10 buannachdan slàinte bho chnothan cashew

Susbaint

• Clàr fiosrachaidh beathachaidh
• Mar a bheir thu a-steach cashews anns an daithead
• Mar a dheasaicheas tu ìm cnò caise
• Reasabaidh aran cnò caise

Is e toradh na craoibhe cashew cnò na cashew agus tha e na dheagh chàirdeas slàinte oir tha antioxidants ann agus tha e làn geir a tha math airson a ’chridhe agus mèinnirean leithid magnesium, iarann ​​agus sinc, a chuireas casg air anemia agus a leasaicheas slàinte craiceann, ìnean agus falt.

Faodar an toradh tioram seo a thoirt a-steach do bhlasadan is saladan, faodar a chaitheamh ann an cruth ìm no mar ghrìtheid ann an ullachadh eile, agus bu chòir a chaitheamh ann am pàirtean beaga mar thoradh air an t-susbaint caloric àrd aige.

Tha na buannachdan bho chnothan cashew mar thoradh air làthaireachd beathachadh a tha cudromach airson slàinte a ’chuirp, agus tha iad a’ toirt a-steach:

1. A ’cur casg air a bhith a’ fàs nas sine, seach gu bheil e beairteach ann an antioxidants mar polyphenols, carotenoids agus vitimín E, a chuireas casg air milleadh radicals an-asgaidh do cheallan;
2. A ’casg tinneas cridhe, seach gu bheil geir monounsaturated agus polyunsaturated, fiber agus antioxidants ann a tha a ’fàbharachadh àrdachadh cholesterol“ math ”, HDL, agus a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh cholesterol“ dona ”, LDL;
3. A ’riaghladh siùcar fala, seach gu bheil e làn snàithleach a chuireas dàil air gabhail ri siùcar, a ’seachnadh spìcean glycemic, a bharrachd air a bhith a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh secretion insulin, a bhith na dheagh roghainn dha daoine le tinneas an t-siùcair no le strì an aghaidh insulin;
4. A ’leasachadh cuimhne, seach gu bheil selenium ann, micronutrient a tha ag obair mar antioxidant agus a chuireas casg air a ’mhilleadh a tha radicals an-asgaidh air adhbhrachadh do cheallan eanchainn. A bharrachd air an sin, tha vitimín E ann cuideachd, a dh ’fhaodadh casg a chuir air galairean mar Alzheimer agus Parkinson's;
5. A ’bacadh no a’ leasachadh trom-inntinn, seach gu bheil e beairteach ann an sinc, a tha, a rèir cuid de sgrùdaidhean, na mhèinnear a tha air a bhith co-cheangailte ris a ’chumha seo;
6. A ’lughdachadh cuideam fala, cràdh bodhaig, cur cinn, migraines agus laigse fèithe, leis gu bheil e làn de magnesium agus gu bheil feartan anti-inflammatory aige;
7. A ’neartachadh an t-siostam dìon, seach gu bheil sinc, vitimín E agus A ann;
8. A ’casg osteoporosis, seach gu bheil calcium agus fosfar ann, tha na mèinnirean sin cudromach airson a bhith a ’cumail suas no a’ meudachadh dùmhlachd cnàimh;
9. A ’bacadh agus a’ làimhseachadh anemia, seach gu bheil e làn iarann ​​agus searbhag folic;
10. A ’cumail suas slàinte craiceann, falt agus ìnean, leis gu bheil copar, selenium, sinc agus vitimín E ann, beathachadh a tha riatanach gus an craiceann a dhìon. adhartachadh fàs agus cruadhachadh ìnean agus adhartachadh cuairteachadh fala sa sgalp.

A dh ’aindeoin na buannachdan aige, bu chòir cnothan cashew a chaitheamh ann am pàirtean beaga, leis gu bheil tòrr chalaraidhean ann agus, mar sin, nuair a thèid an ithe cus, dh’ fhaodadh e a bhith fàbharach airson cuideam fhaighinn. Gheibhear an toradh tioram seo ann am mòr-bhùthan no stòran stuthan nàdarra.

Clàr fiosrachaidh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn an fhiosrachadh beathachaidh air 100 gram de chnothan cashew:

Tha e cudromach a ràdh, gus na buannachdan gu h-àrd fhaighinn, feumar cashews a thoirt a-steach do dhaithead cothromach agus fallain.

Mar a bheir thu a-steach cashews anns an daithead

Faodar cnothan cashew ithe ann am pàirtean beaga, timcheall air 30 gram gach latha, agus nas fheàrr às aonais salann. Faodar an toradh tioram seo a thoirt a-steach do bhlasadan còmhla ri biadh eile leithid measan agus iogart, agus faodar cuideachd a chuir ri saladan agus reasabaidhean mar briosgaidean, briosgaidean agus aran.

A bharrachd air an sin, faodar na cnothan cashew a phronnadh no a cheannach ann an cruth flùr airson an cleachdadh ann an reasabaidhean agus cuideachd ann an cruth ìm airson an ungadh.

Mar a dheasaicheas tu ìm cnò caise

Gus an ìm cnò caise ullachadh, dìreach cuir 1 cupa den mheasan tioram gun chraiceann seo agus toast anns a ’mheasgadair gus an tèid taois uachdar a chruthachadh, agus bu chòir a stòradh ann an soitheach le mullach anns an fhrigeradair.

A bharrachd air an sin, tha e comasach an t-ìm a dhèanamh nas saillte no nas binne a rèir blas, faodar a shailleadh le beagan salainn agus a dhèanamh milis le beagan mil, mar eisimpleir.

Reasabaidh aran cnò caise

Leis gu bheil e na bhiadh làn geir math, tha an cnò caise na dheagh roghainn gus do chuideachadh cuideam a chall agus is urrainn dha daithead carb ìosal a dhèanamh. Seo mar a nì thu aran donn blasta leis a ’bhroilleach seo:

Tàthchuid:

• 1 1/2 cupa tì bho flùr cnò caise;
• 1 spàin-bùird de flùr flaxseed;
• 1 teaspoon salann;
• 1/2 teaspoon de soda bèicearachd;
• 1 spàin-bùird de shìol lus na grèine;
• 2 spàin-bùird de chnothan cashew picil;
• 3 uighean air am bualadh;
• 2 spàin-bùird de mil;
• 1 spàin-bùird de fhìon-dhearcan leann-ubhal;
• 1 spàin-bùird de luibhean ùra mar rosemary agus thyme;
• Ìm gus a ’phana a reamhrachadh.

Modh ullachaidh:

Measgaich na grìtheidean gu lèir ach na h-uighean. Ann an soitheach eile, buail na h-uighean gu math le forc agus cuir ris na grìtheidean eile. Brùth am measgachadh ann an cruth ceart-cheàrnach airson aran greannach, agus cuir ann an àmhainn ro-theth e aig 180ºC airson timcheall air 30 mionaid.