An urrainn dhut sligean sìol pumpkin ithe?

Susbaint

• A bheil sligean sìol pumpkin sàbhailte?
• Beathachadh agus buannachdan sìol fasglach vs pumpkin slàn
• Cunnartan bho bhith ag ithe shligean sìol pumpkin
• Mar a dheasaicheas tu sìol pumpkin slàn
• An loidhne bun

Gheibhear sìol pumpkin, ris an canar cuideachd pepitas, am broinn pumpkins slàn agus bidh iad a ’dèanamh grèim-bìdh blasta, beathachail.

Bidh iad gu tric air an reic leis an t-slige chruaidh a-muigh aca air an toirt air falbh, agus mar sin is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd a bheil e sàbhailte sìol slàn ithe a tha fhathast nan sligean.

Tha an artaigil seo a ’mìneachadh an urrainn dhut sligean sìol pumpkin ithe, a bharrachd air na buannachdan agus na buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith aca.

A bheil sligean sìol pumpkin sàbhailte?

Is e sìol beag, uaine a th ’ann an sìol pumpkin a tha air a chuairteachadh le slige buidhe-geal.

Ma shnaigh thu pumpkin slàn, lorgaidh tu iad air an cuairteachadh le feòil orains, sreangach. Bidh mòran dhaoine a ’sgùradh a-mach na sìol gu lèir agus gan ròstadh - slige agus a h-uile càil - mar greim-bìdh.

Ach, tha an fheadhainn a tha air an reic ann am bùthan grosaireachd mar as trice air am fasgadh. Sin as coireach gu bheil seòrsaichean malairteach dath, meud agus cumadh eadar-dhealaichte seach an fheadhainn a dh ’fhaodadh tu ullachadh aig an taigh.

A dh ’aindeoin sin, tha sligean sìol pumpkin sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine ithe. Gu dearbh, bidh iad a ’cur ris a’ phronnadh sònraichte sìol agus a ’toirt seachad barrachd beathachaidh.

Mar as trice bidh sìol pumpkin slàn - leis na sligean air - air ullachadh aig an taigh agus is ann ainneamh a lorgar iad aig stòran grosaireachd. Mar as trice tha iad sàbhailte ithe.

Beathachadh agus buannachdan sìol fasglach vs pumpkin slàn

Tha sìol pumpkin slàn barrachd air dà uair na snàithleach na feadhainn fasgach (,).

Tha aon unnsa (28 gram) de shìol pumpkin gu lèir a ’tabhann timcheall air 5 gram de fiber, agus chan eil ach 2 gram (,) aig an aon uiread de shìol fasgach.

Bidh fiber a ’brosnachadh a’ chnàmh as fheàrr le bhith a ’biathadh na bacteria càirdeil nad ghut. Dh ’fhaodadh eadhon an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh le bhith a’ lughdachadh na h-ìrean cholesterol agus bruthadh-fala agad (,).

Mar sin, tha sìol pumpkin slàn a ’toirt spionnadh a bharrachd de fiber buannachdail.

Tha na sìol sin cuideachd beairteach ann an grunn beathachadh eile, nam measg sinc, magnesium, agus copar. A bharrachd air an sin, tha tòrr iarann ​​annta, a tha deatamach airson slàinte fala agus còmhdhail ocsaidean (,).

Tha sìol pumpkin slàn mòran nas àirde ann am freumhag na feadhainn fasgach. Bidh am beathachadh seo a ’cuideachadh le bhith a’ leasachadh cnàmhadh agus slàinte cridhe.

Cunnartan bho bhith ag ithe shligean sìol pumpkin

Ged a tha iad sàbhailte ithe gu ìre mhòr, faodaidh sìol pumpkin slàn duilgheadasan a thoirt do chuid de dhaoine.

Bu chòir do dhaoine le cumhaichean cnàmhaidh, leithid galar Crohn no colitis ulcerative, ris an canar cuideachd galar inflammatory bowel (IBD), sìol pumpkin slàn a sheachnadh no a chuingealachadh - agus eadhon seòrsaichean fasgach.

Tha sin air sgàth ‘s gum faod sìol làn freumhag cur ri sèid intestinal agus adhbhrachadh troimh-chèile stamag, a’ bhuineach, pian, bloating, agus comharran eile ().

Leis gu bheil sìol pumpkin cho beag, faodaidh iad a bhith furasta cus a dhèanamh cuideachd. Mar sin, bu chòir dhut a bhith mothachail de mheudan cuibhreann nuair a bhios tu gan ithe - eadhon ged nach eil cùis cnàmhaidh agad.

A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi thu airson uisge òl nuair a bhios tu ag ithe na sìol sin, oir tha uisge deatamach gus snàithleach a chuideachadh a ’gluasad tron ​​t-slighe cnàmhaidh agad.

Leis gu bheil sìol pumpkin slàn gu math àrd ann am freumhag, bu chòir dhut an ithe le pailteas de fhliuchas. Bu chòir do dhaoine le cùisean cnàmhaidh an cuingealachadh no an seachnadh.

Mar a dheasaicheas tu sìol pumpkin slàn

Tha ullachadh sìol pumpkin sìmplidh ma tha pumpkin agad ri làimh.

Às deidh dhut a bhith a ’sleamhnachadh far a’ mhullach, cleachd spàin gus na sìol agus an fheòil a thoirt air falbh. An uairsin cuir na sìol ann an colander agus sruth iad fo uisge fuar, a ’toirt air falbh feòil sam bith bho na sìol le do làmhan. Mu dheireadh, cuir iad tioram le tuáille pàipeir.

Faodar sìol pumpkin ithe amh ach blas gu sònraichte ròsta blasta.

Gus an ròstadh, tilg iad ann an ola ollaidh no ìm leaghte, a bharrachd air salann, piobar, agus blasan sam bith eile a tha thu ag iarraidh. Tilg iad air duilleag bèicearachd agus bruich iad san àmhainn aig 300 ° F (150 ° C) airson 30–40 mionaid, no gus am bi iad donn is crùbach.

Faodar sìol pumpkin slàn ithe amh no ròsta airson greim-bìdh blasta, crunchy.

An loidhne bun

Tha sligean sìol pumpkin sàbhailte airson ithe agus a ’toirt seachad barrachd snàithleach na sìol pumpkin uaine, fasgach.

Ach, is dòcha gum bi daoine le cumhaichean cnàmhaidh ag iarraidh sìol slàn a sheachnadh, oir faodaidh an susbaint àrd fiber aca comharran mar pian agus a ’bhuineach a bhrosnachadh.

Gus sìol pumpkin slàn a mhealtainn, scoop iad a-mach à pumpkin slàn agus ròstadh iad san àmhainn airson greim-bìdh scrumptious.