Faighnich don dotair daithead: Fueled le Fats Alone

Susbaint

• Lèirmheas airson

C: An urrainn dhomh dha-rìribh carbs a ghearradh a-mach gu tur agus fhathast eacarsaich aig ìre àrd, mar a tha cuid de luchd-taic daithead carb-ìosal agus paleo a ’moladh?

A: Dh ’fhaodadh, dh’ fhaodadh tu carbs a ghearradh a-mach agus a bhith an urra ri geir leotha fhèin airson connadh - agus tha e gu tur sàbhailte. Tha beathachadh sònraichte anns an daithead agad gu tur riatanach, a ’toirt a-steach càraid geir eadar-dhealaichte, dòrlach de amino-aigéid, agus tòrr bhiotamain agus mèinnirean. Chan eil siùcaran no gualaisg a ’dèanamh an liosta“ must-eat ”.

Gus a bhith ag obair às aonais carbs, bidh do bhodhaig a ’dèanamh obair mhath an dàrna cuid a’ dèanamh na siùcaran a dh ’fheumas e no a’ lorg stòran lùth eile. Mar eisimpleir, nuair a bhios tu gu mòr a ’lughdachadh no a’ cuir às do carbs bhon daithead agad, bidh e comasach dha do bhodhaig siùcar a dhèanamh airson a stòradh mar glycogen.

Tha an eanchainn agad ainmeil airson a bhith na glutton siùcair, oir tha feum air tòrr lùth agus is e siùcar an stòr as fheàrr leis. Ach a dh ’aindeoin gaol an eanchainn agad le gualaisg, tha e nas motha ann an gaol le mairsinn. Mar thoradh air an sin bidh e ag atharrachadh agus a ’soirbheachadh, ga chonnadh fhèin le cetones (byproduct de cus briseadh geir) nuair nach eil carbs timcheall. Gu dearbh, is dòcha gu bheil an eanchainn agad air atharrachadh chun stòr connaidh eile seo gun fhios dhut a bheil thu a-riamh ag ithe daithead carb-ìosal no ketogenic, far am bi thu ag ithe 60 gu 70 sa cheud de na calaraidhean agad bho gheir agus dìreach 20 gu 30 gram. (g) de carbs gach latha (mu dheireadh suas gu 50g gach latha). Tha na daitheadan sin gu math èifeachdach airson call geir, lughdachadh cuid de fhactaran cunnairt airson tinneas cridhe, agus làimhseachadh tinneas an t-siùcair agus an tinneas tuiteamach.

Mar sin tha, ma bha thu ag iarraidh, thu b ’urrainn gearradh a-mach carbs gu tur, cumhachd do bhodhaig le geir, leasaich do shlàinte, agus eacarsaich aig ìre àrd. Ach thig a ’cheist: Am feum thu dha-rìribh? Bho shealladh tagraidh, tha daithead gu math ìosal carb a ’cuingealachadh nuair a thig e gu roghainnean bìdh-20, 30, no eadhon 50g de charbohydrates chan eil mòran ann, agus chan urrainn dhut ach uiread de bhalgan-buachair, asparagus, agus spinach ithe.

Seo dòigh eile, nas gnàthaichte a thaobh gearradh carb a bheir air do bhodhaig barrachd is barrachd earbsa a thoirt do gheir, agus an uairsin, ma tha feum air, cha mhòr a-mhàin orra. Chruthaich mi an "rangachd seo de charbohydrates" gus stiùireadh furasta a thoirt seachad airson a bhith ag ithe agus a ’cuingealachadh carbs stèidhichte air feumalachdan fa leth.

Tha an rangachd shìmplidh seo stèidhichte air an fhìrinn, leis nach eil a h-uile carbs air an cruthachadh co-ionann, tha speactram ann far an urrainn dhut an cuingealachadh. Tha biadh aig mullach an liosta nas dùmhaile carb-calorie agus nas lugha de bheathachadh. Mar a ghluaiseas tu sìos an liosta, bidh biadhan a ’fàs nas lugha de charbon agus calorie fhad‘ s a tha barrachd beathachaidh annta - is iad sin na biadhan a tha thu airson a chàrnadh air do phlàta. Ann am faclan eile, ith barrachd spinach (aig a ’bhonn anns an roinn glasraich uaine) na soda (aig a’ mhullach anns an roinn siùcar a bharrachd).

1. Biadhan anns a bheil siùcar a bharrachd

2. Gràinean ath-leasaichte

3. Gràinean / starran slàn

4. Measan

5. Glasraich

6. Glasraich uaine

Feuch ri lughdachadh agus / no cuir às do bhiadhan is deochan bhon dà phrìomh dhreuchd, agus ma dh ’fheumas tu an ìre carb (no calorie) agad a lughdachadh nas motha gus call geir nas motha fhaighinn agus smachd nas fheàrr fhaighinn air siùcar fala, an uairsin obraich gus biadh a lughdachadh agus / no cuir às dha. anns an ath bhuidheann air an liosta. Le bhith a ’gabhail ris an dòigh-obrach seo a thaobh cuingealachadh carb cuidichidh e thu le bhith ag amas air barrachd geir geir beathachaidh agus aig an aon àm a’ toirt ort cuingealachadh a dhèanamh air an ìre de carbs a tha iomchaidh dhut fhèin agus do na feumalachdan làitheil agad.

Lèirmheas airson