Lean mi daithead gun chòcaireachd airson seachdain agus bha e fada nas duilghe na bha dùil agam

Susbaint

• Lèirmheas airson

Cuid de làithean tha thu sgìth gu tur. Feadhainn eile, tha thu air a bhith a ’dol gun stad airson uairean a-thìde. Ge bith dè an adhbhar a dh ’fhaodadh a bhith ann, tha sinn uile air a bhith ann: Bidh thu a’ coiseachd a-steach don taigh agad agus is e an rud mu dheireadh a tha thu airson a dhèanamh a bhith a ’còcaireachd biadh slàn. Gu fortanach dhut, an rud gu tur gun chòcaireachd is rud. Bidh reasabaidhean gun chòcaireachd a ’gealltainn gun sàbhail thu tonnaichean ùine sa chidsin, agus ma dh’ itheas tu barrachd bhiadhan amh (gu sònraichte measan agus glasraich) dh ’fhaodadh e an cunnart agad bho ghalaran sònraichte a lughdachadh.

Cue mo dhùbhlan neo-chòcaireachd fèin-ghearraichte, anns an deach mi saor bho chòcaireachd airson seachdain gu lèir. Agus chan eil, chan eil sin a ’ciallachadh a bhith a’ gabhail a-steach gach oidhche - tha e a ’ciallachadh a bhith ag ithe biadh amh, gu ìre mhòr gun phròiseas. Am bithinn riaraichte a ’fuireach beatha sans sauté pan? Seo na dh ’ionnsaich mi.

1. Faodaidh saladan a bhith blasta (ach cuideachd ràsanach).

Àicheadh: Is toil leam saladan. Coltach, gaol mòr orra. Chanainn ceithir a-mach à còig làithean seachdaineach, bidh mi gan ithe airson lòn. Tha dinnear, ge-tà, na sgeulachd eadar-dhealaichte. Gu sònraichte nuair a tha an salad dìnnear agad, a dh ’fhaodas sinn uile aontachadh mar as trice cuibhreann nas motha na salad lòn, chan eil pròtanan bruich de sheòrsa sam bith ann.

Nuair a dh ’ith mi a’ chiad beagan saladan dìnnear (dh ’ith mi iad a h-uile oidhche den dùbhlan seo), bha mi mì-thoilichte sa bhad. A dh ’aindeoin a bhith gan luchdachadh le slew de na piobair ruadh is uaine as fheàrr leam, tomato, tomato, edamame fasgach airson pròtain, curranan agus cucumbers - bha mi ag iarraidh barrachd. Dh ’fhàs mi gu sgiobalta a dh’ aindeoin a bhith a ’feuchainn measgachadh eadar-dhealaichte, a’ cur mheasan a-steach agus a ’cur aodach eadar-dhealaichte air an ath fhear.

Lorg mi mi fhìn a ’ruighinn airson cashews amh taobh a-staigh 10 mionaidean bho àm dìnnear gach oidhche, a’ faighneachd dè eile a b ’urrainn dhomh ithe a bha amh anns an fhlat agam. Às deidh dha gun a bhith a ’feuchainn ri grèim fhaighinn air greimean-bìdh amh aig a’ bhùth ghrosaireachd, b ’e freagairt an rannsachaidh sin nada. Toradh: A ’mhòr-chuid de oidhcheannan chaidh mi dhan leabaidh leis an acras. Toradh àrd-sgoile: Bha mi a ’faireachdainn gu math caol tron ​​t-seachdain nuair a dhùisg mi sa mhadainn.

2. Tha bracaist gun chòcaireachd duilich.

Smaoinich mu na bhios tu ag ithe mar as trice airson bracaist, agus cha mhòr nach toir mi gealltanas dhut gum bi e bruich naoi uairean a-mach à 10. Bha na roghainnean agam, mar uighean, granola, agus min-choirce, uile a-muigh. A bha a ’ciallachadh a bhith a’ dol a-steach don dùbhlan seo, dh ’aithnich mi gum biodh smoothies agus measan anns a’ mhòr-chuid de mhadainn. Bha sin gus an do chuir mi romhpa feuchainn air coirce thar oidhche (feuch an reasabaidh seo airson Brownie Batter Overnight Oats).

Innsidh mi dhut rudeigin beag mu dheidhinn coirce thar oidhche: Tha beachdan aig mòran dhaoine mun deidhinn. Nuair a chuir mi sgeulachd Instagram a-mach mu dheidhinn a ’chiad uair a-riamh a’ choirce agam a ’fàiligeadh (bha iad uisgeach agus air a’ chiad bhìdeadh, bha mi gam meas nach gabhadh ithe), fhuair mi 22-seadh, 22-DMs le molaidhean agus molaidhean reasabaidh air mar a dhèanadh iad nas fheàrr iad. Chleachd an reasabaidh a bhuannaich mi leth den uiread de leaghan a chleachd mi air a ’chiad latha, dòs cridhe de PB2, agus banana slisnichte. Bha e coltach ri milseag. Milseag bracaist! Agus bha e gu tur gabhail ris gu sòisealta! Buannaiche, buannaiche. Leis an fhìrinn innse, is dòcha gur e ionnsachadh mar a dhèanadh tu coirce thar oidhche san dòigh cheart a ’bhuannachd as motha den deuchainn iomlan seo.

3. Tha "greim bìdh" duilich nuair nach urrainnear a bhruich.

Air a ’cheathramh oidhche den t-seachdain gun chòcaireachd agam, choinnich mo leannan agus mi faisg air an àros aige agus cho-dhùin mi a dhol a ghabhail biadh. Choisich sinn a-steach do bhùth ghrosaireachd ionadail, agus thuig mi gu sgiobalta dìreach cho cuibhrichte ’s a bha na roghainnean agam. Anns a h-uile rud ullaichte bha seòrsa de rud bruich na bhroinn, bho almoin air a thòstadh gu cearc grilled.Cha robh ach glè bheag de roghainnean amh aig eadhon a ’bhobhstair, agus dh’ fhàg mi an stòr le salad brònach eile fhad ‘s a bha e a’ coiseachd a-mach leis a h-uile glasraich bruich a bhithinn a ’bruadar mu dhà uair a-thìde às deidh sin.

4. Bidh prep bìdh a ’toirt nas lugha de ùine nuair nach eil thu a’ còcaireachd dad.

Air an t-seachdain gun chòcaireachd agam, bha prep mine dìreach a ’sliseadh glasraich airson na saladan sin uile, a’ measgachadh coirce thar oidhche, agus a ’tilgeil bananathan san reothadair airson smoothies. Taobh a-staigh 20 mionaid, bha soithichean agam a ’lìnigeadh mo frids làn de dhiofar ghlasraich, ga dhèanamh furasta salad a thilgeil còmhla às deidh latha fada an àite a bhith a’ tòiseachadh bhon toiseach. (Faic cuideachd: An Stiùireadh Deatamach mu ullachadh bìdh dha luchd-tòiseachaidh)

An dèanainn a-rithist e?

Gu h-onarach: Bha mi gu math crabby fad na h-ùine a bha mi a ’fuireach am beatha gun chòcaireachd seo. Fhad ‘s a chuir mi stòran pròtain stèidhichte air planntrais ris na saladan agam, mar chnothan agus sìol, rinn mi grèim air barrachd. Dh ’ionnsaich mi airson gum biodh mi a’ faireachdainn 100, bha feum agam air barrachd susbaint na bha mi a ’faighinn bhon t-seòrsa daithead seo - co-dhiù mar a chuir mi an gnìomh e rè an deuchainn seo. Mar chuideigin a bhios ag obair a-mach gu tric, gheàrr mi barrachd connaidh.

Air nota adhartach: thuig mi gum bi mi mar as trice ag ithe tunna de shiùcairean tron ​​latha, mòran dhiubh air an giullachd agus air am bruich, agus le bhith a ’toirt seachad an fheadhainn airson na seachdain thug orm faireachdainn sgoinneil. A dh ’aindeoin a bhith a’ faireachdainn caol fad na seachdain agus nas lugha de bhlàth na an àbhaist, chanainn fhathast gu bheil am faireachdainn seasmhach “FEED ME” den acras a ’brùthadh a’ bhuannachd sin.

Bu chòir a ràdh cuideachd gun tug e orm faireachdainn anabarrach cuingealaichte nuair a bha mi a ’dèanamh phlanaichean. Bha gràin agam air a bhith mar an neach a dh ’fheumadh daoine eile àite a ghabhail. Duine gu math dòigheil, cha b ’urrainn dhomh ir leis. Am biodh saladan ann? Ma tha e vegan, sgoinneil, ach a bheil roghainnean vegan amh ann? Bha na ceistean pailt. Bha mi a ’faireachdainn squashed gu sòisealta. Agus bha sin garbh.

An cuir mi a-steach barrachd den dòigh-beatha neo-chòcaireachd seo a-steach don dòigh-beatha làn-chòcaire agam? Gu cinnteach. Anns a ’mhuir de DMs a fhuair mi tron ​​t-seachdain, bha na boireannaich a thug èigheachd orm ag innse dhomh gu robh iad a’ faireachdainn nas fheàrr nan reul-eòlas às deidh dhaibh a dhol amh airson seachdainean aig aon àm. Tha mi gu tur deònach barrachd reasabaidhean gun chòcaireachd fheuchainn. Ach canaidh sinn ged a tha m ’inntinn fosgailte, chan eil mi a’ briseadh leis a ’phana sauté sin uair sam bith a dh’ aithghearr.

Lèirmheas airson