Ag ithe le bruthadh-fala àrd: Biadh is deochan ri sheachnadh

Susbaint

• 1. Salann no sodium
• 2. Feòil Deli
• 3. Piotsa reòta
• 4. Pickles
• 5. Brotagan canasta
• 6. Toraidhean tomato canasta
• 7. Siùcar
• 8. Biadhan air an giullachd le geir trans no shàthaichte
• 9. Deoch làidir
• Dè na daitheadan as fheàrr airson bruthadh-fala àrd?
• An loidhne bun

Faodaidh daithead buaidh mhòr a thoirt air do bhruthadh-fala. Faodaidh biadh saillte agus siùcair, agus biadh a tha àrd ann an geir shàthaichte, bruthadh-fala àrdachadh. Le bhith gan seachnadh faodaidh iad do chuideachadh gus bruthadh-fala fallain fhaighinn agus a chumail suas.

Ma tha bruthadh-fala àrd agad, tha Comann Cridhe Ameireagaidh a ’moladh gun ithe thu measan, glasraich, pròtain lean, agus gràinnean slàn.

Aig an aon àm, tha iad a ’moladh feòil dhearg, salann (sodium), agus biadh is deochan anns a bheil siùcar a bharrachd a sheachnadh. Faodaidh na biadhan sin do bhruthadh-fala àrdachadh.

Bidh bruthadh-fala àrd, no hip-fhulangas, a ’toirt buaidh air Ameireaganaich. Faodaidh tinneas-fala duilgheadasan slàinte adhbhrachadh thar ùine, a ’toirt a-steach tinneas cridhe agus stròc.

Bidh an artaigil seo a ’coimhead air dè na biadhan a bu chòir dhut a sheachnadh no a chuingealachadh ma tha bruthadh-fala àrd ort, còmhla ri beachdan airson pàtran ithe fallain cridhe.

1. Salann no sodium

Tha salann, no gu sònraichte an sodium ann an salann, na bhruthadh-fala àrd agus tinneas cridhe. Tha seo air sgàth mar a bheir e buaidh air cothromachadh fluid san fhuil.

Tha salann bùird timcheall air 40% sodium. Tha an AHA a ’moladh nach fhaigh thu barrachd air 2,300 milligram (mg) de sodium - co-ionann ri 1 teaspoon de shalainn - gach latha.

Tha a ’mhòr-chuid de sodium ann an daithead Ameireagaidh a’ tighinn bho bhiadh pacaichte, giullachd seach na chuireas tu ris aig a ’bhòrd. Faodar sodium a bhith falaichte ann an àiteachan ris nach robh dùil.

Tha na biadhan a leanas, ris an canar na “sia salainn,” a ’cur gu mòr ri bhith a’ toirt a-steach salann làitheil dhaoine:

• aran is rolagan
• pizza
• ceapairean
• gearraidhean fuar agus feòil air a leigheas
• brot
• burritos agus tacos

Leugh tuilleadh mu na buannachdan agus na cunnartan bho bhith ag ithe salann an seo.

2. Feòil Deli

Gu tric bidh deli giullaichte agus feòil lòin làn de sodium. Tha sin air sgàth gu bheil luchd-saothrachaidh a ’leigheas, a’ ràith agus a ’gleidheadh ​​na feòil sin le salann.

A rèir stòr-dàta Roinn Àiteachais nan Stàitean Aonaichte (USDA), tha dìreach dà sliseag de bologna anns a bheil sodium. Ann an aon frankfurter, no cù teth.

Le bhith a ’cur biadhan àrd-salainn eile ris, leithid aran, càise, grunn bhiadhan, agus picil, tha sin a’ ciallachadh gum faod ceapaire a bhith air a luchdachadh le sodium gu math furasta.

Leugh tuilleadh mu mar a bhios feòil giullaichte a ’toirt buaidh air slàinte an seo.

3. Piotsa reòta

Tha an cothlamadh de ghrìtheidean ann am pizzas reòta a ’ciallachadh gu bheil tòrr siùcar, geir shàthaichte agus sodium annta. Faodaidh ìrean gu math àrd de sodium a bhith ann am pizza reòta.

Gu tric tha tòrr càise ann an sodium, le dìreach dà sliseag de chàise Ameireaganach anns a bheil sodium. Tha seo mar as trice ann an co-bhonn ri taois piotsa salainn no siùcair agus rùsg, feòil air a leigheas, agus sauce tomato.

Gus blas a chumail sa phiotsa aon uair ‘s gu bheil e air a bruich, bidh luchd-saothrachaidh gu tric a’ cur tòrr salainn ris.

Ann an aon pizza pepperoni 12 òirleach, air a bruich bho reòta, tha sodium, a tha fada os cionn na crìche làitheil de 2,300 mg.

Mar neach-ionaid, feuch ri piotsa fallain a dhèanamh aig an taigh, a ’cleachdadh taois dachaigh, càise sodium-ìosal, agus na glasraich as fheàrr leat mar mhullach.

Faigh cuid de mholaidhean airson pizza fallain a dhèanamh an seo.

4. Pickles

A ’gleidheadh ​​biadh sam bith feumar salann. Bidh e a ’cur stad air a’ bhiadh bho bhith a ’lobhadh agus ga chumail nas fhaide airson ùine nas fhaide.

Mar as fhaide a bhios na glasraich a ’suidhe ann an canning agus a’ gleidheadh ​​lioftaichean, is ann as motha de sodium a thogas iad.

Ann an aon cucumber picilte tha sodium.

Thuirt sin, tha roghainnean lùghdaichte-sodium rim faighinn.

5. Brotagan canasta

Tha cupannan canasta sìmplidh agus furasta an ullachadh, gu sònraichte nuair a tha thu crunched airson ùine no gun a bhith a ’faireachdainn gu math.

Ach, tha brotan canasta àrd ann an sodium. Faodaidh meudan co-ionann a bhith ann am brothan agus stocan canastaichte agus pacaichte. Tha seo a ’ciallachadh gun urrainn dhaibh do bhruthadh-fala àrdachadh.

Ann an aon canastair de sùgh tomato tha sodium, agus ann an canastair brot cearc is glasraich.

Feuch ri brotan sodium ìosal no lughdaichte le sodium a thaghadh na àite, no dèan an brot agad fhèin aig an taigh bho ghrìtheidean ùra.

6. Toraidhean tomato canasta

Tha tòrr sodium sabhs tomato, sabhs pasta, agus sùgh tomato. Tha seo a ’ciallachadh gum faod iad adhbhrachadh do bhruthadh-fala àrdachadh, gu sònraichte ma tha bruthadh-fala àrd agad mu thràth.

Ann an aon fhrithealadh (135 g) de sauce marinara tha sodium. Ann an aon chupa de sùgh tomato tha.

Gheibh thu dreachan ìosal no sodium-sodium airson a ’mhòr-chuid de thoraidhean tomato.

Gus do bhruthadh-fala ìsleachadh, tagh na roghainnean eile sin no cleachd tomatoan ùra, a tha saidhbhir ann an antioxidant ris an canar lycopene. Tha mòran bhuannachdan aig glasraich ùra airson slàinte cridhe.

7. Siùcar

Faodaidh siùcar do bhruthadh-fala àrdachadh ann an grunn dhòighean.

Tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil siùcar - agus gu sònraichte deochan milis-siùcair - a’ cur ri àrdachadh cuideam ann an inbhich agus clann. Daoine reamhar agus reamhrachd gu bruthadh-fala àrd.

Faodaidh siùcar a bharrachd buaidh dhìreach a thoirt air àrdachadh bruthadh-fala, a rèir sgrùdadh ann an 2014.

Thuirt aon sgrùdadh ann am boireannaich le bruthadh-fala àrd gum faodadh lughdachadh siùcar le 2.3 teaspoon tuiteam 8.4 mmHg ann an systolic agus tuiteam 3.7 mmHg ann am bruthadh-fala diastolic.

Tha an AHA a ’moladh na crìochan siùcair a bharrachd a leanas gach latha:

• 6 spàin-tì, no 25 gram, airson boireannaich
• 9 teaspoon, no 36 gram, airson fireannaich

8. Biadhan air an giullachd le geir trans no shàthaichte

Gus an cridhe a chumail fallain, bu chòir do dhaoine geir shàthaichte a lughdachadh agus tar-geir a sheachnadh. Tha seo gu sònraichte fìor airson daoine le bruthadh-fala àrd.

Is e geir fuadain geir a tha ag àrdachadh beatha sgeilp agus seasmhachd biadh pacaichte.

Ach, bidh iad na h-ìrean cholesterol dona agad (LDL) agus lughdaichidh iad na h-ìrean cholesterol math agad (HDL), a dh ’fhaodadh an cunnart bho hip-fhulangas a mheudachadh.

Bidh geir shàthaichte a ’toirt ìrean cholesterol LDL san fhuil.

Tha geir saillte gu sònraichte dona airson do shlàinte agus tha iad nan droch shlàinte cridhe, a ’toirt a-steach cunnart nas motha de:

• tinneas cridhe
• stròc
• tinneas an t-siùcair seòrsa 2

Ann am biadh pacaichte, ro-ullaichte gu tric tha geir geir agus geir shàthaichte, còmhla ri mòran siùcar, sodium, agus gualaisg le fiber ìosal.

Gheibhear geir shàthaichte ann am bathar bheathaichean mar as trice:

• bainne agus uachdar làn geir
• ìm
• feòil dhearg
• craiceann cearc

Tha an AHA a ’moladh lughdachadh a dhèanamh air an dà chuid geir shàthaichte agus tar-geir gus cuideachadh le bhith a’ cumail a ’chridhe fallain.

Is e aon dhòigh air an ìre geir shàthaichte agad a lughdachadh le bhith a ’cur roghainnean fallain stèidhichte air planntrais an àite cuid de bhiadhan bheathaichean.

Ann am mòran de bhiadhan stèidhichte air planntrais tha searbhagan geir monounsaturated agus polyunsaturated fallain. Am measg eisimpleirean de bhiadhan stèidhichte air planntrais tha:

• cnothan
• sìol
• ola-chroinn-ola
• avocado

A rèir cuid, cha bhith bainne làn geir a ’togail bruthadh-fala.

9. Deoch làidir

Ag òl cus deoch làidir do bhruthadh-fala.

Ma tha bruthadh-fala àrd ort, is dòcha gum bi do dhotair a ’moladh gun lughdaich thu na tha thu ag òl.

Ann an daoine aig nach eil mòr-fhulangas, faodaidh a bhith a ’cuibhreachadh deoch làidir cuideachadh le bhith a’ lughdachadh an cunnart a bhith a ’leasachadh bruthadh-fala àrd.

Faodaidh deoch làidir cuideachd cungaidhean bruthadh-fala sam bith a tha thu a ’gabhail bho bhith ag obair gu h-èifeachdach tro eadar-obrachadh dhrogaichean.

A bharrachd air an sin, tha mòran deochan deoch làidir ann an siùcar agus calaraidhean. Le bhith ag òl deoch làidir gu reamhar agus reamhrachd, a dh ’fhaodadh cunnart mòr-fhulangas a mheudachadh.

Ma tha thu ag òl, tha an AHA a ’moladh gun gabh thu a-steach deoch làidir gu dà dheoch san latha airson fireannaich agus aon deoch gach latha airson boireannaich.

Ma tha e duilich gearradh air ais air deoch làidir, bruidhinn ris an dotair agad airson comhairle.

Dè na daitheadan as fheàrr airson bruthadh-fala àrd?

Le bhith a ’leantainn daithead cridhe-cridhe faodaidh e do bhruthadh-fala a lughdachadh gu gnìomhach, sa gheàrr-ùine agus san fhad-ùine.

Bidh biadh anns a bheil potasium a ’lughdachadh bruthadh-fala, seach gu bheil potasium a’ cuir dheth buaidh sodium.

Biadhan anns a bheil bruthadh-fala nitrates, cuideachd, a ’toirt a-steach beets agus sùgh pomegranate. Tha co-phàirtean fallain-slàinte eile anns na biadhan sin cuideachd, a ’toirt a-steach antioxidants agus fiber.

Leugh mu na biadhan as fheàrr airson bruthadh-fala àrd an seo.

Tha an AHA a ’moladh a bhith a’ leantainn daithead DASH gus cuideachadh le bhith a ’riaghladh bruthadh-fala. Tha DASH a ’seasamh airson dòighean daithead gus stad a chur air mòr-fhulangas.

Tha an daithead seo a ’toirt a-steach ithe gu leòr de mheasan, ghlasraich, gràinnean slàn, bainne-bainne le geir ìosal, agus pròtain lean gus cuideam fala a lughdachadh agus ìrean fallain a chumail suas.

Nuair a thaghas tu biadh ann an canastairean no air an giullachd, tagh roghainnean gun lughdachadh sodium, no sodium, no tar-geir.

An loidhne bun

Faodaidh daithead buaidh mhòr a thoirt air do bhruthadh-fala.

Faodaidh biadh a tha àrd ann an salann, siùcar, agus geir shàthaichte no tar-ghnèitheach bruthadh-fala àrdachadh agus cron a dhèanamh air do shlàinte cridhe. Le bhith a ’seachnadh nam biadhan sin, faodaidh tu sùil a chumail air do bhruthadh-fala.

Faodaidh daithead làn de mheasan, glasraich, gràinnean slàn, agus pròtain lean cuideachadh do chridhe a chumail fallain.