an làthair ann an glasraich. Tha an iarann a tha an làthair ann am feòil air a ghabhail a-steach nas fheàrr, fhad ‘s a dh’ fheumas an iarann ann an glasraich a bhith a ’caitheamh stòr de bhiotamain C gus an gabh e a-steach nas fheàrr.
Clàr de bhiadh a tha beairteach ann an iarann
Seo clàr le biadh a tha beairteach ann an iarann air a sgaradh le stòran bheathaichean is glasraich:
| Meud iarann ann am biadh bho bheathach gach 100 g | |
| Biadh mara steamed | 22 mg |
| Grùthan cearc bruich | 8.5 mg |
| Oiseanan bruich | 8.5 mg |
| Grùthan cearc bruich | 7.8 mg |
| Grùthan bò grilled | 5.8 mg |
| Buidheag ugh cearc | 5.5 mg |
| Mairteoil | 3.6 mg |
| Tuna grilled ùr | 2.3 mg |
| Ugh cearc slàn | 2.1 mg |
| Uan | 1.8 mg |
| Sardines grilled | 1.3 mg |
| Tuna ann an canastairean | 1.3 mg |
Tha an iarann a tha an làthair ann am biadh bho stòrasan bheathaichean, a ’gabhail a-steach iarann aig an ìre intestinal eadar 20 gu 30% den mhèinnear iomlan a tha air a shlugadh.
| Meud an iarainn ann am biadh bho thùs planntrais gach 100 g | |
| Sìol Pumpkin | 14.9 mg |
| Pistachio | 6.8 mg |
| Pùdar cocoa | 5.8 mg |
| Apricot tiormaichte | 5.8 mg |
| Tofu | 5.4 mg |
| Sìol lus na grèine | 5.1 mg |
| Pass grape | 4.8 mg |
| Coconyt tiormaichte | 3.6 mg |
| Cnò | 2.6 mg |
| Pònairean geal bruich | 2.5 mg |
| Spionach amh | 2.4 mg |
| Peanut | 2.2 mg |
| Chickpeas bruich | 2.1 mg |
Pònairean dubha bruich | 1.5 mg |
| Lentils bruich | 1.5 mg |
| Bean uaine | 1.4 mg |
| Pumpkin bakte | 1.3 mg |
| Coirce rolaichte | 1.3 mg |
| Peas bruich | 1.1 mg |
| Beet amh | 0.8 mg |
| Strawberry | 0.8 mg |
| Broccoli bruich | 0.5 mg |
| Blackberry | 0.6 mg |
| Banana | 0.4 mg |
| Chard | 0.3 mg |
| Avocado | 0.3 mg |
| Cherry | 0.3 mg |
Fhad ‘s a tha an iarann a tha an làthair ann am biadh bho thùs planntrais a’ ceadachadh gabhail a-steach timcheall air 5% den iarann iomlan a th ’aca ann an dèanamh. Air an adhbhar seo tha e cudromach an ithe còmhla ri biadh a tha beairteach ann an vitimín C, leithid oranges, giuthais giuthais, connlaich agus piobair, oir tha e a ’fàbharachadh gabhail ris a’ mhèinnear seo aig ìre intestinal.
Faic barrachd mholaidhean ann an 3 molaidhean airson anemia a leigheas no coimhead air a ’bhidio:
Molaidhean gus piseach a thoirt air glacadh iarainn
A bharrachd air biadh làn iarann airson anemia, tha e cudromach cuideachd molaidhean ithe eile a leantainn leithid:
- Seachain ag ithe biadh làn calcium le prìomh bhiadhan, leithid iogart, mìlsean, bainne no càise leis gu bheil calcium na bhacadh nàdarra air gabhail ri iarann;
- Seachain ag ithe biadh slàn aig àm lòn is dìnnear, leis gu bheil na phytates a tha an làthair ann an gràin agus snàithleach biadh slàn, a ’lughdachadh èifeachdas gabhail a-steach an iarann a tha an làthair anns na biadhan;
- Seachain ithe siùcairean, fìon dearg, seoclaid agus cuid de luibhean airson tì a dhèanamh, oir tha polyphenols agus phytates aca, a tha a ’cur bacadh air gabhail ri iarann;
- Còcaireachd ann am pana iarainn tha e na dhòigh air na tha de iarann ann am biadh bochd, mar rus, mar eisimpleir.
Faodaidh measgachadh mheasan is ghlasraich ann an sùgh cuideachd a bhith na dhòigh math air daithead iarann a shaidhbhreachadh. Is e dà reasabaidh mòr làn iarann a th ’ann an sùgh giuthais ann am measgachadh le peirsil ùr agus steak grùthan. Ionnsaich barrachd mheasan làn iarann.
Riatanas iarann làitheil
Tha an fheum làitheil air iarann, mar a chithear sa chlàr, ag atharrachadh a rèir aois agus gnè, leis gu bheil barrachd feum aig boireannaich air iarann na fir, gu sònraichte nuair a tha iad trom.
| Raon aoise | Feum làitheil air iarann |
| Pàisdean: 7-12 mìosan | 11 mg |
| Clann: 1-3 bliadhna | 7 mg |
| Clann: 4-8 bliadhna | 10 mg |
| Balaich is Nigheanan: 9-13 bliadhna a dh'aois | 8 mg |
| Balaich: 14-18 bliadhna | 11 mg |
| Nigheanan: 14-18 bliadhna | 15 mg |
| Fir:> 19 bliadhna a dh'aois | 8 mg |
| Boireannaich: 19-50 bliadhna | 18 mg |
| Boireannaich:> 50 bliadhna | 8 mg |
| Torrach | 27 mg |
| Màthraichean altraim: <18 bliadhna | 10 mg |
| Màthraichean altraim:> 19 bliadhna | 9 mg |
Bidh riatanasan iarann làitheil a ’meudachadh ann an torrachas leis gu bheil na tha de fhuil anns a’ bhodhaig a ’meudachadh, agus mar sin tha feum air iarann gus barrachd cheallan fala a thoirt gu buil, dìreach mar a tha feum air iarann airson leasachadh an leanaibh agus an placenta.Tha e glè chudromach coinneachadh ri feumalachdan iarann nuair a tha thu trom, ach dh ’fhaodadh gum bi feum air neartachadh iarainn nuair a tha thu trom, agus bu chòir seo a bhith air a chomhairleachadh leis an dotair agad.
Roghainn Leughadairean
Bha mo chur-ris gu Benzos nas duilghe faighinn thairis air Heroin
