Dh ’fhaodadh gum bi biadh spìosrach mar dhìomhaireachd do bheatha nas fhaide

Susbaint

• Lèirmheas airson

Na dìochuimhnich càl, sìol chia, agus EVOO - is dòcha gu bheil an dìomhair a bhith a ’fuireach beatha fada-asail dìreach taobh a-staigh do Chipotle burrito. Tha, dha-rìribh. Le bhith a ’caitheamh piobair chili teth dearg (chan e, chan e am bann - an seòrsa a thathas a’ cleachdadh airson sriracha a dhèanamh) dh ’fhaodadh sin cunnart nas lugha de bhàs fhaighinn, a rèir sgrùdadh ùr a chaidh fhoillseachadh ann an PLoS ONE.

Choimhead luchd-rannsachaidh air an dàta bho chòrr air 16,000 neach anns an Treas Sgrùdadh Sgrùdaidh Slàinte is Beathachaidh (NHANES III) bho 1988 gu 1994. Fhuair iad a-mach gu robh inbhich a bha ag ithe piobair chili teth dearg (chan e an seòrsa tioram, talmhainn) co-dhiù aon uair ann an bha cunnart bàsmhorachd 13 sa cheud nas ìsle air a ’mhìos a chaidh, an coimeas ris an fheadhainn nach tug cunntas air ithe piobair teth.

Cha do rinn an luchd-rannsachaidh sùil gheur air an t-seòrsa no meud cuibhreann den phiobar teth a bhiodh na daoine ag ithe, no dìreach cho tric ’s a bhiodh iad gan ithe, mar sin feumaidh tu na co-dhùnaidhean a ghabhail le gràn salainn. Is e an deagh naidheachd, ge-tà, nach e seo a ’chiad uair a sheall saidheans gu bheil buannachdan fad-beatha ann bho bhith a’ cur teine ​​ris a ’bhiadh agad. Ann an sgrùdadh air 500,000 neach thairis air ceithir bliadhna, lughdaich an fheadhainn a bhiodh ag ithe biadh spìosrach co-dhiù aon latha san t-seachdain an cunnart bàsmhorachd 10 sa cheud, agus lughdaich daoine a dh ’ith e trì gu seachd latha san t-seachdain an cunnart 15 sa cheud. (A tha ga dhèanamh mar aon de na 10 biadh fallain as fheàrr airson do bheatha a leudachadh.)

Mar sin, carson a dh ’fhaodadh spìosraidh a bhith na dhìomhaireachd do bheatha nas fhaide? Tha beagan bheachdan eadar-dhealaichte aig an luchd-rannsachaidh. Faodaidh Capsaicin (am prìomh phàirt ann am piobair chili) innealan ceallach a chuir an sàs ann am metabolism geir agus thermogenesis (a ’tionndadh biadh gu lùth), a chuidicheas le bhith ag obair an aghaidh reamhrachd. Bidh cunnart reamhrachd nas ìsle an uairsin a ’leantainn gu cunnartan lùghdaichte de ghalaran cardiovascular, metabolic, agus sgamhanan (a’ chiad, seachdamh, agus an treas adhbhar bàis anns na Stàitean Aonaichte, fa leth, a rèir nan Ionadan airson Smachd agus Bacadh Galar). Dh ’fhaodadh gum bi buaidhean antimicrobial aig Capsaicin air do ghut. Agus mura h-eil sin gu leòr, tha piobair chili teth dearg cuideachd a ’toirt a-steach beathachadh eile mar bhiotamain B, vitimín C, agus pro-A, a dh’ fhaodadh a bhith gu ìre mar thoradh air a ’bhuaidh dìon aige, a rèir an sgrùdaidh.

Tha saidheans cuideachd a ’sealltainn gum faodadh biadhan spìosrach cuideachadh le bhith a’ brosnachadh call cuideim le bhith a ’tionndadh geir geal gu geir dhonn. Dh ’fhaodadh iad cuideachd cholesterol dona ìsleachadh agus eadhon cuideachadh le bhith ag ath-nuadhachadh do metabolism. A bheil fuachd geamhraidh no aileardsaidhean annasach? Faodaidh piobair Chili cuideachadh le bhith a ’glanadh do sinuses! Mar sin, seadh, chan eil leisgeul agad chan eil gus do bhiadh a lasadh le blas beag spìosrach. (BAM-seo cuid de hacks sauce teth airson spìosraidh a thoirt a-steach do do bhiadhan uile.)

Gu fortanach dhuinn uile, rinn Beyoncé gu h-oifigeil fionnar gus sauce teth a ghiùlan timcheall anns a ’bhaga agad. A-nis, faodaidh tu a dhèanamh ann an ainm ~ slàinte ~ agus chan ann dìreach airson do fhactar fionnar àrdachadh.

Lèirmheas airson