Biadh beairteach ann an Niacin
Susbaint
Tha Niacin, ris an canar cuideachd vitimín B3, an làthair ann am biadh mar feòil, cearc, iasg, cnòthan-talmhainn, glasraich uaine agus earrann tomato, agus tha e cuideachd air a chur ris ann am bathar mar flùr cruithneachd agus flùr arbhair.
Bidh am vitimín seo ag obair anns a ’bhodhaig a’ coileanadh ghnìomhan leithid a bhith a ’leasachadh cuairteachadh fala, a’ faochadh migraines agus a ’leasachadh smachd air tinneas an t-siùcair, agus faodar a chleachdadh cuideachd ann an cruth stuthan-leigheis gus cuideachadh le smachd a chumail air cholesterol àrd. Faic barrachd ghnìomhan an seo.
Meud Niacin ann am biadh
Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na tha de niacin anns gach 100 g de bhiadh.
Biadh (100 g) | Meud Niacin | Cumhachd |
Grùthan grilled | 11.92 mg | 225 kcal |
Peanut | 10.18 mg | 544 kcal |
Cearc bruich | 7.6 mg | 163 kcal |
Tuna ann an canastairean | 3.17 mg | 166 kcal |
Sìol sesame | 5.92 mg | 584 kcal |
Bradan bruich | 5.35 mg | 229 kcal |
Earrann tomato | 2.42 mg | 61 kcal |
A bharrachd air an sin, tha e cudromach cuideachd caitheamh tryptophan a mheudachadh, searbhag amino a tha a ’meudachadh gnìomhachd niacin anns a’ bhodhaig agus a tha an làthair ann an càise, uighean agus cnòthan-talmhainn, mar eisimpleir. Faic an làn liosta de bhiadhan làn tryptophan.
Faodaidh dìth an bhiotamain seo duilgheadasan adhbhrachadh mar pellagra, galar craicinn a dh ’fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh irritachadh, a’ bhuineach agus trom-inntinn, agus mar sin thoir sùil air comharran dìth niacin.