Dè a th ’ann an Blue Majik agus a bheil an gluasad bìdh dathte seo fallain?

Susbaint

• Mar sin, dè a th ’ann an Blue Majik, dìreach?
• Am bu chòir dhut feuchainn air Blue Majik?
• Ionnsaich mar a dh'itheas tu Blue Majik.
• Lèirmheas airson

Ma tha thu suas chun mhionaid nuair a thig e gu gluasadan bìdh (ge bith a bheil thu a ’gabhail pàirt annta no nach eil), tha coltas ann gum faca tu fianais de Blue Majik ron àm seo. Is dòcha nach robh fios agad gu robh ainm ann airson na bobhlaichean açaí gorm soilleir sin a chunnaic thu air do bhiadhadh no airson an sùgh gorm sin aig a ’bhuidheann smoothie ionadail agad, ach tha am pùdar dathte seo ag atharrachadh sealladh a’ bhidhe anns a h-uile àite. (Is e dòigh furasta faighinn a-steach air an draoidheachd na lattes Blue Majik sin, a tha math dha-rìribh nuair a tha thu airson a thionndadh a-mach bhon latte tì uaine matcha agad.)

Mar sin, dè a th ’ann an Blue Majik, dìreach?

An toiseach, thathas a ’cleachdadh Blue Majik mar ainmear cumanta. Ach is e toradh pùdar le suaicheantas a th ’ann a thathas ag ràdh a tha na earrann spirulina gun samhail. “Is e bacteria gorm-uaine a th’ ann an Spirulina ris an canar uaireannan ‘lìonanaich gorm-uaine,’ agus seòrsa de dh'fheamainn, "arsa Maggie Moon, M.S., R.D., ùghdar An daithead MIND.

Tha Blue Majik daor- $ 61 airson 50 gram air Amazon-ach tha an tagradh soilleir. "Tha Halo slàinte aig biadh gorm gu nàdarra: Smaoinich air blueberries no buntàta purpaidh," arsa Moon, aig a bheil puingean bonus beathachaidh le taic saidheans. (Faigh a-mach barrachd glasraich de dhiofar dhathan a bhios a ’pacadh punch beathachaidh.)

Ach a bheil buannachdan slàinte sam bith air cùl na tàille gorm soilleir sin?

Am bu chòir dhut feuchainn air Blue Majik?

Leis gu bheil e a ’tighinn bho spirulina, a tha làn de bhiotamain B, mèinnirean, agus dòs iongantach de phròtain, tha cuid de bhuannachdan slàinte ann an gluasad bìdh neon. (BTW, an robh fios agad gu bheil an gluasad bìdh aon-adharcach cuideachd a ’cleachdadh a’ phùdar gorm?)

A bharrachd air an sin, gheibh e an dreach gorm àlainn aige bho C-phycocyanin, pròtain a chaidh a dhearbhadh gu bheil feartan antioxidant aige agus gus sèid a lughdachadh, mar a chithear ann an sgrùdadh ann an 2016 san iris Leigheas Co-phàirteach is Eile stèidhichte air fianais.

Chan e bogha-frois a th ’ann ge-tà. Tha Moon ag ràdh, leis gur e bacteria a th ’ann an lìonanaich gorm-uaine, gum faod e dragh a chuir air stamagan cuid de dhaoine agus fo-bhuaidhean nach eil cho tlachdmhor adhbhrachadh mar" nausea tlàth, stamag troimh-chèile, sgìths, agus lathadh. " Ma dh ’fheuchas tu Blue Majik agus nach eil do bhodhaig dìreach dèidheil air a’ ghluasad cho mòr ris an eadar-lìn, tha e gu cinnteach Ceart ma-thà faighinn a-mach air an fhear seo. (Hey, faodaidh tu an-còmhnaidh atharrachadh gu bobhla smoothie pitaya na àite.)

Ionnsaich mar a dh'itheas tu Blue Majik.

Is dòcha gu bheil thu a ’smaoineachadh nach eil Blue Majik ach airson smoothies agus sùgh fuar. Ach faodaidh tu cuideachd a chleachdadh ann am bobhlaidhean chia, soithichean pasta, sàsaichean agus barrachd. Agus faodaidh tu an-còmhnaidh a mheasgachadh ann an spreadhadh mar càise uachdar aotrom agus hop air a ’ghluasad sin de mhaighdeann-mhara.

“Is e deagh dhòigh a th’ ann an smoothies airson blas a chuir air bhog ”mura h-e nighean feamainn a th’ annad, arsa Moon. “Dh’ fhaodadh tu teaspoon a chuir ri smoothie uaine le spinach, giuthais, ginger ùr, agus sùgh pomegranate, "tha i ag ràdh. No dèan bobhla smoothie agus gabh beagan ùine a bharrachd airson a bhith a ’togail suas an stuth math (ach chan ann mus cuir thu grèim air pic, duh).

Bidh mìlsean sìol chia Blue Majik a ’dèanamh bracaist sgiobalta a tha àrd ann an geir fallain agus a’ lìonadh pròtain. Tilg a-steach cuid de dearcan airson antioxidants agus fiber. Cuir e ri min-choirce no iogart Grèigeach mar thionndadh spòrsail eile air staple maidne làn pròtain.

Ach na dìochuimhnich coimhead nas fhaide na a ’ghlainne no a’ bhobhla. “Cleachd an iasgach gu buannachd dhut, agus cuir e ann an sabhs tomato no pestos a thèid a chleachdadh air iasg," arsa Moon. No cuir pùdar pitaya agus spirulina gu rus steigeach airson aon dòigh chruthachail gus sushi a mhealtainn aig nach eil dad ri iasg amh.

Faodaidh tu Blue Majik a chleachdadh gus sauce nas binne a dhèanamh airson pancagan, waffles, crêpes, agus barrachd. Cuir e ri milseagan mar càiseagan no popsicles iogart oir bidh e a ’dol gu math leis an uachdar uachdar, beairteach.

Nuair a dh ’fhailicheas a h-uile càil eile, tha an-còmhnaidh gluasad an toast a’ tuiteam air ais. Tha a bhith a ’cur sliseag le rudeigin lìomhach, playful, agus gorm soilleir an-còmhnaidh na dhòigh spòrsail airson aran bunaiteach a bhreabadh gu h-àrd.

Lèirmheas airson