Mar a dh'itheas tu fallain fhad 'sa bhios thu ag ithe a-muigh

Susbaint

• 10 Molaidhean eòlach airson a bhith ag ithe a-mach air daithead
• Dè a dh'itheas tu (agus dè a sheachnadh) nuair a bhios tu ag ithe a-mach air daithead
• Lèirmheas airson

A ’dol a-mach gu dinnear a-nochd? Tha companaidh gu leòr agad. Bidh cha mhòr 75 sa cheud againn ag ithe aig taigh-bìdh co-dhiù aon turas gach seachdain, agus bidh 25 sa cheud ag ithe a-mach gach dhà no trì latha, a rèir sgrùdadh leis an USDA.

Agus, hey, carson nach eil? Tha a bhith a ’leigeil le cuideigin eile a bhith a’ còcaireachd - an deagh shocair às deidh latha trang.

Is e an trioblaid, tha meudan cuibhreannan air tighinn còmhla sna bliadhnachan mu dheireadh - agus tha a ’mhòr-chuid againn buailteach a bhith a’ soilleireachadh a h-uile bìdeadh. Rannsachadh le Brian Wansink, Ph.D., ùghdar Ag ithe gun inntinn, a ’sealltainn gum bi sinn a’ brùchdadh gus am bi na truinnsearan againn falamh seach a bhith a ’feitheamh ris na cuirp againn innse gu bheil sinn làn, ge bith dè cho mòr sa tha am meud frithealaidh. Mar sin, eadhon ma tha thu ag ithe biadh taigh-bìdh le calaraidh ìosal, is dòcha gu bheil thu ag ithe cus dheth.

Is e faochadh ann am biadh taigh-bìdh air a dheagh ullachadh aon de na toileachasan as motha ann am beatha. Le bhith a ’biathadh na ro-innleachdan sin nuair a bhios tu ag ithe a-mach air daithead anns na taighean-bìdh as fheàrr leat, faodaidh tu blasad fhaighinn de thaighean-bìdh Sìneach, Mexico, Thai, Eadailteach agus Ameireagaidh gun a ràdh ciao gu lasagna no hasta luego gu tostadas.

10 Molaidhean eòlach airson a bhith ag ithe a-mach air daithead

1. Cuir sìos an cleachdadh àbhaisteach leis fhèin fad an latha. Tha thu air dìnnear mòr a ghleidheadh, mar sin leumaidh tu lòn. Fuaim eòlach? Na dèan. Mun àm a ruigeas tu an taigh-bìdh tha thu acrach, agus hello, seo am basgaid arain! Dà no trì pìosan às deidh sin (le ìm, gu dearbh), tha thu air dà cheud calaraidh ithe - agus cha robh thu eadhon air bruidhinn ris an neach-frithealaidh. An àite sin, cladhach a-steach do lòn aotrom, leithid salad le bradan is veggies agus rolla làn-ghràin.An uairsin anmoch feasgar, faigh greim-bìdh beag - pasgan de iogart Grèigeach no dòrlach de chnothan (feuch na 10 cnothan is sìol fallain sin). Le bhith a ’cumail smachd air an acras agad, cha bhith thu a’ dàibheadh ​​a-steach don bhasgaid arain an uair a thèid do thaisbeanadh don bhòrd agad.
2. Rach gu furasta air an fhìon. Ma tha thu ag iarraidh glainne de pinot noir, air a h-uile dòigh, faigh e. Dìreach na bi a ’dol air bòrd. Lorg aon sgrùdadh gu robh boireannaich a ghabh a-steach barrachd air dà dheoch san latha ag ithe faisg air 30 sa cheud barrachd chalaraidhean (leis gu bheil an dàrna glainne cab sin a ’blasad nas fheàrr le sliseag de chèic seoclaid, ceart?). Gabh ri aon ghlainne fìon - is e sin a tha Comann Meidigeach Ameireagaidh a ’comhairleachadh mar as fheàrr airson do shlàinte. (Co-cheangailte: Mar a thogas tu fìon le geir ìosal)
3. Bi faiceallach mu shoithichean air an ainmeachadh "aotrom." Thathas a ’soilleireachadh barrachd is barrachd bhiadhan taigh-bìdh le calaraidh ìosal air clàir-bìdh - agus is toil leinn sin! - Ach gu mì-fhortanach, chan eil an tagradh an-còmhnaidh fìor. Leugh a ’chlàr gu faiceallach. Coimhead airson cothromachadh de phròtain lean (iasg, broilleach cearc, tenderloin muicean, steak stiallach), gualaisg iom-fhillte (rus donn, pasta cruithneachd slàn) agus geir monounsaturated (canola no ola ollaidh). Ma tha thu ag iarraidh tuilleadh fiosrachaidh a chuidicheas tu gus na biadh as fhallaine a thaghadh, theirig gu làrach-lìn an taigh-bìdh ro-làimh gus faicinn a bheil iad a ’liostadh fiosrachadh beathachaidh airson gach mias.
4. Cleachd smachd cuibhreann. Ith trì cairteal de na tha air do phlàta agus stad an uairsin nuair a bhios tu ag ithe a-mach air daithead. A rèir James Hill, Ph.D., stiùiriche an Ionad airson Beathachadh Daonna aig Oilthigh Colorado, faodaidh an aon cheum sìmplidh seo suas ri 300 calaraidh a thoirt far do bhiadh. A bharrachd air an sin, bidh thu cho riaraichte bho bhith ag ithe 75 sa cheud den dìnnear agad gur gann gun caill thu na beagan bhioran a bharrachd sin.
5. Bi glic mu dheidhinn salad. Aig a ’bhàr salad, lìon do phlàta le veggies, greens, chickpeas, agus edamame, agus cuir mullach air le spàin-bùird no dhà de dh’ èideadh le geir ìosal. Cuir crìoch air na pìosan bacon, càise, croutons, agus dreasaichean uachdar. Ditto airson pasta, tuna, no saladan cearc a ’snàmh ann am mayo. Gabh ri cairteal-cupa a ’frithealadh no nas lugha. (Co-cheangailte: Na Salads Slàinte as lugha aig na spotan lòn as fheàrr leat)
6. Na biodh eagal ort faighneachd. Bheir taighean-bìdh urram do gach seòrsa iarrtas sònraichte - chan eil agad ach bruidhinn. Thoir òrdugh do bhiadh grilled, bakte, broiled, poached, no steamed an àite friogais. Iarr gum bi soithichean air am bruich le beagan ola ollaidh an àite ìm. Iarr veggies a bharrachd - agus nas lugha de pasta - anns a ’pasta primavera agad.
7. Tagh am pròtain as fheàrr. A bheil steak agad? Faodaidh rib-sùil 10-unsa 780 calaraidh no barrachd a phacadh. A ’sireadh gearraidhean nas taine de mhairtfheòil, leithid tenderloin, steak flank, no stiall nuair a bhios thu ag ithe a-mach air daithead. Tha am meud frithealaidh a thathar a ’moladh timcheall air 5 unnsa (timcheall air meud pailme do làmh). Mura h-eil an taigh-bìdh a ’tabhann fear beag, gearraich do chuibhreann ann an leth agus thoir an còrr dhachaigh. (An uairsin cleachd an fheòil a bharrachd sin anns na bobhlaichean Steak, Polenta, agus Avocado seo!)
8. Faigh barrachd airson nas lugha. Tha uimhir de dhaoine a ’faighinn grèim air a’ bheachd gu feum iad neach-inntrigidh ithe. Ag ràdh cò? Òrdaich dà appetizers an àite sin agus bidh thu a ’samplachadh dà uair den bhiadh ach ag ithe nas lugha gu h-iomlan. No faigh aon appetizer agus roinn prìomh chùrsa le caraid.
9. Dèan suaipean fallain. Tagh gràinnean slàn mar rus donn no aran làn-gràin thairis air aran geal agus rus ath-leasaichte. Cuir seachad na friogais Fhrangach agus am buntàta làn càise agus òrdaich dà ghlasraich, steamed, no salad agus glasraich. An àite soithichean pasta uachdar, tagh an fheadhainn le sabhs tomato, a tha mar as trice nas ìsle ann an geir agus calaraidhean. (Co-cheangailte: Tha sinn * Obsessed * Leis na 10 taighean-bìdh cas luath fallain seo)
10. Ith milseag. Chan eil sinn kidding. Feuch ri diùltadh dhut an souffle seoclaid agus is dòcha gu bheil thu dìreach a ’diùltadh rudeigin nas miosa (mar carton iomlan de reòiteag) nuair a ruigeas tu dhachaigh. An dìnnear spaideil a-mach air ro-innleachd daithead: Òrdaich aon mhìlsean airson a ’bhòrd. Bu chòir beagan bhìdean do fhiaclan milis a shàsachadh. No ann an sunnd airson a roinn? Faighnich airson milseag ìosal-calorie de dearcan no sorbet measan beag.

Dè a dh'itheas tu (agus dè a sheachnadh) nuair a bhios tu ag ithe a-mach air daithead

Feuch na biadh taigh-bìdh ìosal-calorie agus roghainnean fallain aig a h-uile seòrsa taigh-bìdh.

Biadh luath

• Tagh: Cearc no iasg grilled (iarr an sabhs air leth agus cleachd dìreach aon spàin-bùird) le salad uaine (aodach air an taobh)
• Chan eil: Biadhan friochte. Dèan na 3 reasabaidhean biadh-luath luath aig an taigh nan àite

Mheicsiceo

• Tagh: Fajitas air a dhèanamh le feòil is glasraich grilled, burritos no enchiladas air an lìonadh le cearc, carran-creige, no feòil lean agus beagan càise
• Chan eil: Mias air a phronnadh le càise, chimichangas friochte, pònairean air am briseadh, bobhlaichean mòra de chips tortilla (tha beagan le salsa gu math, #balance), piseagan de margaritas (cùm ri aon ghlainne)

Iapanach

• Tagh: Sushi air a dhèanamh le carran-creige, tuna, tofu, no glasraich, sashimi, brot miso, soithichean teppanyaki (feòil, iasg, no glasraich air am bruich air greideal iarainn)
• Chan eil: Tempura, truinnsearan mòra de rolagan sushi (faodaidh gach fear a bhith 250 calaraidh no barrachd, agus is urrainn dhut dhà no trì ithe gu furasta), teriyaki (faodaidh tòrr siùcar a bhith anns an t-sauce)

Sìneach

• Tagh: Seacaid friochte, cearc agus glasraich, rus donn steamed
• Chan eil: Miasan le sàsaichean tiugh milis-is-searbh mar cearc Kung Pao, bobhlaichean mòra de rus, rolagan ugh friogais, lo mein, biadh arain no friogais domhainn mar feòil orains

Innseanach

• Tagh: Cearc Tandoori no biadh eile air a bruich ann an àmhainn tandoor; coimhead airson soithichean "tikka" no "buna", nach eil air an còmhdach le sàsaichean troma (no DIY na 8 reasabaidhean bìdh furasta Innseanach))
• Chan eil: Miasan a thig le sàsaichean uachdar, naan (aran Innseanach a bhios gu tric air an lìonadh le buntàta no coconut agus le ìm orra), samosas friochte

Eadailteach

• Tagh: Antipasto glasraich no biadh mara, brot minestrone, soithichean èisg no cearc air a fhrithealadh le glasraich, feòil grilled
• Chan eil: Biadhan le friogais domhainn agus aran mar veal no eggplant parmesan, sàsaichean uachdar mar fettuccine Alfredo, soithichean air an lìonadh le càise mar manicotti agus calzones

Buth cofaidh

• Tagh: Cofaidh 8-unsa le bainne; 11 calaraidh
• Chan eil: Latte 20-ounce; 340 calaraidh (Co-cheangailte: Deochan cofaidh fallain nach bi a ’blasad ach a-mhàin)

Lèirmheas airson