10 Èideadh Salad Keto gus do dhòigh-beatha Carb Ìosal a thogail
Susbaint
- 1. Raon dòigh-beatha
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 2. Keto Eadailtis vinaigrette
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 3. Aodach grinn jalapeño-cilantro
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 4. Aodach mustard meala keto
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 5. Aodach Keto Thousand Island
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 6. Aodach keto Caesar còig mionaidean
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 7. Aodach càise gorm keto keto le chives
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 8. Aodach Wasabi-cucumber-avocado
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 9. Aodach peanut Àisianach
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- 10. Aodach sùbh-craoibhe keto
- Tàthchuid
- Stiùireadh
- Èideadh mì-fhreagarrach airson daithead keto agus molaidhean ceannach
- An loidhne bun
- Ullachadh bìdh: Salad neo-thollaidh
Tha an daithead ketogenic, no keto, na daithead làn-geir, àrd-carb, a tha air a dhearbhadh gu bheil e a ’lìbhrigeadh grunn bhuannachdan slàinte ().
Ged a dh ’fhaodadh an dòigh ithe seo a bhith gu ìre mhòr a’ cuingealachadh, tha adhartasan ann an saidheans bidhe agus cruthachalachd còcaireachd air an daithead seo a dhèanamh fada nas fhasa a leantainn.
Tha glasraich neo-starchy mar greens salad ìosal ann an carbs agus roghainn uamhasach ma tha thu a ’leantainn daithead keto. Ach, faodaidh e a bhith duilich aodach salad blasta, carb-ìosal a lorg a tha a ’dol nas fhaide na ola agus fìon-dhearcan.
Seo 10 dreasaichean salad a tha càirdeil do keto, uile le 4 gram de carbs gach seirbheis no nas lugha.
Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.
1. Raon dòigh-beatha
Fhad ‘s a bhios aodach feurach traidiseanta air a dhèanamh le blàthaich, bidh an reasabaidh seo ga thionndadh a-mach airson uachdar searbh, mayo, agus uachdar trom, a’ toirt seachad an aon phròifil blas le carb nas lugha agus barrachd geir.
Tàthchuid
- 1/2 cupa (120 gram) de uachdar searbh
- 1/2 cupa (120 gram) de mayo
- 1/4 cupa (60 ml) de uachdar crathaidh trom
- 1 tsp de chives picil
- 1 tsp de dill tiormaichte
- 1 tsp de phùdar oinniún
- 1 tsp de phùdar garl
- 1–2 tsp (5–10ml) de sùgh lemon ùr
- Salann agus piobar gu blas
Stiùireadh
- Cuir còmhla na grìtheidean ann am bobhla no soitheach le mullach.
- Stir gu math.
- Reothadh airson uair no dhà airson a bhith a ’frithealadh fuarachadh no a fhrithealadh sa bhad aig teòthachd an t-seòmair.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 84
- Saill: 8 gram
- Carbs: 2 gram
- Pròtain: 1 gram
2. Keto Eadailtis vinaigrette
Bidh an keto seo a ’snìomh air paidhrichean sgoinneil clasaigeach gu math le cha mhòr uaine sam bith sailead. Le tàthchuid a tha aig a ’mhòr-chuid de dhaoine anns na pantries aca, faodaidh e a bhith na phrìomh stàball airson do dhòigh-beatha keto.
Tàthchuid
- 1 Tbsp de seusanachadh Eadailteach
- 1 cupa (240 ml) de ola ollaidh aotrom
- 4 Tbsp (60 ml) de fhìon-dhearcan fìon dearg
- 1/2 tsp de shalainn
- 1/4 tsp de phiobar dubh talmhainn
- 1 Tbsp (15 ml) de mustard Dijon
Stiùireadh
- Cuir còmhla na grìtheidean ann an soitheach èididh le mullach.
- Crith gu làidir agus leig fois airson 30 mionaid gus leigeil leis na blasan leasachadh.
- Bùth san fhrigeradair airson suas ri 7 latha.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 198
- Saill: 22 gram
- Carbs: glè bheag
- Pròtain: nas lugha na 1 gram
3. Aodach grinn jalapeño-cilantro
Le breab spìosrach jalapeño agus fìor ùr cilantro, tha an dreasa sìmplidh seo a ’toirt suathadh soilleir chan ann a-mhàin do shaileadan ach cuideachd feòil is glasraich grilled.
Tàthchuid
- 1/2 cupa (25 gram) de cilantro picil
- 1/2 cupa (120 gram) uachdar searbh no iogart Grèigeach
- 1 / 2–1 jalapeño picil
- 6 cloves garlic, air an rùsgadh
- 1 tsp de shalainn
- 1/4 cupa (60 ml) de dh'uisge
Stiùireadh
- Measg na grìtheidean gu lèir ann an inneal-bleachaidh no pròiseasar bìdh gus am bi e rèidh.
- Leig fois airson 15-20 mionaid gus leigeil leis na blasan leasachadh.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidh
Tha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 41
- Saill: 3 gram
- Carbs: 1 gram
- Pròtain: 1 gram
4. Aodach mustard meala keto
Tha an dreasa seo chan ann a-mhàin airson saladan ach faodaidh e cuideachd a bhith na sauce dòrtadh zesty airson a h-uile biadh meòir keto as fheàrr leat.
Tàthchuid
- 1/2 cupa (120 gram) de uachdar searbh làn geir
- 1/4 cupa (60 ml) de dh'uisge
- Cupa 1/4 (60 ml) de mustard Dijon
- 1 Tbsp (15 ml) de fhìon-dhearcan leann-ubhal
- 1 Tbsp (10 gram) de erythritol granular no milseir eile a tha càirdeil le keto
Stiùireadh
- Cuir a h-uile càil ann am bobhla measgachadh agus whisk gus measgachadh.
- Bùth san fhrigeradair airson suas ri 2 sheachdain.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 38
- Saill: 2.5 gram
- Carbs: glè bheag
- Pròtain: nas lugha na 1 gram
5. Aodach Keto Thousand Island
Bidh an èideadh càirdeil seo le keto a ’cothlamadh dìreach an ìre cheart de mhìlseachd (bho stevia) agus searbhachd (bho ketchup agus fìon-dhearcan) gus do bhlasan blas a shàsachadh fhad‘ s a chumas tu carbs ìosal.
Tàthchuid
- 1 cupa (230 gram) de mayo
- 2 Tbsp (35 gram) de ketchup le siùcar lughdaichte
- 1 Tbsp (15 ml) de fhìon-dhearcan leann-ubhal
- 2 Tbsp (20 gram) de phicil air an gearradh gu grinn
- 2 Tbsp (20 gram) de oinniún air a ghearradh gu grinn
- 1/8 tsp de stevia
- Salann agus piobar gu blas
Stiùireadh
- Roinn na picil agus na h-uinneanan air an sgoltadh gus am bi dà riarachadh 1-spàin-bùird air leth agad airson gach fear.
- Cuir còmhla na grìtheidean gu lèir, ach a-mhàin 1 spàin-bùird gach uinneanan agus picil, ann an inneal-bleachaidh no pròiseasar bìdh agus measgachadh gus am bi e rèidh.
- Stir na h-uinneanan agus na picil a tha air fhàgail.
- Brùth an t-aodach a-steach do jar, cuir anns an fhrigeradair agad, agus leig leis na blasan leasachadh airson co-dhiù 30 mionaid.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 1-lobh-bhùird (15-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 96
- Saill: 10 gram
- Carbs: glè bheag
- Pròtain: nas lugha na 1 gram
6. Aodach keto Caesar còig mionaidean
Cur suas an dreasa seo ann an dìreach còig mionaidean, tilg le beagan greens salad, agus mullach le beagan de chàise Parmesan airson salad Caesar luath agus sìmplidh le glè bheag de carbs.
Tàthchuid
- 3 cloves garlic, air a ghearradh gu grinn
- 1 1/2 tsp (10 gram) de phasgan ainseabhaidh
- 1 tsp (5 ml) de shalann Siorrachd Worcester
- 2 Tbsp (30 ml) de sùgh lemon ùr - no sùgh 1/2 lemon
- 1 1/2 tsp (10 gram) de mustard Dijon
- Cupa 3/4 (175 gram) de mayo
- Salann agus piobar gu blas
Stiùireadh
- Cuir garlic, paste anchovy, sauce Siorrachd Worcesters, sùgh lemon, agus mustard Dijon gu bobhla meadhanach agus whisk còmhla.
- Cuir mayo ris agus lean ort a ’feadaireachd gus an tèid a thoirt còmhla.
- Cuir salann is piobar ris gus blas fhaighinn.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 1-spàin-bùird (15-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 100
- Saill: 10 gram
- Carbs: glè bheag
- Pròtain: nas lugha na 1 gram
7. Aodach càise gorm keto keto le chives
Ge bith an e sgiathan cearc a th ’ann no dìreach uaine sìmplidh, chan eil an sgeadachadh càise gorm seo stèidhichte air biadh a’ dèanamh cinnteach gu bheil ceimigean a bharrachd ann a bheir mòran de sheòrsaichean botail.
Tàthchuid
- 1 cupa (230 gram) de mayo
- 1/2 cupa (120 gram) de uachdar searbh
- 1 Tbsp (15 ml) de sùgh lemon
- 1 tsp (5 ml) de shalann Siorrachd Worcester
- 1 tsp de phùdar garl
- 1/2 tsp de shalainn mara
- 1/2 tsp de phiobar dubh
- Cupa 3/4 (115 gram) de chàise gorm crùbach
- Cupa 1/4 (10 gram) de chives ùra, air an sgoltadh
Stiùireadh
Cuir a h-uile càil ann am bobhla meadhanach agus whisk còmhla gus am bi iad air an deagh mheasgachadh.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 106
- Saill: 12 gram
- Carbs: 1 gram
- Pròtain: 1 gram
8. Aodach Wasabi-cucumber-avocado
Tha an dreasa seo gu sònraichte ùrachail air latha teth samhraidh ach faodar a pharadh le glasraich ùra airson roghainn carb-ìosal uair sam bith den bhliadhna. Faodar am pùdar wasabi atharrachadh gu blas, a rèir dè an ìre teas a tha thu ag iarraidh.
Tàthchuid
- 1 avocado
- 2–4 stal de oinniún uaine
- 1/2 ciùcran, air a ghearradh gu grinn
- Juice de 1/2 aol
- 2 Tbsp (15 gram) de phùdar wasabi
- 2 Tbsp (30 ml) de ola avocado
- 2 tsp (10 ml) de fhìon-dhearcan ríse no ubhal
- 1/2 tsp de phùdar garl
- 1/4 tsp de shalainn
Stiùireadh
Cuir còmhla na grìtheidean ann am pròiseasar bìdh no blender agus pulse gus am bi iad rèidh.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 75
- Saill: 7 gram
- Carbs: glè bheag
- Pròtain: 1 gram
9. Aodach peanut Àisianach
Bidh a ’mhòr-chuid de shùbhan-craoibhe air an dèanamh gu malairteach a’ pacadh mòran siùcar a bharrachd, ga dhèanamh duilich am fighe a-steach do dhaithead keto.
Bidh an reasabaidh seo a ’fàgail a-mach an siùcar ach a’ glacadh brìgh sabhs mòr cnò-chnò. Cleachd e mar marinade airson satay cearc no gus mullach a dhèanamh air na greens measgaichte as fheàrr leat.
Tàthchuid
- 1/3 cupa (80 gram) de ìm cnò-talmhainn nàdarra
- 1/4 cupa (60 ml) de dh'uisge teth
- 2 Tbsp (30 ml) de sauce soy
- 2 Tbsp (30 ml) de fhìon-dhearcan
- 1 aol, juiced
- 1 tsp de mhionach ginger
- 1 tsp de garlic
- 1 tsp de phiobar
Stiùireadh
- Measgaich na grìtheidean gu lèir ann an inneal-bleachaidh no pròiseasar bìdh gus am bi e rèidh.
- Bùth san fhrigeradair airson suas ri 10 latha.
Ma tha thu a ’faireachdainn gu bheil dìth binneas air an dreasadh, bu chòir beagan dhiogan de chuibhreann stevia an cleas a dhèanamh.
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:
- Calaraidhean: 91
- Saill: 7 gram
- Carbs: 4 gram
- Pròtain: 2 gram
10. Aodach sùbh-craoibhe keto
Tha an dreasa seo a ’toirt dòs làidir de antioxidants bho sùbhan-craoibhe ùra agus tarragon, leis a’ bhuannachd a bharrachd de ola triglyceride slabhraidh meadhanach (MCT) gus connadh a thoirt do ketosis.
Tha e na dheagh roghainn airson seòrsa uaine sam bith ach faodar a chleachdadh cuideachd airson bradan, cearc agus stòran pròtain eile a marinate.
Tàthchuid
- 1/2 cupa (120 ml) de ola ollaidh
- Cupa 1/4 (60 ml) de dh ’ola MCT (ri fhaighinn ann an stòran no air-loidhne)
- 1/4 cupa (60 ml) de fhìon-dhearcan leann-ubhal
- 2 Tbsp (30 gram) de mustard Dijon
- 1 1/2 tsp de tarragon ùr (no 1/2 tsp air a thiormachadh)
- 1/4 tsp de mhilseachd càirdeil keto
- Pinch salainn de do roghainn
- 1/2 cupa (60 gram) de sùbhan-craoibhe ùra, mashed
Stiùireadh
- Cuir còmhla na grìtheidean gu lèir, ach a-mhàin na sùbhan-craoibhe, ann am bobhla agus whisk airson timcheall air 15 diogan gus an tèid uachdar.
- Cuir na sùbhan-craoibhe pronn agus stir gu math gus measgachadh.
- Gabh ris a ’mhìlseachd a tha thu ag iarraidh
Faic an reasabaidh làn
Fiosrachadh beathachaidhTha seirbheis 2-spàin (30-ml) a ’toirt seachad:- Calaraidhean: 158
- Saill: 17 gram
- Carbs: 1 gram
- Pròtain: nas lugha na 1 gram
Èideadh mì-fhreagarrach airson daithead keto agus molaidhean ceannach
Ged a tha mòran de dh ’èideadh salad càirdeil le keto mar thoradh air a’ cho-mheas geir-gu-carb aca, chan eil cuid dhiubh a ’freagairt air a’ phròifil seo - sa chumantas seach gu bheil iad a ’pacadh siùcar a bharrachd no a’ dèanamh suas airson dìth geir le bhith a ’cur carbs ris. Èideadh mì-fhreagarrach a ’toirt a-steach:
- Aodach Frangach
- sgeadachadh salad gun geir
- aodach traidiseanta mustaird-meala
- Aodach catalina
- vinaigrettes ro-botail
Fhad ‘s a tha dreasaichean salad keto homemade a’ blasad nas ùire, tha mòran de sheòrsan ceannach mòr ri fhaighinn cuideachd.
Nuair a bhios tu a ’ceannach aodach salad keto, thoir aire do na leanas:
- Bu chòir a ’chiad ghrìtheid a bhith na sheòrsa de gheir, leithid ola ollaidh, avocado, no MCT.
- Bu chòir na grìtheidean a bhith cho faisg air nàdar ’s a ghabhas, leithid luibhean, spìosraidh, sùgh lemon, agus fìon-dhearcan.
- Cùm sùil a-mach airson siùcar a bharrachd.
An loidhne bun
Tha an daithead keto làn-geir, àrd-geir, air a bhith mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh.
Ged a dh ’fhaodadh an dòigh ithe seo a bhith gu math cuibhrichte, faodaidh reasabaidhean cruthachail blasan seann fhasan àrd-carb a thoirt seachad le glè bheag de charbs, a’ dèanamh saladan tollaidh mar rud san àm a dh ’fhalbh.
Faodar a ’mhòr-chuid de na reasabaidhean gu h-àrd a chumail san fhrigeradair airson seachd latha no barrachd, a’ toirt dhut taghadh de dhreasaichean airson taghadh.
Le tàthchuid làn-bìdh sa mhòr-chuid agus dòs math de gheir, tha na dreasaichean sin cinnteach gun cuir iad beatha ris an daithead keto agad.