Cia mheud calaraidh a tha ann an cù teth?

Susbaint

• Eachdraidh ghoirid
• Tha susbaint calorie iomlan ag atharrachadh
• Bidh condiments agus mullaich a ’cur calaraidhean a bharrachd ris
• Am bu chòir dhut coin teth ithe?
• An loidhne bun

Bho gheamannan ball-basgaid gu barbecues cùil cùil, tha coin teth mar chuspair clàr samhraidh as t-samhradh.

Tha am blas blasta agus na roghainnean mullach gun chrìoch aca cinnteach gu bheil iad a ’sàsachadh eadhon na h-itheadairean as fheàrr. A bharrachd air an sin, tha iad goireasach, aig prìs reusanta agus furasta an ullachadh.

Co-dhiù a tha thu nad neach-ithe cù teth cunbhalach no gan sàbhaladh airson amannan sònraichte, is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd cia mheud calaraidh a bheir iad seachad.

Bidh an artaigil seo a ’sgrùdadh susbaint calorie coin teth, a’ toirt a-steach calaraidhean a bharrachd bhon bhun agus na condiments as fheàrr leat.

Eachdraidh ghoirid

Tha coin teth - ris an canar cuideachd frankfurters no franks - nan seòrsa isbeanan a thàinig à Frankfurt, a ’Ghearmailt san 13mh linn. Bha iad mòr-chòrdte an dèidh sin mar bhiadh sràide ann am Baile New York anns na 1800an.

An-diugh, thathas a ’meas gu bheil coin teth gu ìre mhòr Ameireaganach a dh’ aindeoin an dualchas Gearmailteach aca.

An toiseach, bha coin teth air an dèanamh gu tur de mhuc-fheòil, ach anns a ’mhòr-chuid de dhreachan ùr-nodha tha measgachadh de mhuc-fheòil agus feòil-mart. Gus a ’phuing prìsean ìsleachadh, faodar cearc agus turcaidh a thoirt a-steach cuideachd.

Thuirt sin, tha cuid de bhrandagan fhathast a ’dèanamh tionndaidhean muicean agus eadhon feòil-mart.

Mar as trice bithear a ’frithealadh coin teth ann am bun a tha air a ghearradh gu ìre agus air ithe gu soilleir no air a chòmhdach le condiments mar mustard, ketchup, relish pickle, agus sauerkraut.

Gu traidiseanta, bhiodh coin teth air an dèanamh le muc a-mhàin. An-diugh, mar as trice bidh iad a ’toirt a-steach muc agus feòil-mart agus uaireannan cearc agus cearc. Mar as trice bidh iad air am frithealadh ann am bun agus le condiments.

Tha susbaint calorie iomlan ag atharrachadh

Bidh cù teth de mheud àbhaisteach a ’toirt seachad timcheall air 150 calaraidh, ach tha an dearbh àireamh ag atharrachadh gu mòr a rèir meud an isbean, branda, agus a bheil grìtheidean eile air an cur ris.

Gu h-ìosal tha susbaint calorie cuid de bhrandan mòr-chòrdte de choin teth stoidhle clasaigeach (, 2, 3, 4,):

• Pàirc Ball(49 gram): 160 calaraidh
• Nàiseanta Eabhra (49 gram): 150 calaraidh
• Tuathanas Hillshire(76 gram): 240 calaraidh
• Nathan’s Famous(47 gram): 150 calaraidh
• Oscar Mayer(45 gram): 148 calaraidh

Tha iomadh seòrsa anns a ’mhòr-chuid de bhrandagan le taghadh de shusbaint calorie.

Faodaidh dreachan calorie nas àirde, leithid coin teth fada no meud jumbo, no an fheadhainn anns a bheil tòrr calorie àrd mar càise no bacon suas ri 300 calaraidh gach fear a thoirt seachad. Air an làimh eile, faodaidh cuid de sheòrsan geir ìosal no gun geir a bhith cho beag ri 100 calaraidh.

Ma dh'itheas tu do chù teth le bun, cuir 100-150 calaraidh ris an t-susbaint calorie iomlan (,).

Bidh cù teth cuibheasach a ’toirt seachad mu 150 calaraidh, ach tha seo ag atharrachadh a rèir measgachadh. Bidh seòrsaichean geir ìosal no gun geir a ’tabhann cho beag ri 100 calaraidh, agus tha mòran a bharrachd ann an seòrsachan nas motha no an fheadhainn le stuthan a bharrachd.

Bidh condiments agus mullaich a ’cur calaraidhean a bharrachd ris

Tha coin teth a ’còrdadh ri mòran dhaoine às aonais mullaich, ach ma tha thu airson a bhith a’ càrnadh air na rudan a bharrachd, dèan cinnteach gum beachdaich thu orra anns a ’chunntas calorie iomlan agad.

Faodaidh seo a bhith duilich, oir tha roghainnean mullach cha mhòr gun chrìoch.

Is e mustard agus ketchup an dà condiment cù teth as mòr-chòrdte, gach fear a ’toirt timcheall air 10-20 calaraidh gach spàin-bùird (16 gram) (,).

Tha cur-ris cumanta eile a ’toirt a-steach relish pickle milis, a bheir seachad 20 calaraidh gach spàin-bùird (15 gram) agus sauerkraut, anns a bheil dìreach 3 calaraidhean san aon mheud frithealaidh (,).

Tha mullaich calorie nas àirde a ’toirt a-steach chili, càise, bacon, coleslaw, gravy, uinneanan friogais, agus friogais Fhrangach - faodaidh iad uile suas ri 300 calaraidh a bharrachd a chur ris a rèir meud a’ chuibhreann (,,).

A rèir dè na mullaich a thaghas tu, faodaidh tu 10–300 calaraidh a bharrachd a chur ri cù teth àbhaisteach, gun a bhith a ’toirt a-steach am bun, a tha sa chumantas 100-150 calaraidh.

Am bu chòir dhut coin teth ithe?

Tha coin teth nan traidisean blasta, cianail airson mòran dhaoine, ach chan e an roghainn as beathachail a th ’annta.

Tha iad air an giullachd gu mòr agus mar as trice tha tòrr geir shàthaichte agus sodium - beathachadh a dh ’fheumas mòran dhaoine a chuingealachadh.

A bharrachd air an sin, tha mòran de sheòrsan air an dèanamh bho thoraidhean feòil agus ainmhidhean de dhroch chàileachd agus tha mòran stuthan-gleidhidh, cur-ris agus blasan agus dathadh fuadain ().

Bidh na biadhan a bhios mar as trice an cois coin teth - mar am bun agus condiments - gu tric air an giullachd gu mòr cuideachd.

Tha mòr-chuid de sgrùdadh a ’moladh gum faodadh daitheadan a tha àrd ann am biadh ultra-ghiollachd mar coin teth an cunnart agad bho thinneas leantainneach a mheudachadh, a’ toirt a-steach tinneas cridhe agus seòrsan sònraichte de aillse (,,).

Faodaidh tu do bhiadh a dhèanamh beagan nas fhallaine le bhith a ’taghadh cù teth air a dhèanamh le feòil de chàileachd nas àirde agus a’ roghnachadh tionndaidhean nas beathachail, leithid bun gràin gu lèir.

Thuirt sin, chan eil dad ceàrr air a bhith an sàs ann an cù teth bho àm gu àm ma chòrd e riut.

Dìreach cuimhnich gun tog thu bunait do dhaithead air biadh slàn, air a ghiullachd gu ìre bheag, leithid measan, glasraich, gràinnean slàn, legumes, pròtanan lean, cnothan, agus sìol.

Tha coin teth air an giullachd gu mòr agus gu tric air an dèanamh le feòil de dhroch chàileachd. Tha tòrr sodium annta cuideachd agus mar as trice tha mòran stuthan-gleidhidh agus stuthan cur-ris ann. Cleachd modarrachd nuair a chuireas tu coin teth ris an daithead agad.

An loidhne bun

Bho thùs às a ’Ghearmailt, tha coin teth mar sheòrsa de isbean a’ dol air ais ceudan bhliadhnaichean.

Dh'fhàs iad mòr-chòrdte anns na Stàitean Aonaichte anns na 1800an agus tha iad fhathast nan traidisean samhraidh as t-samhradh.

Bidh an àireamh de chalaraidhean ann an coin teth ag atharrachadh a rèir meud frithealaidh agus mullaich. Thuirt sin, cù teth àbhaisteach le bun, mustard, agus pacaidean ketchup faisg air 250–300 calaraidh.

Fhad ‘s a tha coin teth blasta, bidh iad air an giullachd gu mòr agus chan e an roghainn bìdh as beathachail. Ma tha thu a ’còrdadh riutha, cleachd modaireataireachd agus na dìochuimhnich gu leòr de bhiadh slàn a thoirt a-steach don daithead agad a’ mhòr-chuid den ùine.