Prìomh bhuannachdan Abricó
Susbaint
Is e measan cumanta a th ’ann an apricot ann an ceann a tuath Bhrasil a thathas a’ cleachdadh sa chumantas airson a bhith air an ithe ùr, ann an sùgh agus reasabaidhean eile leithid mousses, reòiteag, jelly, salad no jam, mar eisimpleir. Tha 4 diofar sheòrsaichean den toradh seo, ach tha na buannachdan glè choltach.
Tha an toradh seo beairteach ann am fiber agus beta-carotene, aig a bheil gnìomh antioxidant a bhios a ’sabaid ri bhith a’ fàs nas sine, a ’cur casg air aillse, atherosclerosis, galaran cardiovascular agus galaran inflammatory.
Tha beta-carotene na ro-shealladh air vitimín A, a tha riatanach airson slàinte sùla agus ionracas mucosal a chumail suas, agus tha e feumail cuideachd airson an siostam dìon a neartachadh agus fàs cnàimh a bhrosnachadh.
Mar a dh'itheas tu
Faodar measan apricot ithe nuair a tha iad abaich, mar as trice anns an t-seusan tuiteam, agus faodar an cleachdadh gus sùgh no subhagan ullachadh, mar eisimpleir.
- Reasabaidh sùgh apricot: Gus an sùgh ullachadh, buail a ’phronnadh apricot le 500 ml de dh’uisge anns a’ mheasgadair agus an uairsin milis e le siùcar no mil, ma tha sin riatanach.
- Reasabaidh apricot jam: Gearr a ’phronnadh ann am pìosan beaga agus cuir 1 cupa siùcair ris agus thoir gu teas ìosal e, a’ gluasad fad na h-ùine. Mar as trice cha bhith feum air uisge a chuir ris, ach ma tha thu den bheachd gu bheil e a ’cumail ris a’ phaban, cuir suimean beaga ris. Mean air mhean bidh inneach an t-sil a ’cruthachadh agus tha an candy deiseil ann an timcheall air 20 mionaid. An uairsin cuir e ann an soitheach glainne air a dheagh nighe agus cùm e san fhrigeradair e.
A bharrachd air an sin, tha e comasach cuideachd reasabaidhean milis eile ullachadh le apricot agus smoothie measan, mar eisimpleir.
Prìomh fheartan
Apricot, de ainm saidheansail Mamalan Ameireaganach L.., is e toradh mòr is cruaidh a th ’ann, dath buidhe-orains, le tòrr pronnadh agus dìreach cridhe mòr sa mheadhan, a bharrachd air mango agus avocado, mar eisimpleir. Faodaidh e cuideam bho 500 g gu barrachd air 4 kg.
Tha a ’chraobh a tha a’ toirt a-mach an apricot, ris an canar a ’chraobh apricot, mòr agus faodaidh i ruighinn 15 meatairean de dh’ àirde le flùraichean geal, agus le a gucagan faodaidh deoch-làidir a bhith air a mheas gu mòr anns a ’cheann a tuath, an ear-thuath agus anns na Stàitean Aonaichte. Tha duilleagan na craoibhe mòr, timcheall air 10 cm no barrachd, agus tha na flùraichean geal a ’nochdadh singilte no ann an càraidean, ann an taobhan eile.