8 Buannachdan agus cleachdaidhean iongantach de Tarragon

Susbaint

• 1. A ’toirt a-steach beathachadh buannachdail ach glè bheag de chalaraidhean agus carbs
• 2. Is dòcha gun cuidich e le bhith a ’lughdachadh siùcar fala le bhith a’ leasachadh cugallachd insulin
• 3. Dh ’fhaodadh e piseach a thoirt air cadal agus riaghladh pàtranan cadail
• 4. Faodaidh e blasad àrdachadh le bhith a ’lughdachadh ìrean leptin
• 5. Is dòcha gun cuidich e le faochadh pian co-cheangailte ri cumhaichean mar Osteoarthritis
• 6. Faodaidh togalaichean antibacterial a bhith agad agus casg a chur air tinneas a tha air a ghiùlan le biadh
• 7. Versatile agus furasta a thoirt a-steach don daithead agad
• 8. Buannachdan Slàinte Comasach Eile
• Mar a ghlèidheas tu e
• An loidhne bun

Tarragon, no Artemisia dracunculus L., na luibh maireannach a thig bho theaghlach lus na grèine. Tha e air a chleachdadh gu farsaing airson adhbharan blas, cùbhraidh agus cungaidh-leigheis ().

Tha blas seòlta aige agus bidh e a ’càradh gu math le soithichean mar iasg, feòil-mart, cearc, asparagus, uighean agus brot.

Seo 8 buannachdan iongantach agus cleachdaidhean tarragon.

1. A ’toirt a-steach beathachadh buannachdail ach glè bheag de chalaraidhean agus carbs

Tha Tarragon ìosal ann an calaraidhean agus carbs agus tha beathachadh ann a dh ’fhaodadh a bhith buannachdail airson do shlàinte.

Tha dìreach aon spàin-bùird (2 gram) de tarragon tiormaichte a ’toirt seachad (2):

• Calaraidhean: 5
• Carbs: 1 gram
• Manganese: 7% den ghabhail làitheil iomraidh (RDI)
• Iarann: 3% den RDI
• Potasium: 2% den RDI

Tha manganese na beathachadh riatanach a tha a ’cluich pàirt ann an slàinte eanchainn, fàs, metabolism agus lughdachadh cuideam oxidative sa bhodhaig agad (,,).

Tha iarann ​​deatamach ann an gnìomh cealla agus cinneasachadh fala. Dh ’fhaodadh dìth iarann ​​leantainn gu anemia agus leantainn gu sgìths agus laigse (,).

Tha potasium na mhèinnear a tha deatamach airson gnìomh cridhe, fèithe agus neoni ceart. A bharrachd air an sin, tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faod e bruthadh-fala ìsleachadh ().

Ged nach eil na tha de na beathachadh sin ann an tarragon mòr, is dòcha gum bi an luibh fhathast na bhuannachd do shlàinte iomlan.

Geàrr-chunntas Tha Tarragon ìosal ann an calaraidhean agus carbs agus tha na beathachadh manganese, iarann ​​agus potasium ann, a dh ’fhaodadh a bhith buannachdail airson do shlàinte.

2. Is dòcha gun cuidich e le bhith a ’lughdachadh siùcar fala le bhith a’ leasachadh cugallachd insulin

Tha insulin na hormona a chuidicheas le bhith a ’toirt glucose dha na ceallan agad gus an urrainn dhut a chleachdadh airson lùth.

Faodaidh factaran mar daithead agus sèid leantainn gu strì an aghaidh insulin, a ’leantainn gu ìrean glùcois àrdaichte ().

Chaidh Tarragon a lorg gus cuideachadh le bhith a ’leasachadh cugallachd insulin agus an dòigh anns a bheil do bhodhaig a’ cleachdadh glucose.

Lorg aon sgrùdadh seachd latha ann am beathaichean le tinneas an t-siùcair gu robh tarragon a ’lughdachadh dùmhlachd glùcois fala le 20%, an coimeas ri placebo ().

A bharrachd air an sin, choimhead sgrùdadh 90-latha, air thuaiream, dà-dall air buaidh tarragon air cugallachd insulin, secretion insulin agus smachd glycemic ann an 24 neach le eas-fhulangas glùcois.

Fhuair an fheadhainn a fhuair 1,000 mg de tarragon ro bhracaist is dìnnear lùghdachadh mòr ann an secretion insulin iomlan, a chuidicheas le bhith a ’cumail ìrean siùcar fala cothromach tron ​​latha ().

Geàrr-chunntas Is dòcha gun cuidich Tarragon le bhith a ’lughdachadh siùcar fala le bhith a’ leasachadh cugallachd insulin agus an dòigh anns a bheil do bhodhaig a ’metaboliseadh glùcois.

3. Dh ’fhaodadh e piseach a thoirt air cadal agus riaghladh pàtranan cadail

Tha dìth cadail air a bhith air a cheangal ri droch bhuilean slàinte agus faodaidh e do chunnart a mheudachadh bho thinneasan mar tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus tinneas cridhe.

Dh ’fhaodadh atharrachaidhean ann an clàran-obrach, ìrean àrda cuideam no dòighean-beatha trang cur ri droch chàileachd cadail (,).

Bidh pills cadail no hypnotics gu tric air an cleachdadh mar thaic cadail ach dh ’fhaodadh iad leantainn gu duilgheadasan, a’ toirt a-steach trom-inntinn no ana-cleachdadh stuthan (,).

Tha an Artemisia Chaidh buidheann de lusan, a tha a ’toirt a-steach tarragon, a chleachdadh mar leigheas airson diofar chumhaichean slàinte, a’ toirt a-steach droch chadal.

Ann an aon sgrùdadh ann an luchagan, Artemisia bha coltas ann gu robh planntaichean a ’toirt buaidh sedative agus a’ cuideachadh le bhith a ’riaghladh phàtran cadail ().

Ach, air sgàth meud beag an sgrùdaidh seo, tha feum air barrachd rannsachaidh air cleachdadh tarragon airson cadal - gu sònraichte ann an daoine.

Geàrr-chunntas Tha Tarragon a ’tighinn bhon Artemisia buidheann de lusan, a dh ’fhaodadh buaidh sedative a bhith aca agus càileachd cadail adhartachadh, ged nach deach a’ bhuannachd seo a sgrùdadh ann an daoine.

4. Faodaidh e blasad àrdachadh le bhith a ’lughdachadh ìrean leptin

Faodaidh call miann tachairt airson diofar adhbharan, leithid aois, trom-inntinn no chemotherapy. Ma thèid fhàgail gun làimhseachadh, faodaidh e leantainn gu cion-beathachaidh agus càileachd beatha nas ìsle (,).

Faodaidh mì-chothromachadh anns na hormonaichean ghrelin agus leptin cuideachd lùghdachadh ann am miann. Tha na h-hormonaichean sin cudromach airson cothromachadh lùtha.

Thathas den bheachd gu bheil Ghrelin na hormona acras, fhad ‘s a thathas a’ toirt iomradh air leptin mar hormone satiety. Nuair a dh ’èiricheas ìrean ghrelin, bidh e ag adhbhrachadh acras. Air an làimh eile, tha ìrean leptin ag èirigh ag adhbhrachadh faireachdainn lànachd ().

Rinn aon sgrùdadh ann an luchagan sgrùdadh air àite cuibhreann tarragon ann a bhith a ’brosnachadh miann. Sheall toraidhean lùghdachadh ann an secretion insulin agus leptin agus àrdachadh ann an cuideam bodhaig.

Tha na co-dhùnaidhean sin a ’toirt a-mach gum faodadh cuibhreann tarragon cuideachadh le bhith a’ meudachadh faireachdainnean an acras. Ach, cha deach toraidhean a lorg ach ann an co-bhonn ri daithead làn geir. Tha feum air rannsachadh a bharrachd ann an daoine gus na buaidhean sin a dhearbhadh ().

Geàrr-chunntas Tha leptin agus ghrelin nan dà hormona a bhios a ’cumail smachd air miann. Tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faodadh cuibhreann tarragon feabhas a thoirt air miann le bhith a ’lughdachadh ìrean leptin anns a’ bhodhaig, ged a tha dìth rannsachaidh stèidhichte air daoine.

5. Is dòcha gun cuidich e le faochadh pian co-cheangailte ri cumhaichean mar Osteoarthritis

Ann an leigheas dùthchail traidiseanta, chaidh tarragon a chleachdadh gus pian a làimhseachadh airson ùine mhòr ().

Choimhead aon sgrùdadh 12-seachdain air èifeachdas cungaidh daithead ris an canar Arthrem - anns a bheil earrann tarragon - agus a ’bhuaidh a th’ aige air pian agus stiffness ann an 42 neach le osteoarthritis.

Bha daoine fa leth a ghabh 150 mg de Arthrem dà uair san latha a ’faicinn leasachadh mòr ann an comharraidhean, an coimeas ris an fheadhainn a bha a’ toirt 300 mg dà uair san latha agus a ’bhuidheann placebo.

Mhol luchd-rannsachaidh gur dòcha gu robh an dòs as ìsle air a bhith nas èifeachdaiche oir chaidh gabhail ris nas fheàrr na an dòs nas àirde ().

Lorg sgrùdaidhean eile ann an luchagan cuideachd Artemisia planntaichean a bhith buannachdail ann an làimhseachadh pian agus mhol iad gum faodar a chleachdadh mar dhòigh eile an àite riaghladh pian traidiseanta ().

Geàrr-chunntas Chaidh Tarragon a chleachdadh airson a bhith a ’làimhseachadh pian airson ùine mhòr ann an leigheas dùthchail traidiseanta. Faodaidh stuthan anns a bheil tarragon a bhith buannachdail airson a bhith a ’lughdachadh pian co-cheangailte ri suidheachaidhean mar osteoarthritis.

6. Faodaidh togalaichean antibacterial a bhith agad agus casg a chur air tinneas a tha air a ghiùlan le biadh

Tha iarrtas a ’sìor fhàs airson companaidhean bìdh a bhith a’ cleachdadh stuthan nàdarra seach ceimigean sintéiseach gus cuideachadh le bhith a ’gleidheadh ​​biadh. Tha olan riatanach lusan mar aon roghainn eile ().

Bidh cur-ris air a chur ri biadh gus cuideachadh le bhith a ’cur inneach ris, a’ cur casg air dealachadh, a ’gleidheadh ​​biadh agus a’ cur bacadh air bacteria a dh ’adhbhraicheas tinneas a tha air a ghiùlan le biadh, leithid E. coli.

Choimhead aon sgrùdadh air buaidh ola deatamach tarragon air Staphylococcus aureus agus E. coli - dà bacteria a dh ’adhbhraicheas tinneas bìdh. Airson an rannsachadh seo, chaidh càise geal Iranach a làimhseachadh le 15 agus 1,500 µg / mL de dh ’ola deatamach tarragon.

Sheall toraidhean gu robh buaidh antibacterial aig a h-uile sampall a chaidh a làimhseachadh le ola deatamach tarragon air an dà shreath bacterial, an coimeas ris an placebo. Cho-dhùin na luchd-rannsachaidh gum faodadh tarragon a bhith na stuth-glèidhidh èifeachdach ann am biadh, leithid càise ().

Geàrr-chunntas Tha olan riatanach bho lusan mar roghainn eile an àite stuthan ceimigeach ceimigeach sintéiseach. Tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faodadh ola deatamach tarragon bacadh Staphylococcus aureus agus E. coli, dà bacteria a dh ’adhbhraicheas tinneas bìdh.

7. Versatile agus furasta a thoirt a-steach don daithead agad

Leis gu bheil blas seòlta aig tarragon, faodar a chleachdadh ann an grunn shoithichean. Seo cuid de na dòighean sìmplidh air tarragon a thoirt a-steach don daithead agad:

• Cuir e ri uighean sgrambled no friochte.
• Cleachd e mar garnish air cearc ròsta.
• Tilg a-steach e ann an sàsaichean, leithid pesto no aioli.
• Cuir e ri iasg, leithid bradan no tuna.
• Measgaich e le ola ollaidh agus dòirt am measgachadh air uachdar glasraich ròsta.

Tha trì seòrsaichean eadar-dhealaichte ann an Tarragon - Fraingis, Ruisis agus Spàinntis:

• Tha tarragon Frangach nas aithnichte agus as fheàrr airson adhbharan còcaireachd.
• Tha tarragon Ruiseanach nas laige ann am blas an taca ri tarragon Frangach. Bidh e a ’call a blas gu sgiobalta le aois, mar sin tha e nas fheàrr a chleachdadh sa bhad. Bidh e a ’dèanamh barrachd dhuilleagan, a tha a’ cur gu mòr ri saladan.
• Tha barrachd blas aig tarragon Spàinnteach an coimeas ri tarragon Ruiseanach ach nas lugha na tarragon Frangach. Faodar a chleachdadh airson adhbharan cungaidh-leigheis agus air a ghrùdadh mar thì.

Mar as trice chan fhaighear tarragon ùr ach as t-earrach agus as t-samhradh ann an gnàth-shìde nas fhuaire. Chan eil e ri fhaighinn cho furasta ri luibhean eile, leithid cilantro, mar sin is dòcha nach lorg thu e ach aig stòran grosaireachd slabhraidh mòr no margaidhean thuathanaich.

Geàrr-chunntas Tha Tarragon a ’tighinn ann an trì diofar sheòrsan - Fraingis, Ruisis agus Spàinntis. Is e luibh ioma-chruthach a th ’ann a ghabhas a chleachdadh ann an iomadh dòigh, a’ toirt a-steach uighean, cearc, iasg, glasraich agus ann an sàsaichean.

8. Buannachdan Slàinte Comasach Eile

Thathas ag ràdh gu bheil Tarragon a ’toirt seachad buannachdan slàinte eile nach deach a sgrùdadh gu farsaing fhathast.

• Faodaidh seo a bhith buannachdail airson slàinte cridhe: Tha Tarragon air a chleachdadh gu tric ann an daithead cridhe fallain na Meadhan-thìreach. Tha buannachdan slàinte an daithead seo chan ann a-mhàin co-cheangailte ris a ’bhiadh ach cuideachd na luibhean agus na spìosraidhean a thathas a’ cleachdadh (,).
• Faodaidh lùghdachadh sèid: Tha cytokines nam pròtanan a dh ’fhaodadh pàirt a ghabhail ann an sèid. Lorg aon sgrùdadh ann an luchagan lùghdachadh mòr ann an cytokines às deidh caitheamh cuibhreann tarragon airson 21 latha (,).

Geàrr-chunntas

Is dòcha gum bi Tarragon buannachdail airson slàinte cridhe agus lughdachadh sèid, ged nach deach sgrùdadh mionaideach a dhèanamh air na buannachdan sin.

Mar a ghlèidheas tu e

Bidh tarragon ùr a ’cumail as fheàrr san fhrigeradair. Dìreach sruthlaich an gas agus na duilleagan le uisge fuar, paisg iad gu socair ann an searbhadair pàipear tais agus stòraich iad ann am poca plastaig. Bidh an dòigh seo a ’cuideachadh an luibh le bhith a’ gleidheadh ​​taise.

Mairidh tarragon ùr mar as trice anns a ’frids airson ceithir gu còig latha. Cho luath ‘s a thòisicheas na duilleagan a’ fàs donn, tha an àm ann an luibh a thilgeil air falbh.

Faodaidh tarragon tiormaichte mairsinn ann an soitheach teann ann an àrainneachd fionnar, dorcha airson suas ri ceithir gu sia mìosan.

Geàrr-chunntas

Faodar tarragon ùr a stòradh anns a ’frids airson ceithir gu còig latha, agus faodar tarragon tiormaichte a chumail ann an àite fionnar dorcha airson suas ri ceithir gu sia mìosan.

An loidhne bun

Tha mòran bhuannachdan slàinte drùidhteach aig Tarragon, a ’toirt a-steach comas siùcar fala, sèid agus pian a lughdachadh, agus aig an aon àm a’ leasachadh cadal, miann agus slàinte cridhe.

Gun iomradh a thoirt, tha e ioma-chruthach agus faodar a chur ri grunn bhiadhan - ge bith a bheil thu a ’cleachdadh seòrsaichean ùra no tiormaichte.

Faodaidh tu faighinn gu furasta na mòran bhuannachdan a tha tarragon a ’toirt seachad le bhith ga chur ris an daithead agad.