Tinneas an t-siùcair agus almoin: Na dh ’fheumas tu a bhith eòlach

Susbaint

• A bheil almoin buannachdail do dhaoine le tinneas an t-siùcair?
• Almoin agus magnesium
• Almoin agus do chridhe
• Cia mheud almoin a bu chòir dhomh ithe?
• An almon sùbailte
• Bracaist
• Greimean-bìdh
• Lòn is dìnnear
• Dessert
• An takeaway

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

Sealladh farsaing

Faodaidh almoin a bhith beag bìodach, ach tha na cnothan sin a ’pacadh punch mòr beathachaidh. Tha iad nan stòr math de ghrunn bhiotamain agus mèinnirean, nam measg vitimín E agus manganese. Tha iad cuideachd nan stòr math de:

• pròtain
• fiber
• copar
• riboflavin
• calcium

Gu dearbh, “is e almoin aon de na stòran pròtain as àirde am measg chnothan craoibhe,” thuirt Peggy O’Shea-Kochenbach, MBA, RDN, LDN, neach-dietachd agus comhairliche ann am Boston.

A bheil almoin buannachdail do dhaoine le tinneas an t-siùcair?

Tha almoin, ged a tha iad buannachdail dha beathachadh airson a ’mhòr-chuid de dhaoine, gu sònraichte math dha daoine le tinneas an t-siùcair.

“Tha rannsachadh air sealltainn gum faodadh almoin an àrdachadh ann an glucose (siùcar fuil) agus ìrean insulin a lughdachadh an dèidh biadh,” thuirt O’Shea-Kochenbach.

Ann an sgrùdadh ann an 2011, lorg luchd-rannsachaidh gu robh caitheamh 2 unnsa de almoin co-cheangailte ri ìrean nas ìsle de insulin luath agus glucose luath. Tha an t-suim seo a ’toirt a-steach timcheall air 45 almoin.

Is e an iuchair san sgrùdadh seo gun do lùghdaich na com-pàirtichean an ìre caloric aca gu leòr gus gabhail ris na h-almoin gus nach itheadh ​​calaraidhean a bharrachd.

Lorg sgrùdadh ann an 2010 gum faodadh ithe almoin cuideachadh le bhith a ’meudachadh cugallachd insulin ann an daoine le prediabetes.

Almoin agus magnesium

Tha almoin àrd ann an magnesium. air moladh gum faodadh gabhail a-steach magnesium daithead lùghdachadh a dhèanamh air cunnart neach bho bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Ann an sgrùdadh ann an 2012, lorg luchd-rannsachaidh gum faodadh ìrean siùcar fuil àrd san fhad-ùine call magnesium tro urine. Air sgàth seo, dh ’fhaodadh gum bi daoine le tinneas an t-siùcair ann an cunnart nas motha airson dìth magnesium. Ionnsaich tuilleadh mu easbhaidhean mèinnearach.

Almoin agus do chridhe

Dh ’fhaodadh almoin an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh. Tha seo cudromach do dhaoine le tinneas an t-siùcair. A rèir Caidreachas Cridhe na Cruinne, tha daoine le tinneas an t-siùcair ann an cunnart nas àirde de thinneas cridhe.

“Tha almoin àrd ann an geir monounsaturated,” thuirt O’Shea-Kochenbach, “is e sin an aon seòrsa geir a chluinneas sinn gu tric co-cheangailte ri ola ollaidh airson na buannachdan slàinte cridhe aige."

A rèir Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte (USDA), tha faisg air geir monounsaturated ann an unnsa de almoin.

Is e greim-bìdh àrd-calorie a th ’ann an cnothan, ach chan eil e coltach gu bheil iad a’ cur ri àrdachadh cuideam nuair a thèid an ithe ann am measarrachd. Chan e a-mhàin gu bheil geir fallain annta, ach bidh iad cuideachd gad fhàgail a ’faireachdainn riaraichte.

Cia mheud almoin a bu chòir dhomh ithe?

Faodaidh beagan almoin a dhol astar mòr a dh ’ionnsaigh do lìonadh. Feuch ri cumail ri seirbheis 1-unsa, a tha timcheall air 23 almoin. A rèir an, tha 1 unnsa de almoin:

• 164 calaraidh
• 6 gram de phròtain
• 3.5 gram de fiber daithead

Gus ithe gun aire a sheachnadh, feuch ri na almoin agad a roinn ann an soithichean beaga no pocannan plastaig. Bidh cuid de chompanaidhean cuideachd a ’reic almoin ann am pasganan aon-fhrithealaidh airson roghainn furasta grèim fhaighinn.

Bùth airson almoin slàn air-loidhne.

An almon sùbailte

Tha a ’bhùth ghrosaireachd a’ tabhann beairteas de thoraidhean almon, leithid bainne almond, diofar almoin le blas, ìm almoin agus barrachd.

Nuair a thaghas tu toradh almond, leugh an leubail Fiosrachadh Beathachaidh. Bi faiceallach mun sodium agus an siùcar a thig bho bhlasan sònraichte. Cùm sùil a-mach cuideachd airson na tha de charbohydrate agus siùcar ann an cnothan còmhdaichte le seoclaid.

Lorg bainne almond agus ìm almon air-loidhne.

A bheil thu deiseil gus tòiseachadh air buannachdan almoin a mhealtainn ach nach eil fios agad càite an tòisich thu? Tha almoin gu math sùbailte, agus mar sin tha na cothroman faisg air gun chrìoch.

Bracaist

Airson bracaist, feuch sprèadhadh almoin air an sgoltadh, air an sliseag no air an crathadh air gràin tioram no min-choirce, aig a bheil buannachdan a bharrachd dha daoine le tinneas an t-siùcair. Tilg ìm almoin air pìos toast no cuir spàin-bùird ris an smoothie madainn agad.

Bùth airson almoin slivered air-loidhne.

Greimean-bìdh

Ma tha thu airson grèim bìdh a ghabhail, feuch almoin slàn a chur ris a ’mheasgachadh slighe, no paidhir iad le cuibhreann iomchaidh de na measan ùra as fheàrr leat. Tha almoin cuideachd blasta leotha fhèin, agus deagh dhòigh air do fhaighinn tro ìsleachadh feasgair.

Lòn is dìnnear

Tha gràn làn, aran làn-fiber no sliseagan ubhal air an sgaoileadh le ìm almoin nan deagh roghainnean beaga-bìdh.

Airson dinnear, tha e furasta almoin a chur ri grunn luchd-inntrigidh. Feuch an cuir thu iad air saladan, a-steach do stir-fry, no air glasraich bruich, mar ann am amandine pònairean uaine. Faodaidh tu eadhon an gluasad gu rus no soithichean taobh gràin eile.

Dessert

Faodar almoin eadhon a bhith air an amalachadh ann am milseag. Sprinkle iad air mullach iogart reòta airson cròg a bharrachd. Faodaidh tu cuideachd biadh almond a chleachdadh an àite flùr nuair a bhios tu a ’fuine.

An takeaway

Tha almoin a ’tabhann grunn bhuannachdan beathachaidh agus blas, gu sònraichte dha daoine le tinneas an t-siùcair. Tha iad sùbailte agus faodar an cur ri iomadh seòrsa biadh. Tha tòrr chalaraidhean annta, mar sin cuimhnich cumail ris na meudan frithealaidh a tha thu a ’moladh gus a’ bhuannachd as motha fhaighinn bhon chnò beathachail seo.