17 biadh carb ìosal

Susbaint

• 1. Feòil
• 2. Iasg
• 3 uighean
• 4. Deochan glasraich
• 5. Càiseagan
• 6. ìm
• 7. Iogart
• 8. Kefir
• 9. Uachtar ùr
• 10. Glasraich
• 11. Fruits
• 12. Toradh tioram
• 13. Ola ollaidh a bharrachd
• 14. flùr cnò-chnò
• 15. Sìol
• 16. Milsearan nàdurrach
• 17. Uisge, tì agus cofaidh

Ann am biadh carb ìosal, leithid feòil, uighean, cuid de mheasan is ghlasraich, tha glè bheag de charbohydrates, a lùghdaicheas na tha de insulin air a leigeil ma sgaoil agus a ’meudachadh caiteachas lùtha, agus faodar na biadhan sin a thoirt a-steach do dhaithead carb ìosal, oir cuidichidh iad le bhith a’ brosnachadh a faireachdainn lànachd, lughdaich sèid agus àrdaich metabolism.

A bharrachd air an sin, bu chòir biadh carb ìosal a bhith air an ithe anns an riochd nàdarra aca, a ’seachnadh biadhan air an giullachd gu gnìomhachasach, le siùcar no gluten oir tha iad a’ toirt buaidh air a ’bhodhaig, ag adhbhrachadh mì-ghnàthachadh nan organan agus ag adhbhrachadh ghalaran anns an metabolism leithid tinneas an t-siùcair. Mar sin, tha e cudromach roghainn a thoirt do gheir mhath mar ola ollaidh no ola cnò-chnò oir tha iad nas fhallaine.

Ged a tha grunn bhuannachdan slàinte aig biadhan carb ìosal, bu chòir dhaibh a bhith air an comharrachadh leis an neach-beathachaidh, oir tha e comasach easbhaidh de bhiotamain agus mèinnirean a sheachnadh. Thoir sùil air an stiùireadh iomlan air daithead carb ìosal.

Is iad na biadhan carb ìosal a thathas a ’moladh air sgàth na buannachdan agus an togail aca:

1. Feòil

Tha nas lugha de gheir agus chalaraidhean ann am feòil gheal, leithid cearc, tunnag no coineanach, ge-tà, tha feòil dhearg mar laogh, muc, muc no uan làn pròtain, a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh an acras agus a ’meudachadh satiety agus, mar sin, tha e cudromach gum bi an dà chuid gan ithe ann an daithead carb ìosal.

Is e biadh carb ìosal a th ’ann am feòil anns a bheil beathachadh mar omega 3, a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh sèid anns a ’bhodhaig, vitimín E a tha na antioxidant nàdurrach agus searbhag linoleic a tha na gheir math a chuidicheas le bhith a’ casg tinneas cridhe agus, mar sin, bu chòir a thoirt a-steach ann an daithead fallain agus cothromach.

2. Iasg

Tha iasg na bhiadh carb ìosal, stòr pròtain sàr-mhath, anti-inflammatory nàdurrach agus, a bharrachd air an sin, tha iasg mar bhradan no rionnach beairteach ann an omega 3, a ’cuideachadh le smachd a chumail air glùcois fala agus cholesterol agus airson obrachadh ceart an eanchainn.

A bharrachd air an sin, tha iasg ann an canastairean, leithid tuna, sardines no bradan, a tha air an gleidheadh ​​ann an canastair iomchaidh, a ’cumail beathachadh glèidhte mar omega 3 a chuidicheas le bhith a’ casg tinneas cridhe, ceadaichte ann am biadh carb ìosal, cho fad ‘s as fheàrr air a ghleidheadh. ann an ola ollaidh oir tha e a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas càileachd agus beathachadh an èisg.

3 uighean

Is e biadh a th ’anns an ugh le mòran bhuannachdan slàinte leithid dìonachd a mheudachadh, lughdachadh gabhail a-steach cholesterol anns a’ bhroinn, a ’brosnachadh buannachd mòr fèithe agus a’ leasachadh cuimhne leis gu bheil e làn de phròtainean agus bhiotamain A, D, E agus B iom-fhillte agus, mar sin , tha e air a ghabhail a-steach don daithead carb ìosal. Thoir sùil air na 8 prìomh bhuannachdan slàinte a tha aig an ugh.

4. Deochan glasraich

Thathas den bheachd gu bheil deochan glasraich mar almon, cnothan calltainn no cashew mar bhiadhan carb ìosal oir tha iad nan geir math, tha susbaint siùcar ìosal aca agus tha buannachdan slàinte aca mar a bhith a ’riaghladh glùcois fala agus a’ casg aois ro-luath.

5. Càiseagan

Is e càiseagan a tha freagarrach ann an daithead carb ìosal an fheadhainn aig nach eil stuthan cur-ris, is e na càise as motha a tha air am moladh mozzarella, brie, cheddar, parmesan, camembert, càise rennet agus càise gobhar.

Tha càise na bhiadh làn de chalcium, pròtainean agus geir mhath, ach le glè bheag de charbohydrates agus faodar a thoirt a-steach don daithead làitheil. Faigh a-mach buannachdan càise eile.

6. ìm

Is e ìm àbhaisteach aon de na toraidhean bainne a dh ’fhaodar ithe air daithead carb ìosal, seach gu bheil e air a dhèanamh le geir bainne, a tha na gheir math, agus tha buannachdan aige mar a bhith a’ cumail suas gnìomhachd ceart na h-eanchainn agus a ’cur casg air tòiseachadh cridhe. galair.

A bharrachd air an sin, tha ìm ghee cuideachd na bhiadh carb ìosal oir a bharrachd air a bhith ìosal ann an gualaisg, tha e làn geir math agus chan eil lactose ann. Tuig dè a th ’ann an ìm ghee, dè na buannachdan a th’ ann agus mar a nì thu e.

7. Iogart

Is e iogart Grèigeach agus iogart nàdarra a th ’anns na iogart a thathas a’ moladh anns an daithead carb ìosal, seach gu bheil iad air an dèanamh le geir math, làn de chalcium agus pròtain, a tha a ’neartachadh nan cnàmhan agus a’ brosnachadh àrdachadh ann am meud fèithe.

A bharrachd air an sin, tha mòran bhuannachdan aig iogart leithid a bhith a ’riaghladh a’ bhroinn agus a ’toirt barrachd calcium don bhodhaig, a’ cuideachadh le casg a chuir air galairean leithid osteoporosis. Faic buannachdan eile iogart mar a bhios tu ag ullachadh aig an taigh.

8. Kefir

Is e biadh carb ìosal a th ’ann an Kefir, air a thoirt a-mach tro bhith a’ aiseag bainne le gràinean kefir, tha taobh coltach ri iogart agus, tha grunn bhuannachdan aig a bhith ga chaitheamh mar bhith a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas slàinte a ’bhroinn, a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran broilleach agus a ’leasachadh siostam dìon Thoir sùil air dè a th ’ann an kefir, buannachdan agus mar a nì thu e.

9. Uachtar ùr

Tha uachdar ùr às aonais cuir-ris na bhiadh carb ìosal a gheibhear bho shaill bainne agus, leis gu bheil searbhagan geir ann, tha buannachdan slàinte ann mar a bhith a ’toirt lùths agus a’ cuideachadh leasachadh eanchainn.

Ach, tha e cudromach gun tèid a chaitheamh ann am modar agus a rèir moladh an neach-beathachaidh oir tha e na bhiadh làn geir.

10. Glasraich

Tha glasraich mar lettu, spinach, arugula, caranas, asparagus no broccoli nam biadhan carb ìosal, is e sin, ìosal ann an gualaisg agus beairteach ann am fiodhanan agus vitamain, le mòran bhuannachdan leithid cuideachadh le bhith a ’cumail suas slàinte a’ bhroinn, a ’meudachadh faireachdainn satiety agus a ’riaghladh ìrean siùcar fala.

Ach, chan eil a h-uile glasraich mar bhiadh carb ìosal, mar a tha fìor le buntàta cunbhalach, anns a bheil mòran de charbohydrates agus, mar sin, bu chòir an ithe gu meadhanach.Is e buntàta milis roghainn eile airson buntàta cunbhalach a chur an àite, ged a tha gualaisg annta agus, mar sin, bu chòir an ithe gu meadhanach, tha iad nas beairtiche ann am beathachadh. Tuig na buannachdan slàinte a tha aig buntàta milis agus mar as urrainn dhut an ithe.

11. Fruits

Is e measan ùra a th ’anns na measan a tha air an comharrachadh ann an daithead carb ìosal agus le glè bheag de shiùcar mar sùbhan-craoibhe, blueberries, connlaich, avocado, coconut no pear, agus aig a bheil buannachdan slàinte leithid casg air tinneas an t-siùcair, leasachadh cuimhne agus neartachadh an t-siostam dìon.

Tha measan na bhiadh a tha beairteach ann am freumhag agus vitamain, ge-tà, chan eil a h-uile toradh mar bhiadh carb ìosal oir tha tòrr siùcar ann an cuid, leithid fructose. Tha e cudromach na measan ithe na staid nàdarra agus chan ann ann an sùgh, oir feumaidh aon sùgh grunn mheasan, a tha co-ionann ri barrachd siùcar.

A bharrachd air an sin, tha measan mar tomato, eggplants, cucumbers, piobair no zucchini nam biadh carb ìosal a ghabhas ithe gu cunbhalach.

12. Toradh tioram

Tha measan tioram mar chnothan-cnòimhe, cnothan Brazil, cnothan calltainn no almoin nam biadhan carb ìosal a tha beairteach ann an geir math, snàithleach, iom-fhillte vitimín B agus sinc agus tha grunn bhuannachdan slàinte aca leithid a bhith a ’leasachadh cholesterol, a’ neartachadh an t-siostam dìon no a ’toirt barrachd lùth don organachadh.

Ach, bu chòir an caitheamh ann am modar leis gu bheil tòrr chalaraidhean aca. Faic mar a dh ’itheas tu measan tioram gun a bhith a’ fàs reamhar.

13. Ola ollaidh a bharrachd

Tha ola ollaidh na gheir math, agus mar sin air a mheas mar bhiadh carb ìosal, a ’nochdadh grunn bhuannachdan don bhodhaig leithid cumail suas slàinte cridhe, lughdachadh bruthadh-fala no lughdachadh cholesterol dona, ris an canar LDL, agus triglycerides fala.

Tha ola ollaidh air a thoirt a-mach à ollan agus tha e, sa mhòr-chuid, air a dhèanamh suas de dh ’aigéid shaillein monounsaturated, leis an fheadhainn as fhallaine tha ola ollaidh seach-maighdeann, anns a bheil nas lugha na 0.8 searbhachd agus ola ollaidh a tha air a dhèanamh à preas fuar, is e sin , is e an geir a thig a-mach nuair a thèid na h-ollan a bhrùthadh.

A bharrachd air ola ollaidh, tha geir math eile ann leithid ola cnò-chnò maighdeann a bharrachd no ola avocado maighdean a bharrachd a tha air a ghabhail a-steach don daithead carb ìosal. Tha e cudromach gum bi fios aig an neach nach eil ola soy, arbhar no lus na grèine fallain oir chan eil e nàdarra agus faodaidh e a bhith gabhaltach don bhodhaig.

14. flùr cnò-chnò

Tha flùr cnò-chnò na bhiadh carb ìosal oir tha nas lugha de charbohydrates ann an coimeas ri flùr eile, tha geir mhath ann agus tha tòrr snàithleach ann, a ’meudachadh satiety, a’ cuideachadh le smachd a chumail air siùcar fala agus a ’lughdachadh cholesterol dona.

A bharrachd air flùr coconut, thathas a ’moladh flùr eile mar banana, cuach-fraoich, measan tiormaichte, cassava no flùr broilleach ann an daithead carb ìosal. Ach, mas e amas an neach cuideam a chall, bu chòir na flùr a chaitheamh gu meadhanach. Thoir sùil air dè a th ’ann am buckwheat, dè na buannachdan a th’ ann agus mar a chleachdas tu e.

15. Sìol

Tha sìol lus na grèine, flaxseed, pumpkin, chia no sesame nam biadh carb ìosal sàr-mhath le cuid de bhuannachdan leithid cuideachadh le casg a chuir air galaran cardiovascular no cumail suas slàinte intestinal, a ghabhas ithe, mar eisimpleir, le grèim bìdh le iogart gu nàdarra no san t-salad. Ionnsaich mu carson a tha sìol lus na grèine agus mar a chleachdas tu e.

16. Milsearan nàdurrach

Tha cleachdadh milsearan nàdurrach mar stevia, xylitol, mil fìor no siùcar coconut nan roghainnean nas fhallaine a leigeas leat biadh a dhèanamh milis, nach atharraich ìrean siùcar fala agus nach eil uiread de chalaraidhean ann. Faigh a-mach 10 dòighean nàdarra airson siùcar a chuir an àite.

17. Uisge, tì agus cofaidh

Tha uisge, cofaidh neo-mhìnichte, tì, dòrtadh mheasan no uisge le blas ìosal nan deochan carb ìosal a chuidicheas le bhith a ’cumail a’ bhodhaig hydrated, a ’comasachadh cnàmhadh agus a’ leasachadh cuairteachadh fala.

Tha uisgeachadh glè chudromach airson obrachadh ceart a ’chuirp, ge-tà, chan eil a h-uile deoch ìosal carb agus, mar sin, tha e riatanach deochan deoch làidir anns a bheil siùcar agus deochan milis a sheachnadh. Coimhead air a ’bhidio air mar a dh’ òlas tu barrachd uisge: