3 Adhbharan a thaghas sinn daithead le geir ìosal, stèidhichte air planntrais gus ar tinneas an t-siùcair a riaghladh
Susbaint
- 1. Smachd cuideam
- 2. Lùth
- 3. Nas lugha de chunnart bho thinneas leantainneach san fhad-ùine
- Cò ris a tha latha air an daithead seo coltach rinn
- An takeaway
A ’lorg barrachd lùth agus smachd siùcar fuil nas fheàrr? Is dòcha gur e dòigh-beatha làn geir, stèidhichte air planntrais, biadh-bìdh am freagairt. Tha dithis neach-tagraidh tinneas an t-siùcair a ’mìneachadh carson a bha an daithead seo na atharrachadh cluiche dhaibh.
Bidh slàinte is sunnd a ’suathadh gach fear againn gu eadar-dhealaichte. Seo aon sgeulachd.
Ann an saoghal an latha an-diugh, tha beathachadh tinneas an t-siùcair air fàs toinnte. Faodaidh na tha de chomhairle - uaireannan connspaideach - gad fhàgail a ’faireachdainn troimh-chèile agus gun dòchas, mì-chinnteach mu mar a dh'itheas tu gus smachd a chumail air an t-siùcar fala agad agus an cunnart agad a lughdachadh airson duilgheadasan fad-ùine tinneas an t-siùcair seòrsa 1 no 2.
Tha sinn air a bhith a ’fuireach le tinneas an t-siùcair seòrsa 1 airson 25 bliadhna gu h-iomlan agus tha sinn air deuchainnean a dhèanamh an dà chuid air daithead ìosal-gualaisg stèidhichte air beathaichean is planntrais.
Gun fhios dha, dh ’ith an dithis againn sinn fhìn a-steach do dh’ ionnsaigh insulin le bhith ag ithe daithead a tha àrd ann an geir agus pròtain. Chuir lùth ìseal, goirteas fèithe, iomagain, grèim bìdh, agus siùcar fala doirbh smachd oirnn.
A ’lorg barrachd lùth agus smachd nas fheàrr air siùcar fala, ghluais sinn gu dòigh-beatha làn-geir, stèidhichte air planntrais, làn-bhiadh. Rinn ithe an daithead seo leasachadh mòr air ar smachd air siùcar fala, lughdaich e ar luachan A1C, thug e tonnaichean lùth dhuinn, agus lughdaich sinn ar cleachdadh de insulin cho mòr ri 40 sa cheud.
Tha biadh slàn stèidhichte air planntrais a ’toirt a-steach measan, glasraich, legumes agus gràinnean slàn am measg nam biadh as dùmhail beathachaidh air a’ phlanaid. Tha iad làn de shia seòrsaichean cudromach de bheathachadh, nam measg:
- vitamain
- mèinnirean
- fiber
- uisge
- antioxidants
- phytochemicals
Tha ithe daithead làn-geir, stèidhichte air planntrais, làn-bhiadh mar dhòigh shìmplidh air an ìre beathachaidh agad a mheudachadh, a lughdaicheas sèid iomlan a ’chuirp, agus a bhrosnaicheas slàinte gach cnàmhan sa bhodhaig agad.
Dhaibhsan a tha a ’fuireach le tinneas an t-siùcair, tha an daithead ceart riatanach. Thoir sùil an-còmhnaidh leis an dotair agad mus tòisich thu air gnàth-chleachdadh ùr.
Ged is dòcha nach eil am plana seo ceart airson a h-uile duine, bha e na atharrachadh cluiche dhuinn. Is e seo trì adhbharan airson gu bheil sinn a ’faireachdainn gu bheil sinn a’ soirbheachadh air plana ithe geir-ìosal, stèidhichte air planntrais.
1. Smachd cuideam
Tha biadh plannta slàn, gun phròiseas air a luchdachadh le uisge agus fiber, a dh ’èisteas ri do stamag agus a chuireas comharra chun eanchainn agad gus stad a chur air ithe roimhe seo tha thu air cus calaraidhean ithe.
Mar sin, bidh thu “làn gu meacanaigeach” mus tig thu gu bhith “làn calorically,” a tha na dhòigh sìmplidh air casg a chuir air cus calaraidhean ithe.
Am measg nam biadh slàn as fheàrr leinn tha:
- Legumes: pònairean pinto, pònairean navy, peas sgoltadh, leantailean, peas uaine
- Gràinean slàn slàn: rus donn, muilt, teff, eòrna
- Glasraich neo-starchy: zucchini, broccoli, carrots, beets, balgan-buachair
- Uaineagan duilleach: lettu, spinach, bòrd na h-Eilbheis, arugula
- Glasraich stalcach: buntàta milis, squash butternut, yams, corn
- Fruits: ùbhlan, piorran, blueberries, mangos
- Luibhean is spìosraidhean: turmeric, cinnamon, cardamom, paprika
2. Lùth
Faodaidh ithe daithead carb-ìosal (a tha àbhaisteach dhaibhsan a tha a ’fuireach le tinneas an t-siùcair) gu dearbh lughdachadh na h-ìrean lùtha agad thar ùine, oir gu tric chan eil gu leòr glùcois ann airson an eanchainn agus na fèithean agad.
Bidh an fheadhainn a tha a ’leantainn daithead teann carb-ìosal chan ann a-mhàin a’ cuingealachadh bhiadhan mar mheasan agus bhuntàta, ach bidh iad cuideachd a ’cuingealachadh glasraich mar phiobair clag agus tomato, oir faodaidh eadhon na biadhan slàn sin an cuir thairis air an ìre làitheil de charbohydrate a th’ aca.
Tha glucose na chonnadh airson a h-uile stuth anns a ’bhodhaig agad, mar sin nuair a chuireas tu an gnìomh tuilleadh biadh slàn làn gualaisg a-steach don phlana bìdh agad - mar mheasan ùra - gheibh an eanchainn agus na fèithean agad solar iomchaidh de ghlùcois.
Tha sin a ’toirt ort a bhith nas rabhaidh agus nas inntinniche. Tha sinn air faighinn a-mach gur e ithe daithead làn planntrais aon de na rudan as sìmplidh as urrainn dhuinn a dhèanamh gus na h-ìrean lùtha againn àrdachadh gu mòr - agus sa bhad.
3. Nas lugha de chunnart bho thinneas leantainneach san fhad-ùine
A bharrachd air a bhith a ’riaghladh ar tinneas an t-siùcair, tha grunn bhuannachdan eile a dh’ fhaodadh a bhith aig an daithead seo. Tha rannsachadh a ’sealltainn gur e beathachadh làn-geir, stèidhichte air planntrais, biadh slàn aon de na dòighean as èifeachdaiche gus do chunnart airson galairean broilleach a lughdachadh, nam measg:
- galar cardiovascular
- cholesterol àrd
- hip-fhulangas
- aillse
- grùthan geir
- fàilligeadh nan dubhagan
- neuropathy peripheral
- Galar Alzheimer
Cò ris a tha latha air an daithead seo coltach rinn
Latha sampall Robby
- Bracaist: 1 Keitt mango, 1 papaya meadhanach, 1 ceann lettu romaine
- Lòn: 2 mangoes Keitt, 2 piobair clag, 1 poca arugula
- Snack feasgar: 1 cupa sùbh-craoibh fiadhaich, 1/2 Keitt mango, 1/2 ceann caolan
- Dinnear: tuiteam salad arugula
Latha sampall Cyrus ’
- Bracaist: 1 lusain amh, 1/2 Maradol papaya
- Lòn: 2 lusain amh, 2 mangoes, 1 quinoa bruich bobhla
- Snack feasgar: 1/2 Maradol papaya, beagan tomato
- Dinnear: salad mòr anns a bheil 3–4 làn de spinach, 1/2 oinniún ruadh, zucchini air a rùsgadh, 2-3 tomato, 1/2 pònairean garbanzo cupa, 1 curran mòr air a rùsgadh, 2 cucumbers, 1 tbsp. fìon-dhearcan leann-ubhal, agus spìosraidh a ’toirt a-steach pùdar curraidh, cumin, paprika air a smocadh, piobar dubh, no piobar cayenne
- Dessert: reòiteag giuthais reòta no bobhla acai
An takeaway
Ma tha ùidh agad an cunnart agad airson duilgheadasan tinneas an t-siùcair a lughdachadh, cuideam a chall, lùth fhaighinn, ithe gun chuingealachaidhean, agus beannachd le biadh dian, is dòcha gur e beathachadh làn-geir, stèidhichte air planntrais, biadh slàn dìreach an fhreagairt dhut air a bhith a ’coimhead. Bha e dhuinne.
Tha Cyrus Khambatta, PhD, agus Robby Barbaro nan co-stèidheadairean de Mastering Diabetes, prògram coidsidh a bhios a ’dol air ais an aghaidh insulin tro bheathachadh làn-geir, stèidhichte air planntrais, làn-bhiadh. Tha Cyrus air a bhith a ’fuireach le tinneas an t-siùcair seòrsa 1 bho 2002 agus tha ceum fo-cheum aige bho Oilthigh Stanford agus PhD ann am bith-cheimigeachd beathachaidh bho UC Berkeley. Chaidh Robby a dhearbhadh le tinneas an t-siùcair seòrsa 1 ann an 2000 agus tha e air a bhith a ’fuireach dòigh-beatha stèidhichte air planntrais bho 2006. Bha e ag obair aig Forks Over Knives airson sia bliadhna, tha e a’ sgrùdadh a dh ’ionnsaigh maighstireachd ann an slàinte a’ phobaill, agus tha e a ’còrdadh ris a bhith a’ roinn a dhòigh-beatha air Instagram, YouTube, agus Facebook.