A bheil cus de phròtain dona airson do shlàinte?

Susbaint

• Cho cudromach sa tha protein
• Chan eil protein ag adhbhrachadh osteoporosis
• Gabhail a-steach protein agus milleadh dubhaig
• Tha ithe gu leòr de phròtain na rud math
• Dè an ìre de phròtain a tha cus?
• An loidhne bun

Tha na cunnartan a tha an dùil a thaobh pròtain nan cuspair mòr-chòrdte.

Tha cuid ag ràdh gum faod ìre àrd de phròtain calcium a lughdachadh ann an cnàmhan, osteoporosis adhbhrachadh no eadhon do dubhagan a sgrios.

Bidh an artaigil seo a ’toirt sùil air a bheil fianais sam bith ann gus taic a thoirt do na tagraidhean sin.

Cho cudromach sa tha protein

Is e proteinichean bunaitean beatha agus bidh gach cealla beò gan cleachdadh airson adhbharan structarail agus gnìomhach.

Tha iad nan slabhraidhean fada de amino-aigéid ceangailte ri chèile mar grìogagan air sreang, agus an uairsin air am pasgadh ann an cumaidhean iom-fhillte.

Tha 9 amino-aigéid riatanach ann a dh ’fheumas tu fhaighinn tron ​​daithead agad, agus 12 a tha neo-riatanach, as urrainn do bhodhaig toradh bho mholacilean organach eile.

Tha càileachd stòr pròtain an urra ris a ’phròifil amino-aigéid aice. Anns na stòran daithead as fheàrr de phròtain tha na h-amino-aigéid riatanach uile ann an co-mheasan a tha iomchaidh do dhaoine.

A thaobh seo, tha pròtainean bheathaichean nas fheàrr na pròtanan planntrais. Leis gu bheil cnàmhan fèithean bheathaichean glè choltach ri feadhainn dhaoine, tha seo a ’dèanamh ciall foirfe.

Is e na molaidhean bunaiteach airson in-ghabhail pròtain 0.36 gram de phròtain gach punnd de chuideam cuirp (0.8 gram gach kg) gach latha. Tha seo ag eadar-theangachadh gu 56 gram de phròtain airson neach 154-punnd (70-kg) ().

Is dòcha gu bheil an in-ghabhail gann seo gu leòr gus casg a chuir air dìth pròtain sìos. Ach, tha mòran de luchd-saidheans den bheachd nach eil e gu leòr airson slàinte agus cothlamadh bodhaig a bharrachadh.

Feumaidh daoine a tha gnìomhach gu corporra no a ’togail cuideaman tòrr a bharrachd na sin. Tha fianais cuideachd a ’sealltainn gum faodadh daoine nas sine buannachd fhaighinn bho in-ghabhail pròtain nas àirde (,).

Airson fiosrachadh mionaideach air an ìre de phròtain a bu chòir dhut fhaighinn gach latha, thoir sùil air an artaigil seo.

Tha protein na macronutrient riatanach. Ged a dh ’fhaodadh gum bi an in-ghabhail làitheil a thathar a’ moladh gu leòr gus casg a chuir air easbhaidh, tha cuid de luchd-saidheans den bheachd nach eil e gu leòr airson slàinte agus cothlamadh bodhaig a mheudachadh.

Chan eil protein ag adhbhrachadh osteoporosis

Tha cuid de dhaoine den bheachd gum faod ìre àrd de phròtain cur ri osteoporosis.

Is e an teòiridh gu bheil pròtain a ’meudachadh eallach searbhag do bhodhaig, a tha an uairsin ag adhbhrachadh gun toir an corp calcium a-mach às na cnàmhan gus an searbhag a neodachadh ().

Eadhon ged a tha cuid de sgrùdaidhean ann a tha a ’sealltainn barrachd excretion calcium geàrr-ùine, cha bhith a’ bhuaidh seo a ’leantainn san fhad-ùine ().

Gu dearbh, chan eil sgrùdaidhean fad-ùine a ’toirt taic don bheachd seo. Ann an aon sgrùdadh 9-seachdain, cha tug feòil ath-chuiridh gualaisg buaidh air todhar calcium agus leasaich e cuid de hormonaichean a bha aithnichte gus slàinte chnàmhan a bhrosnachadh, mar IGF-1 ().

Cho-dhùin sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an 2017 gu bheil barrachd pròtain a ’tighinn a-steach chan eil dèan cron air na cnàmhan. Ma tha dad ann, sheall an fhianais gu robh tòrr pròtain ann ag adhartachadh slàinte cnàimh ().

Tha ioma-sgrùdaidhean eile a ’sealltainn gur e deagh rud a th’ ann an gabhail a-steach pròtain nas àirde nuair a thig e gu slàinte do chnàmhan.

Mar eisimpleir, dh ’fhaodadh e feabhas a thoirt air dùmhlachd do chnàmhan agus lughdachadh cunnart briseadh. Bidh e cuideachd a ’meudachadh IGF-1 agus mais lean, a tha aithnichte airson slàinte cnàimh a bhrosnachadh (,,,).

Tha gu leòr de ro-innleachdan beathachaidh eile a dh ’fhaodadh a bhith cuideachail. Ma tha thu airson barrachd ionnsachadh, thoir sùil air an artaigil seo air 10 dòighean nàdarra airson cnàmhan fallain a thogail.

Tha sgrùdaidhean fad-ùine a ’sealltainn gum faodadh gabhail a-steach pròtain àrd slàinte do chnàmhan a leasachadh. Chan eil e ag adhbhrachadh osteoporosis.

Gabhail a-steach protein agus milleadh dubhaig

Tha na dubhagan nan organan iongantach a bhios a ’sìoladh todhar sgudail, cus beathachadh agus liquids a-mach às an t-sruth fala, a’ toirt a-mach fual.

Tha cuid ag ràdh gum feum na dubhagan agad a bhith ag obair gu cruaidh gus na metabolites pròtain a ghlanadh bhon bhodhaig agad, a ’leantainn gu barrachd cuideam air na dubhagan.

Le bhith a ’cur beagan a bharrachd pròtain ris an daithead agad dh’ fhaodadh e an eallach obrach aca a mheudachadh beagan, ach tha an àrdachadh seo gu ìre mhòr an coimeas ris an obair mhòr a tha na dubhagan agad a ’dèanamh mu thràth.

Bidh timcheall air 20% den fhuil a bhios do chridhe a ’pumpadh tro do bhodhaig a’ dol gu na dubhagan. Ann an inbheach, faodaidh na dubhagan timcheall air 48 galan (180 liotair) de fhuil a shìoladh gach latha.

Faodaidh gabhail a-steach pròtain àrd cron a dhèanamh ann an daoine le galar dubhaig a chaidh a dhearbhadh, ach chan eil an aon rud a ’buntainn ri daoine le dubhagan fallain (,,).

Is e an dà phrìomh fhactar cunnairt airson fàilligeadh nan dubhagan bruthadh-fala àrd (hip-fhulangas) agus tinneas an t-siùcair. Tha in-ghabhail pròtain nas àirde na bhuannachd an dà chuid (,,,).

Gu crìch, chan eil fianais sam bith ann gu bheil tòrr pròtain a ’dèanamh cron air obair dubhaig ann an daoine aig nach eil galair dubhaig.

Air an làimh eile, tha buannachdan slàinte gu leòr aige agus dh ’fhaodadh eadhon do chuideachadh cuideam a chall ().

Thathar air sealltainn gu bheil tòrr pròtain a ’luathachadh milleadh dubhaig ann an daoine le galar dubhaig. Ach, chan eil daitheadan pròtain nas àirde a ’toirt droch bhuaidh air obair dubhaig ann an daoine fallain.

Tha ithe gu leòr de phròtain na rud math

Tha mòran bhuannachdan co-cheangailte ri ìre àrd de phròtain.

• Measg fèithe: Tha sùim gu leòr de phròtain a ’toirt buaidh mhath air mais fèithe agus tha iad deatamach gus casg a chuir air call fèithean air daithead cuibhrichte calorie ().
• Caiteachas lùtha: Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil pròtain a’ meudachadh caiteachas lùtha nas motha na macronutrient sam bith eile (,).
• Satiety: Bidh protein gad chumail nas fhaide. Faodaidh barrachd pròtain a bhith a ’leantainn gu ìre nas lugha de chalaraidhean agus call cuideim ().
• Cunnart nas ìsle airson reamhrachd: Le bhith a ’cur carbs agus geir an àite pròtain faodaidh e do dhìon bho reamhrachd ().

Gu h-iomlan, tha in-ghabhail pròtain nas àirde buannachdail airson do shlàinte, gu sònraichte airson a bhith a ’cumail suas màs fèithe agus a’ call cuideam.

Tha mòran bhuannachdan an cois toirt a-steach pròtain àrd, leithid call cuideim, barrachd mais lean agus cunnart nas ìsle de reamhrachd.

Dè an ìre de phròtain a tha cus?

Tha an corp ann an staid leantainneach de flux, an-còmhnaidh a ’briseadh sìos agus ag ath-thogail a sgiathan fhèin.

Ann an suidheachaidhean sònraichte, faodaidh ar feum air pròtain àrdachadh. Tha seo a ’toirt a-steach amannan tinn no barrachd gnìomhachd chorporra.

Feumaidh sinn gu leòr pròtain ithe airson na pròiseasan sin tachairt.

Ach, ma dh'itheas sinn barrachd na dh 'fheumas sinn, thèid am cus pròtain a bhriseadh sìos agus a chleachdadh airson lùth.

Eadhon ged a tha gabhail a-steach pròtain gu ìre mhath fallain agus sàbhailte, tha ithe tòrr pròtain mì-nàdarrach agus dh ’fhaodadh e cron a dhèanamh. Fhuair àireamhan traidiseanta a ’mhòr-chuid de na calaraidhean aca bho gheir no carbs, chan e pròtain.

Chan eil e soilleir dè an ìre de phròtain a tha cronail agus tha coltas ann gu bheil e ag atharrachadh eadar daoine.

Sheall aon sgrùdadh ann an fir fallain, trèanadh neart nach robh droch bhuaidh slàinte sam bith aig ithe timcheall air 1.4 gram gach punnd de chuideam bodhaig (3 gram gach kg) gach latha airson bliadhna ().

Cha robh e coltach gun robh eadhon ag ithe 2 gram de phròtain gach punnd de chuideam cuirp (4.4 gram gach kg) airson 2 mhìos ag adhbhrachadh frith-bhuaidhean sam bith ().

Ach cumaibh cuimhne gu bheil feum aig daoine a tha gnìomhach gu corporra, gu sònraichte lùth-chleasaichean neart no luchd-togail bodhaig, air barrachd pròtain na daoine nach eil cho gnìomhach.

Tha gabhail a-steach pròtain gu math àrd mì-fhallain. Chan eil e soilleir dè an ìre aig a bheil pròtain a ’tighinn a-steach cronail. Tha e coltach gu bheil e an urra ris an neach fa leth.

An loidhne bun

Aig deireadh an latha, chan eil fianais sam bith ann gu bheil ithe pròtain ann an suimean reusanta àrd ag adhbhrachadh cron ann an daoine fallain. Air an làimh eile, tha fianais gu leòr a ’moladh buannachdan.

Ach, ma tha galair dubhaig ort, bu chòir dhut comhairle an dotair agad a leantainn agus an ìre pròtain agad a chuingealachadh.

Ach airson a ’mhòr-chuid de dhaoine, chan eil adhbhar ann a bhith draghail mun dearbh àireamh de ghram de phròtain anns an daithead agad.

Ma leanas tu daithead cothromach anns a bheil gu leòr feòil, iasg, bainne no biadh plannta àrd-phròtain, bu chòir do ghabhail a-steach pròtain a bhith ann an raon sàbhailte agus fallain.