Na bu chòir dhut fios a bhith agad mu dheidhinn Sucralose agus Diabetes
Susbaint
- Na bunaitean
- Dè na buannachdan a th ’ann an sucralose?
- Cunnartan co-cheangailte ri sucralose
- Ciamar a tha sucralose a ’toirt buaidh air daoine le tinneas an t-siùcair?
- Am bu chòir dhut sucralose a chuir ris an daithead agad?
- An loidhne bun
Na bunaitean
Ma tha tinneas an t-siùcair ort, tha fios agad carson a tha e cudromach a bhith a ’cuingealachadh na tha de shiùcar ag ithe no ag òl.
Mar as trice tha e furasta siùcairean nàdurrach fhaicinn nad dheochan agus nad bhiadh. Faodaidh siùcairean giullaichte a bhith beagan nas dùbhlanaiche a chomharrachadh.
Cùm a ’leughadh gus tuilleadh ionnsachadh mun sucralose milseir giullaichte agus mar as urrainn dha buaidh a thoirt air na h-ìrean siùcair fala agad.
Dè na buannachdan a th ’ann an sucralose?
Tha Sucralose, no Splenda, na mhilseachd fuadain a thathas gu tric a ’cleachdadh an àite siùcar.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig sucralose gu bheil calaraidhean neoni aige (). Is dòcha gum bi seo cuideachail dhut ma tha thu a ’feuchainn ri do bhiadh làitheil no daithead a riaghladh.
Tha sucralose nas binne na siùcar (), a ’toirt air mòran dhaoine fàbhar a thoirt don neach-ionaid thairis air an fhear thùsail. Air sgàth seo, chan fheum thu ach glè bheag de sucralose gus blas fìor milis fhaighinn anns a ’bhiadh no an deoch agad.
Faodaidh a bhith a ’cur sucralose an àite siùcar do chuideachadh gus cuideam a chall.
Lorg sgrùdadh air deuchainnean fo smachd air thuaiream gum faod milsearan fuadain mar sucralose cuideam corp a lùghdachadh timcheall air 1.7 notaichean gu cuibheasach ().
Eu-coltach ri cuid de mhìlsearan eile, chan eil sucralose a ’brosnachadh lobhadh fiacail ().
Cunnartan co-cheangailte ri sucralose
Faodaidh sucralose buaidh a thoirt air slàinte do ghut.
Tha na bacteria càirdeil anns an t-sgoltadh agad air leth cudromach airson do shlàinte iomlan, a ’toirt buannachd don t-siostam dìon agad, do chridhe, cuideam agus taobhan slàinte eile.
Tha sgrùdaidhean creimich a ’nochdadh gum faod sucralose microbiota intestinal atharrachadh agus gum faodadh e cuir às do chuid den bacteria math seo, a’ leantainn gu sèid nan organan a-staigh, mar an grùthan ().
Tha sgrùdaidhean in vivo a ’sealltainn gum faodadh sucralose ìrean hormona atharrachadh anns an t-slighe cnàmhaidh agad, a’ leantainn gu ana-cainnt a dh ’fhaodadh cur ri eas-òrdugh metabolach mar reamhrachd no eadhon tinneas an t-siùcair seòrsa 2 (5).
Tha rannsachadh cuideachd a ’sealltainn gum faod atharrachaidhean metabolach air adhbhrachadh le sucralose leantainn gu neo-fhulangas glùcois, a tha a’ meudachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair ().
Tha feum air barrachd rannsachaidh gus làn thuigse a thoirt air a ’cheangal eadar sucralose agus slàinte gut, a’ toirt a-steach barrachd sgrùdaidhean daonna.
Ach chan eil e gu tur gun chron.
Faodaidh còcaireachd le sucralose a bhith cunnartach cuideachd.
Ann an teodhachd àrd - leithid aig àm còcaireachd no bèicearachd - faodaidh sucralose briseadh a-mach, a ’cruthachadh todhar clorinichte a dh’fhaodadh a bhith puinnseanta ().
Stèidhichte air an dàta a tha ri fhaighinn, chan eilear a ’tuigsinn cunnartan slàinte a dh’fhaodadh a bhith co-cheangailte ri còcaireachd le sucralose. Is dòcha gum bi thu airson smaoineachadh dà uair mus bruich thu le sucralose.
Ciamar a tha sucralose a ’toirt buaidh air daoine le tinneas an t-siùcair?
Tha milsearan fuadain mar sucralose air am margaidheachd mar luchd-ionaid siùcair nach bi ag àrdachadh ìrean siùcar fala, gan dèanamh nan roghainn nas sàbhailte airson diabetics.
Ged a tha coltas gu bheil na tagraidhean sin gealltanach, cha deach an dearbhadh fhathast le grunn sgrùdaidhean mòra ().
Tha sgrùdaidhean roimhe air faighinn a-mach nach eil sucralose a ’toirt ach glè bheag de bhuaidhean sam bith air ìrean siùcar fala ann an daoine le cuideam cuibheasach a bhiodh a’ cleachdadh sucralose gu cunbhalach ().
Ach tha rannsachadh nas ùire a ’moladh gum faod e ìrean siùcar fala a spìc ann an àireamhan eile.
Lorg sgrùdadh beag gu robh sucralose ag àrdachadh ìrean siùcar fala 14% agus ìrean insulin 20% ann an 17 daoine le fìor reamhrachd nach robh ag ithe milsearan fuadain gu cunbhalach ().
Tha na toraidhean sin a ’sealltainn gum faodadh sucralose ìrean siùcar fala àrdachadh ann an luchd-cleachdaidh ùr ach nach eil mòran buaidh aca air luchd-cleachdaidh cunbhalach.
Dha daoine le tinneas an t-siùcair nach eil a ’toirt a-mach insulin no nach eil a’ freagairt an hormone gu ceart, dh ’fhaodadh spìc ann an ìrean siùcar fala droch dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh.
Ma tha tinneas an t-siùcair ort, is dòcha gum bi thu airson do ghabhail sucralose a chuingealachadh.
Am bu chòir dhut sucralose a chuir ris an daithead agad?
Is dòcha nach tuig thu e, ach tha e coltach gu bheil sucralose mar phàirt den daithead agad mu thràth. Ma tha thu a ’còrdadh riut a bhith ag òl deochan bog agus sùgh le calaraidh ìosal, ag ithe greimean-bìdh daithead, no a’ cagnadh guma, is e sucralose an milseir a tha thu a ’blasad.
Co-dhiù a tha thu ag ithe sucralose mu thràth no a bheil thu a ’smaoineachadh air a chur ris an daithead agad, bruidhinn ris an dotair agad gus faicinn an e cuir sucralose an àite siùcar anns an daithead agad an gluasad ceart dhut.
Ma cheadaicheas do dhotair, bu chòir dhut an toiseach beachdachadh air a h-uile dad a tha thu ag òl agus ag ithe an-dràsta agus coimhead airson raointean airson siùcar a chuir an àite siùcar.
Mar eisimpleir, ma bheir thu siùcar nad chofaidh, is dòcha gun cuir thu siùcar an àite an siùcar mean air mhean.
Is dòcha gu bheil thu a ’mothachadh nach fheum thu uiread de sucralose na rinn thu siùcar.
Cho luath ‘s a gheibh thu cleachdte ri blas sucralose, is dòcha gum bi thu airson a thoirt a-steach do reasabaidhean nas motha - ach bi mothachail gum faodadh còcaireachd le sucralose a bhith cunnartach.
A rèir an FDA, is e an ìre In-ghabhail Làitheil In-ghabhaltach (ADI) airson sucralose anns na Stàitean Aonaichte 5 milligram (mg) gach cileagram (kg) de chuideam cuirp gach latha ().
Airson neach le cuideam 150 punnd, thig sin a-mach gu timcheall air 28 pacaid de Splenda gach latha.
Chan eil sin a ’ciallachadh gum bu chòir dhut an uimhir de Splenda ithe.
Is dòcha gum bi thu airson modarrachd a chleachdadh, gu sònraichte ma tha tinneas an t-siùcair ort.
An loidhne bun
Dh ’fhaodadh sucralose a bhith na neach-ionaid siùcar neoni-calorie a chuidicheas tu gus cuideam a chall, ach dh’ fhaodadh e ìrean siùcar fala àrdachadh agus buaidh a thoirt air do shlàinte gut.
Faodaidh seo leantainn gu builean slàinte, gu sònraichte ma tha tinneas an t-siùcair ort.
Mus cuir thu sucralose ris an daithead agad, bruidhinn ris an dotair agad gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a ’creidsinn gur e seo an roghainn cheart dhut fhèin agus do riaghladh tinneas an t-siùcair.
Ma cho-dhùnas tu sucralose a chleachdadh, is dòcha gum bi thu airson modarrachd a chleachdadh agus sùil a chumail air na h-ìrean siùcair fala agad às deidh an caitheamh.
Faodaidh tu sucralose a cheannach leis an ainm branda, Splenda, aig a ’bhùth ghrosaireachd ionadail agad.