A bheil siùcar uamhasach olc? 3 Molaidhean gun chonnspaid

Susbaint

• Lèirmheas airson

Tha tòrr hubbub air a bhith ann mu shiùcar o chionn ghoirid. Agus le “tòrr,” tha mi a ’ciallachadh sabaid bìdh beathachaidh slàinte poblach. Ged a tha mòran eòlaichean beathachaidh air a bhith a ’diùltadh droch bhuaidhean slàinte siùcar, tha e coltach gu bheil an argamaid air ruighinn fiabhras.

Ged a chaidh a chumail faisg air dà bhliadhna air ais, tha òraid le Robert H. Lustig, Oilthigh California, àrd-ollamh péidiatraiceach ann an roinn endocrinology, a tha ag ràdh gu bheil siùcar “puinnseanta,” air còrr air millean amas fhaighinn air YouTube agus bha e o chionn ghoirid aig cridhe artaigil anns an New York Times a bhrùth tuilleadh argumaid siùcair air thoiseach. Tha tagradh Lustig ag ràdh gu bheil cus fructose (siùcar measan) agus nach eil gu leòr snàithleach mar chlach-oisinn an tinneas reamhrachd air sgàth a ’bhuaidh a th’ aca air insulin.

Anns an òraid 90-mionaid, tha fìrinnean Lustig mu shiùcar, slàinte agus reamhrachd gu cinnteach cinnteach. Ach is dòcha nach eil e cho sìmplidh (chan eil dad a-riamh coltach!). Ann an artaigil ath-chuinge, tha David Katz, M.D., stiùiriche Ionad Sgrùdaidh Casg Yale-Griffin aig Oilthigh Yale, ag ràdh nach eil cho luath. Tha Katz den bheachd gu bheil cus siùcar cronail, ach "olc?" Tha duilgheadas aige le bhith a ’gairm an aon siùcar a gheibhear gu nàdarra ann an connlaich“ puinnseanta, ”a’ sgrìobhadh anns an Huffington Post “Is e thusa an neach as urrainn dhomh a’ choire a chuir air reamhrachd no tinneas an t-siùcair air ithe connlaich, agus bheir mi seachad an obair làitheil agam agus gu bhith na dannsair hula. "

Mar sin ciamar as urrainn dhut fìrinn a sgaradh bho fhicsean agus a bhith nas fhallaine? Uill, carson a bhios na h-eòlaichean a ’diùltadh a-mach dè a tha gar dèanamh reamhar agus mar as fheàrr a chuireas sinn an aghaidh e, faodaidh tu a bhith a’ faireachdainn sàbhailte gu bheil na trì molaidhean sin saor bho chonnspaid.

3 Molaidhean daithead an-asgaidh connspaid siùcair

1. Cuir crìoch air na biadhan giullaichte a bhios thu ag ithe. Ge bith càite am bi thu a ’connspaid mu shiùcar, chan eil teagamh sam bith nach eil ithe daithead a tha àrd ann am biadh air a phròiseasadh agus mar sin siùcar, salann agus geir mì-fhallain math dhut fhèin no do bhodhaig. Nuair a ghabhas e dèanamh, ith biadh a tha cho faisg air an stòr sa ghabhas.

2. Thoir leum às an t-sòda. Àrd ann an siùcar agus salann - gun a bhith a ’toirt iomradh air ceimigean - tha e nas fheàrr an ìre de shòda a ghearradh. A bheil thu a ’smaoineachadh gu bheil colas daithead nas fheàrr na na dreachan cunbhalach? Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod iad a bhith nas cruaidhe air d’ fhiaclan agus is dòcha gun àrdaich iad an t-acras nas fhaide air adhart san latha.

3. Na biodh eagal ort mun t-saill mhath. Airson mòran bhliadhnaichean chaidh innse dhuinn gu bheil geir dona. Uill, a-nis tha fios againn gu bheil geir fallain - na searbhagan geir omega-3 agad, geir monounsaturated agus polyunsaturated - deatamach dha do bhodhaig agus dh ’fhaodadh iad do chuideachadh cuideam a chall!

Tha Jennipher Walters na Cheannard agus na cho-stèidheadair air na làraich-lìn beatha fallain FitBottomedGirls.com agus FitBottomedMamas.com. Tha i na trèanair pearsanta le teisteanas, coidse riaghlaidh dòigh-beatha agus cuideam agus neach-teagaisg eacarsaich buidhne, bidh MA aice cuideachd ann an naidheachdas slàinte agus bidh i a ’sgrìobhadh gu cunbhalach mu gach nì fallaineachd is sunnd airson grunn fhoillseachaidhean air-loidhne.

Lèirmheas airson