A bheilear a ’meas uighean mar thoradh bainne?

Susbaint

• Chan e toradh bainne a th ’ann an uighean
• Carson a tha uighean gu tric air an seòrsachadh le bainne
• Ugh agus neo-fhulangas lactose
• Fìor beathachail agus fallain
• An loidhne bun

Air adhbhar air choreigin, bidh uighean agus bainne air an cruinneachadh còmhla gu tric.

Mar sin, tha mòran dhaoine a ’beachdachadh a bheil a’ chiad fhear air a mheas mar thoradh bainne.

Dhaibhsan a tha neo-fhulangach lactose no aileirgeach do phròtainean bainne, tha e na eadar-dhealachadh cudromach ri dhèanamh.

Tha an artaigil seo a ’mìneachadh an e toradh bainne a th’ ann an uighean.

Chan e toradh bainne a th ’ann an uighean

Chan e toradh bainne a th ’ann an uighean. Tha e cho sìmplidh ri sin.

Tha mìneachadh bainne a ’toirt a-steach biadh a chaidh a thoirt a-mach à bainne mamalan, leithid crodh is gobhair ().

Gu bunaiteach, tha e a ’toirt iomradh air bainne agus toraidhean bìdh sam bith air an dèanamh le bainne, a’ toirt a-steach càise, uachdar, ìm, agus iogart.

Air an làimh eile, bidh uighean air an breith le eòin, leithid cearcan, tunnagan, agus quail. Chan e mamalan a th ’ann an eòin agus cha bhith iad a’ dèanamh bainne.

Ged a dh ’fhaodar uighean a stòradh san trannsa bainne agus gu tric ann am buidhnean le bainne, chan e toradh bainne a th’ annta.

Chan e toradh bainne a th ’ann an uighean, leis nach eil iad air an toirt a-mach à bainne.

Carson a tha uighean gu tric air an seòrsachadh le bainne

Bidh mòran dhaoine a ’cur uighean agus bainne còmhla.

Ged nach eil iad càirdeach, tha dà rud cumanta aca:

• Tha iad nan toraidhean bheathaichean.
• Tha tòrr pròtain annta.

Bidh vegans agus cuid de luchd-glasraich a ’seachnadh an dà chuid, seach gu bheil iad a’ tighinn bho bheathaichean - a dh ’fhaodadh sin cur ris a’ chonnspaid.

A bharrachd air an sin, anns na Stàitean Aonaichte agus mòran dhùthchannan eile, tha uighean air an stòradh ann an trannsa bainne stòran grosaireachd, a dh ’fhaodadh daoine a chreidsinn gu bheil iad càirdeach.

Ach, dh ’fhaodadh seo a bhith dìreach air sgàth gu bheil feum air fuarachadh () air gach toradh.

Bidh uighean agus toraidhean bainne gu tric air an cruinneachadh còmhla. Tha iad le chèile nam bathar bheathaichean ach chan eil iad càirdeach dha chèile.

Ugh agus neo-fhulangas lactose

Ma tha thu duilich le lactose, tha e gu tur sàbhailte uighean ithe.

Tha neo-fhulangas lactose na staid cnàmhaidh far nach urrainn do bhodhaig lactose a chnàmh, am prìomh shiùcar ann am bainne agus toraidhean bainne.

Thathas den bheachd nach urrainn dha mu 75% de dh ’inbhich air feadh an t-saoghail lactose a chnàmh ().

Dh ’fhaodadh daoine le neo-fhulangas lactose comharraidhean cnàmhaidh a leasachadh mar gas, cramps stamag, agus a’ bhuineach às deidh an stuth seo a ghabhail a-steach ().

Ach, chan e toradh bainne a th ’ann an uighean agus chan eil lactose no pròtain bainne sam bith annta.

Mar sin, coltach ris mar nach toir ithe bainne buaidh air an fheadhainn le aileirdsidh ugh, cha toir ithe uighean buaidh air an fheadhainn le aileirdsidh bainne no neo-fhulangas lactose - mura h-eil thu alergeach don dà chuid.

Leis nach e toradh bainne a th ’ann an uighean, chan eil lactose annta. Mar sin, faodaidh an fheadhainn a tha lactose intolerant no alergidh ri pròtanan bainne uighean ithe.

Fìor beathachail agus fallain

Is e uighean aon de na biadhan as beathachail as urrainn dhut ithe ().

A dh ’aindeoin a bhith an ìre mhath ìosal ann an calaraidhean, tha uighean làn de phròtain, geir, agus measgachadh de bheathachadh.

Ann an aon ugh mòr tha ():

• Calaraidhean: 78
• Pròtain: 6 gram
• Saill: 5 gram
• Carbs: 1 gram
• Selenium: 28% den Luach Làitheil (DV)
• Riboflavin: 20% den DV
• Bhiotamain B12: 23% den DV

Ann an uighean tha meudan nas lugha de cha mhòr a h-uile vitimín agus mèinnear a dh ’fheumas do bhodhaig.

A bharrachd air an sin, tha iad mar aon de na glè bheag de stòran daithead de choline, beathachadh glè chudromach nach fhaigh a ’mhòr-chuid de dhaoine gu leòr de (6).

A bharrachd air an sin, tha iad gu math làn agus chaidh sealltainn gu bheil iad nan deagh bhiadh call cuideim (,).

Gu dearbh, tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faod an gnìomh sìmplidh de bhith ag ithe uighean airson bracaist toirt air daoine suas ri 500 nas lugha de chalaraidhean ithe thairis air an latha (,).

Tha uighean ìosal ann an calaraidhean ach gu math beathachail. Tha iad cuideachd gu math làn agus dh ’fhaodadh iad cuideachadh le call cuideim.

An loidhne bun

Ged a tha uighean agus toraidhean bainne an dà chuid nan toraidhean bheathaichean agus gu tric air an stòradh san aon trannsa mòr-bhùth, chan eil ceangal eile aca.

Bithear a ’dèanamh bainne bho bhainne, ach tha uighean a’ tighinn bho eòin.

Mar sin, a dh ’aindeoin na mì-thuigse farsaing, chan e toradh bainne a th’ ann an uighean.