A bheil Lentils Keto-càirdeil?

Susbaint

• A ’cumail suas ketosis
• Susbaint carb de lentils
• An loidhne bun

Tha lentail nan stòr beathachail, saor de phròtain stèidhichte air planntrais. Ach, is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd an urrainn dhut an ithe air daithead keto.

Tha an daithead keto na phàtran ithe a tha àrd ann an geir, meadhanach ann am pròtain, agus glè ìosal ann an carbs. Gu dearbh, feumaidh a ’mhòr-chuid de dhaoine a tha a’ leantainn daithead keto cuingealachadh a dhèanamh air na tha iad a ’faighinn de carb gu dìreach 25-50 gram de carbs lìon gach latha ().

Bidh carbs glan a ’toirt iomradh air an àireamh de carbs digestible ann am biadh. Tha iad air an tomhas le bhith a ’toirt air falbh susbaint fiber bhon àireamh iomlan de carbs ().

Leis gu bheil lentils àrd anns gach cuid carbs agus fiber, bidh an artaigil seo a ’dearbhadh a bheil iad co-chòrdail ri daithead keto.

A ’cumail suas ketosis

Tha daithead ketogenic stèidhichte air a ’bheachd a bhith a’ cumail suas ketosis - stàit anns am bi do bhodhaig a ’losgadh geir an àite carbs airson lùth ().

Le bhith a ’cumail suas ketosis, faodaidh daoine fa leth buannachd fhaighinn bho chall cuideam luath agus smachd nas fheàrr air siùcar fala. Cuideachd, dh ’fhaodadh gum faigh an fheadhainn le tinneas tuiteamach nas lugha de ghlacaidhean (,,,).

Airson ketosis tachairt, tha an daithead a ’cuingealachadh carbs gu barrachd air 5–10% den bhiadh calorie làitheil agad, agus bu chòir pròtain a bhith a’ toirt a-steach 15-20% de na calaraidhean làitheil agad ().

Mar thoradh air an sin, tha biadh a tha àrd ann an carbs, leithid glasraich stalcach, gràinean, agus legumes, air an cuingealachadh no gu mòr air daithead keto.

Ach, a dh ’aindeoin na buannachdan geàrr-ùine, tha feum air barrachd rannsachaidh air na buaidhean fad-ùine a dh’ fhaodadh a bhith aig daithead ketogenic air slàinte iomlan.

Tha an daithead keto àrd ann an geir, glè ìosal ann an carbs, agus meadhanach ann am pròtain. Tha am pàtran ithe seo riatanach airson a ’bhodhaig a chumail suas ketosis, stàit anns am bi do bhodhaig a’ losgadh geir an àite carbs airson connadh.

Susbaint carb de lentils

Tha lentail nan seòrsa de legume, roinn a tha cuideachd a ’toirt a-steach pònairean, soy, agus chickpeas. Air sgàth an susbaint àrd carb, mar as trice bidh legumes air an seachnadh air daithead teann keto.

Gu dearbh, tha 1 cupa (180 gram) de leantailean bruich a ’toirt 36 gram de carbs. Fiù ‘s nuair a bheir thu air falbh na 14 gram de fiber, bheir e a-mach 22 gram de carbs lom ().

Seach gu bheil carbs lìon mar as trice air an cuingealachadh gu dìreach 25-50 gram gach latha, a ’toirt a-steach 1 chupa (180 gram) de lentils bruich a’ cleachdadh suas co-dhiù 50% den chuibhreann carb agad airson an latha (,).

Mar thoradh air an sin, bidh an fheadhainn a tha a ’leantainn daithead teann keto airson a bhith a’ cuingealachadh na tha iad a ’faighinn de lentils.

Ach, faodaidh meudan cuibhreannan nas lugha, leithid 1/2 cupa (90 gram) no 1/4 cupa (45 gram) de leantailean bruich a bhith ann an daithead keto a rèir dè eile a tha thu ag ithe an latha sin ().

Is e aon bhuannachd bho bhith a ’toirt a-steach lentils bho àm gu àm gu bheil iad a’ toirt seachad grunn bhiotamain agus mèinnirean a dh ’fhaodadh a bhith duilich faighinn air daithead keto. Nam measg tha potasium, magnesium, folate, fosfar, agus iarann ​​().

Ach, a dh ’aindeoin ìomhaigh beathachaidh drùidhteach lentil, tha dòighean eile ann gus na beathachadh riatanach sin fhaighinn a tha nas freagarraiche airson daithead keto, a’ toirt a-steach glasraich neo-starchy, measan siùcar ìosal, agus sìol.

A dh ’aindeoin a bhith àrd ann am freumhag, tha lentils àrd ann an carbs lìon agus tha coltas ann gum feumar a sheachnadh air daithead teann keto. Ach, dh ’fhaodadh gum bi e comasach dha cuid de dhaoine earrannan beaga dhiubh a ghabhail bho àm gu àm.

An loidhne bun

A dh ’aindeoin a bhith beairteach ann am freumhag, tha mòran de charbs iomlan agus lìon ann an lentils, gan dèanamh duilich a bhith a’ freagairt ri daithead keto.

Ged a bu chòir dhaibhsan a tha a ’leantainn daithead teann keto lentils a sheachnadh gu tur, faodaidh cuid eile a bhith a’ toirt a-steach earrannan beaga de na legumes làn beathachaidh sin.

Ach, ma tha dragh ort mu bhith a ’cumail suas ketosis fhad‘ s a tha thu a ’faighinn gu leòr de bhiotamain agus mèinnirean, tha barrachd roghainnean ann a tha càirdeil dha keto airson seo a choileanadh.

Tha greens duilleach, balgan-buachair, broccoli, almoin, agus eadhon edamame nas ìsle ann an carbs na lentils, agus bidh iad a ’toirt seachad beathachadh riatanach airson daithead keto cruinn.