Dè a th ’ann an Nutrigenomics agus an urrainn dha do dhaithead adhartachadh?

Susbaint

• An Saidheans air cùlaibh Nutrigenomics
• Mar a chuireas tu e an gnìomh
• Lèirmheas airson

B ’àbhaist comhairle daithead a bhith a’ dol rudeigin mar seo: Lean an riaghailt seo a tha freagarrach dha na h-uile (fuirich air falbh bho siùcar, thoir air a h-uile dad geir ìosal) gus ithe gu fallain. Ach a rèir raon saidheans a tha a ’tighinn am bàrr ris an canar nutrigenomics, tha an dòigh smaoineachaidh sin gu bhith a’ fàs cho seann-fhasanta ri daithead brot càl (tha, bha sin gu dearbh na rud). (Faic cuideachd: 9 Fad Diets Too Wacky to Believe)

"Is e Nutrigenomics an sgrùdadh air mar a bhios gintinneachd ag eadar-obrachadh leis na biadhan a bhios sinn ag ithe," arsa Clayton Lewis, Ceannard agus cofounder de Arivale, companaidh a bhios a ’cleachdadh sampall fala gus do ghinean a mhion-sgrùdadh agus an uairsin a’ toirt paidhir dhut le neach-beathachaidh gus am plana ithe as fheàrr a mhìneachadh. airson do bhodhaig. "Ciamar a bhios iad ag obair còmhla gus ar dèanamh nas fhallaine no a bhith ag adhbhrachadh galar?"

Mar a dh ’innseas àireamh a tha a’ sìor fhàs de dheuchainnean gintinneachd aig an taigh dhut, tha thu gun samhail gu ginteil agus gu bith-cheimigeach bho gach neach eile san talla spòrs agad. “Tha seo a’ ciallachadh nach eil daithead fallain aon-mheudach ann, ”arsa Leòdhas.

Eisimpleir: Ged a tha geir fallain mar avocado no ola ollaidh air stampa cead saidheansail fhaighinn, tha cuid de dhaoine nas dualtaiche cuideam fhaighinn air daithead làn geir na cuid eile. Faodaidh do ghinean buaidh a thoirt air dè cho math ‘s a ghlacas tu beathachadh mar bhiotamain D. Fiù‘ s ma dh'itheas tu tonna de bhradan làn D, dh ’fhaodadh cuid de dh’ atharrachaidhean gine a bhith a ’ciallachadh gu bheil feum agad air leasachan fhathast.

Faodaidh a bhith a ’faighinn do phlana ginteil do chuideachadh le bhith a’ dèanamh a-mach dè dìreach a dh ’fheumas do bhodhaig a bhith aig a’ char as fheàrr. “Tha seo mu dheidhinn pearsanachadh,” arsa Leòdhas. Smaoinich air seann chomhairle daithead mar mhapa pàipeir. Tha am fiosrachadh ann, ach tha e gu math duilich innse càite thu tha san dealbh. Tha Nutrigenomics coltach ri bhith ag ùrachadh gu Google Maps - tha e ag innse dhut dìreach far a bheil thu, gus am faigh thu far a bheil thu airson a dhol.

“Gus beathachadh agus slàinte a thuigsinn, feumaidh sinn tuigsinn mar a tha ar bith-eòlas sònraichte ag obair gus ar bodhaig a chumail ann an cothromachadh," arsa Neil Grimmer, Ceannard agus stèidheadair Habit, neach-tòiseachaidh a ’cleachdadh nutrigenomics, deuchainnean metabolach, agus luchd-beathachaidh gus do chuideachadh le bhith a’ cruthachadh cleachdaidhean ithe nas fhallaine.

Tha thu gu bhith a ’tòiseachadh a’ cluinntinn mun inneal-cluiche gèam beathachaidh seo tòrr a bharrachd - bha sgrùdadh de 740 dietitians le KIND a ’ro-innse gum bi a’ chomhairle beathachaidh pearsanaichte a chaidh fhaighinn bhon achadh mar aon de na còig gluasadan bìdh as fheàrr ann an 2018. Seo na dh ’fheumas tu fios a bhith agad mu mar as urrainn do nutrigenomics buaidh a thoirt air do phlana ithe fallain.

An Saidheans air cùlaibh Nutrigenomics

“Ged a dh’ fhàs an teirm ‘nutrigenomics’ mòr-chòrdte mu 15 bliadhna air ais, tha am beachd gu bheil sinn a ’dèiligeadh gu eadar-dhealaichte ri biadh air a bhith timcheall airson ùine mhòr,” arsa Grimmer. "Anns a’ chiad linn B.C. sgrìobh an sgrìobhadair Laideann Lucretius, ‘Is dòcha gu bheil na tha de bhiadh dha aon duine na phuinnsean searbh do chàch. '"

Thionndaidh sreath an genoma daonna an fheallsanachd sin gu bhith na rudeigin a dh ’fhaodadh tu a chleachdadh. Le bhith a ’dèanamh anailis air sampall fala (bidh Arivale a’ cleachdadh sampaill a chruinnich deuchainn-lann ionadail fhad ‘s a chuireas Habit na h-innealan thugad airson sampall beag a ghabhail aig an taigh), faodaidh luchd-saidheans gineachan biomarkers-aka fhaicinn - a bheir buaidh air mar a bhios do bhodhaig a’ giullachd beathachadh sònraichte.

Gabh mar eisimpleir an gine FTO, a bheir a-mach pròtain a chuidicheas le bhith a ’cumail smachd air do mhiann a bhith a’ lughdachadh a h-uile càil anns a ’frids agad. "Is dòcha gum bi aon dreach, no caochladh, den ghine seo," - ris an canar FTO rs9939609, ma tha thu airson saidheans fhaighinn- "buailteach do àrdachadh cuideam," arsa Grimmer. "Bidh an deuchainn-lann a’ dèanamh deuchainn airson a ’biomarker ginteil seo agus a’ cleachdadh an fhiosrachaidh sin, a bharrachd air cuairt-thomhas do chom, gus do chunnart a bhith reamhar a mheasadh. "

Mar sin, ged a dh ’fhaodadh tu a bhith iomchaidh AF a-nis le taing do metabolism luath agus deòin do HIIT, faodaidh na ginean agad cunnartan sam bith a nochdadh airson leudachadh waistline a dh’ fhaodadh a bhith agad san àm ri teachd.

Mar a chuireas tu e an gnìomh

Taing do bhàrr de ghnìomhachasan ùra a tha a ’tòiseachadh mar Arivale agus Habit, faodaidh deuchainn aig an taigh no tarraing fala sìmplidh làn aithisg a thoirt dhut (mar an tè a fhuair mi nuair a chleachd mi Àrainn gus mo chuideachadh le bhith a’ tionndadh mo fheallsanachd slàinte bho chuideam gu sunnd ) innse dhut dè dìreach a chuireas tu air do phlàta agus dè na biadhan a dh ’fhaodadh a bhith cunnartach dhut.

Ach tha an saidheans fhathast a ’tighinn air adhart. Lèirmheas 2015 de sgrùdadh nutrigenomics, air fhoillseachadh ann an Genomics Gnìomhaichte agus Eadar-theangachadh, Thuirt iad, ged a tha an fhianais gu cinnteach gealltanach, gu bheil mòran sgrùdaidhean ann deimhinnte comainn eadar ginean mar as trice air an sgrùdadh ann an deuchainn nutrigenomics agus cuid de ghalaran co-cheangailte ri daithead. Ann am faclan eile, dìreach air sgàth gu bheil aithisg nutrigenomics a ’comharrachadh mùthadh FTO chan eil sin a’ ciallachadh gu bheil thu gu cinnteach a ’dol a bhith reamhar.

Tha àm ri teachd nutrigenomics a ’cumail barrachd comas pearsanachaidh. "Feumaidh sinn smaoineachadh chan ann a-mhàin mu ghinean ach cuideachd mu mar a bhios na pròtanan agus na metabolitean eile a tha fo bhuaidh do ghinean a’ freagairt ri biadh, "arsa Grimmer.

Is e seo a chanar ri dàta-genomaigs "ioma-omic" le fiosrachadh mu "metabolomics" (moileciuilean beaga) agus "proteomics" (pròtanan), a ’mìneachadh Leòdhas. Ann am Beurla shìmplidh, tha e a ’ciallachadh a bhith a’ gluasad a-steach eadhon nas fhaisge air mar a bheir do ghaol airson avocado buaidh air do shàth agus do chunnartan airson galairean sònraichte.

Tha Habit mu thràth a ’gluasad air adhart le dàta ioma-omic - an-dràsta, faodaidh an t-inneal aca aig an taigh measadh a dhèanamh air mar a bhios do bhodhaig a’ dèiligeadh ri biadh le bhith a ’dèanamh coimeas eadar sampall fala luath le sampaill a chaidh a ghabhail às deidh dhut a bhith ag òl crathadh làn beathachaidh. "Is ann dìreach o chionn ghoirid a thug adhartasan ann am bith-eòlas moileciuil, mion-sgrùdadh dàta, agus saidheans beathachaidh cothrom dhuinn an dàta seo a chleachdadh gus molaidhean a chruthachadh aig ìre nas pearsanta," tha Grimmer ag ràdh. Seo gus am mapa rathaid agad ùrachadh airson slàinte nas fheàrr.

Lèirmheas airson