23 Sgrùdaidhean air daithead Carb Ìosal agus Saill Ìosal - Ùine airson an Fad a leigeil dheth

Susbaint

• Na sgrùdaidhean
• Call cuideam
• Cholesterol LDL (dona)
• Cholesterol HDL (math)
• Triglycerides
• Siùcar fala, ìrean insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa II
• Bruthadh-fala
• Cò mheud duine a chrìochnaich?
• Buaidhean cronail
• An loidhne bun

Nuair a thig e gu call cuideim, bidh luchd-beathachaidh gu tric a ’deasbad a’ cheist “gualaisg an aghaidh geir.”

Tha a ’mhòr-chuid de bhuidhnean slàinte prìomh-shruthach ag argamaid gum faod daithead a tha beairteach ann an geir duilgheadasan slàinte adhbhrachadh, gu sònraichte tinneas cridhe.

Tha iad buailteach a bhith a ’moladh daithead le geir ìosal, a tha a’ cuingealachadh geir daithead gu nas lugha na 30% de chalaraidhean iomlan.

Ach, tha grunn sgrùdaidhean air a bhith a ’toirt dùbhlan don dòigh-obrach geir ìosal.

Tha mòran a-nis ag argamaid gum faodadh daithead carb ìosal, a tha nas àirde ann an geir agus pròtain, a bhith nas èifeachdaiche airson a bhith a ’làimhseachadh agus a’ casg reamhrachd agus suidheachaidhean eile.

Bidh an artaigil seo a ’dèanamh anailis air an dàta bho 23 sgrùdadh a’ dèanamh coimeas eadar daithead carb ìosal agus geir ìosal.

Tha na sgrùdaidhean air fad nan deuchainnean fo smachd air thuaiream, agus tha iad uile a ’nochdadh ann an irisean measail, ath-sgrùdaichte le co-aoisean.

Na sgrùdaidhean

Tha mòran de na sgrùdaidhean a tha a ’dèanamh coimeas eadar daithead carb ìosal agus geir ìosal a’ cuimseachadh air daoine le:

• reamhrachd
• tinneas an t-siùcair seòrsa 2
• syndrome metabolic

Mar as trice bidh an luchd-rannsachaidh a ’tomhas nithean mar:

• call cuideam
• ìrean cholesterol
• triglycerides
• ìrean siùcar fala

1. Foster, G. D. et al. Deuchainn air thuaiream de dhaithead ìosal gualaisg airson reamhrachd.Iris Leigheas New England, 2003.

Mion-fhiosrachadh: Bha trì fichead sa trì inbheach le reamhrachd a ’leantainn an dàrna cuid daithead geir ìosal no daithead carb ìosal airson 12 mìosan. Bha bacadh calorie air a ’bhuidheann geir ìosal.

Call cuideim: Às deidh 6 mìosan, bha a ’bhuidheann carb ìosal air 7% de chuideam iomlan a’ chuirp aca a chall, an coimeas ris a ’bhuidheann geir ìosal, a chaill 3%. Bha an eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil aig 3 agus 6 mìosan ach chan ann aig 12 mìosan.

Co-dhùnadh: Bha barrachd call cuideim anns a ’bhuidheann carb ìosal, agus bha an eadar-dhealachadh mòr aig 3 agus 6 mìosan, ach chan e 12. Bha leasachaidhean nas motha aig a’ bhuidheann carb ìosal ann an triglycerides fala agus HDL (cholesterol math), ach bha biomarkers eile coltach eadar buidhnean. .

2. Samaha, F. F. et al. Biadh-ìosal gualaisg an taca ri daithead le geir ìosal ann an reamhrachd mòr.Iris Leigheas New England, 2003.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 132 neach le fìor reamhrachd (BMI cuibheasach de 43) an dàrna cuid daithead geir ìosal no daithead carb ìosal airson 6 mìosan. Bha mòran de dhaoine le syndrome metabolic no tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Bha an fheadhainn a bha air daithead geir ìosal a ’faighinn beagan calorie.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 12.8 punnd (5.8 kg) gu cuibheasach, agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal dìreach 4.2 punnd (1.9 kg). Bha an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill an fheadhainn a lean an daithead carb ìosal timcheall air trì uairean barrachd cuideam na an fheadhainn air daithead geir ìosal.

Bha eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil ann an grunn biomarkers:

• Triglycerides thuit 38 mg / dL anns a ’bhuidheann carb ìosal, an coimeas ri 7 mg / dL anns a’ bhuidheann geir ìosal.
• Cugallachd insulin leasaich e air an daithead carb ìosal, ach dh ’fhàs e nas miosa air an daithead geir ìosal.
• A ’fastadh glùcois fala thuit ìrean 26 mg / dL anns a ’bhuidheann carb ìosal, ach dìreach le 5 mg / dL anns a’ bhuidheann geir ìosal.
• Insulin thuit ìrean 27% anns a ’bhuidheann carb ìosal, ach dh’ èirich e beagan anns a ’bhuidheann geir ìosal.

Gu h-iomlan, thug an daithead carb ìosal barrachd bhuannachdan dha cuideam agus prìomh biomarkers san sgrùdadh seo.

3. Sondike, S. B. et al. The Journal of Pediatrics, 2003.

Mion-fhiosrachadh: Lean trithead deugaire le cus cuideam an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead geir ìosal airson 12 seachdain. Cha do chuir gin seach buidheann bacadh air an ìre calorie aca.

Call cuideim: Chaill an fheadhainn air an daithead carb ìosal 21.8 punnd (9.9 kg), agus chaill an fheadhainn a bha air daithead geir ìosal dìreach 9 notaichean (4.1 kg). Bha an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 2.3 uair uiread de chuideam agus bha lughdachadh mòr ann an ìrean cholesterol lipoprotein triglyceride agus neo-dùmhlachd àrd (neo-HDL). Thuit lipoprotein iomlan agus dùmhlachd ìosal (LDL) - no cholesterol “dona” - anns a ’bhuidheann geir ìosal a-mhàin.

4. Brehm, B. J. et al. Deuchainn air thuaiream a ’dèanamh coimeas eadar daithead gualaisg gu math ìosal agus daithead le geir ìosal le cuideam calorie air cuideam bodhaig agus factaran cunnart cardiovascular ann am boireannaich fallain.The Journal of Endocrinology Clionaigeach & Meatabolachd, 2003.

Mion-fhiosrachadh: Bha leth-cheud ’s a trì de bhoireannaich le reamhrachd ach a bha ann an deagh shlàinte a’ leantainn an dàrna cuid daithead le geir ìosal no carb ìosal airson 6 mìosan. Bha am buidheann geir ìosal a ’cuingealachadh an ìre calorie aca.

Call cuideim: Chaill an fheadhainn anns a ’bhuidheann carb ìosal 18.7 punnd (8.5 kg) gu cuibheasach, agus chaill an fheadhainn air daithead geir ìosal 8.6 punnd (3.9 kg) gu cuibheasach. Bha an eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil aig 6 mìosan.

Co-dhùnadh: Chaill am buidheann carb ìosal 2.2 uair uiread de chuideam ris a ’bhuidheann le geir ìosal. Thàinig piseach mòr air lipidean fala airson gach buidheann, ach cha robh eadar-dhealachadh mòr eadar na buidhnean.

5. Aude, Y. W. et al. .Tasglannan de Leigheas Taobh a-staigh, 2004.

Mion-fhiosrachadh: Lean trì fichead neach le cus cuideam an dàrna cuid daithead carb ìosal a bha àrd ann am geir monounsaturated, no daithead geir ìosal stèidhichte air a ’Phrògram Nàiseanta Foghlam cholesterol (NCEP). Lean iad an daithead airson 12 seachdainean

Chuir an dà bhuidheann casg air an ìre calorie aca.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 13.6 punnd (6.2 kg) gu cuibheasach, agus chaill a’ bhuidheann le geir ìosal 7.5 notaichean (3.4 kg). Bha an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 1.8 uiread de chuideam, agus thachair grunn atharrachaidhean ann am biomarkers:

• Co-mheas Waist-to-hip na chomharradh airson geir bhoilg. Thàinig piseach air a ’chomharra seo beagan anns a’ charbaid ìosal ach chan ann anns a ’bhuidheann geir ìosal.
• Cholesterol iomlan leasaichte anns gach buidheann.
• Triglycerides thuit 42 mg / dL anns a ’bhuidheann carb ìosal, an coimeas ri 15.3 mg / dL anns a’ bhuidheann geir ìosal. Ach, cha robh an eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil eadar buidhnean.
• Meud gràin LDL àrdachadh le 4.8 nm, agus an àireamh sa cheud de LDL beag, dùmhail chaidh gràinean sìos 6.1% anns a ’bhuidheann carb ìosal. Cha robh eadar-dhealachadh mòr sam bith anns a ’bhuidheann geir ìosal, agus cha robh na h-atharrachaidhean cudromach gu staitistigeil eadar na buidhnean.

Gu h-iomlan, chaill am buidheann carb ìosal barrachd cuideam agus bha beagan leasachaidh aca ann an grunn fhactaran cunnairt cudromach airson galar cardiovascular.

6. Yancy, W. S. Jr. et al. Eachdraidh leigheasan taobh a-staigh, 2004.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 120 neach le lipidean reamhar agus fuil àrd an dàrna cuid daithead carb ìosal no geir ìosal airson 24 seachdain. Bha am buidheann geir ìosal a ’cuingealachadh an ìre calorie aca.

Call cuideim: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal 20.7 notaichean (9.4 kg) de chuideam iomlan a’ chuirp aca, an coimeas ri 10.6 notaichean (4.8 kg) anns a ’bhuidheann geir ìosal.

Co-dhùnadh: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal tòrr a bharrachd cuideam agus bha leasachaidhean nas motha aca ann an triglycerides fala agus cholesterol HDL (math).

7. Volek, J. S. et al. Beathachadh & metabolism (Lunnainn), 2004.

Mion-fhiosrachadh: Ann an sgrùdadh anns an robh 28 neach le reamhrachd no reamhar, lean na boireannaich an dàrna cuid carb gu math ìosal no daithead geir ìosal airson 30 latha, agus lean an fheadhainn fhireann aon de na daithead sin airson 50 latha. Bha cuingealachadh calorie air an dà daithead.

Call cuideim: Chaill daoine ann am buidheann carb ìosal tòrr a bharrachd cuideam. Bha seo gu sònraichte fìor dha na fir, eadhon ged a bhiodh iad ag ithe barrachd chalaraidhean na a ’bhuidheann le geir ìosal.

Co-dhùnadh: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal barrachd cuideam na an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal. Chaill na fir air an daithead carb ìosal trì uiread de gheir bhoilg na na fir air an daithead geir ìosal.

8. Meckling, K. A. et al. Coimeas eadar daithead le geir ìosal agus daithead le glè bheag de charbohydrad air call cuideim, cothlamadh bodhaig, agus factaran cunnairt airson tinneas an t-siùcair agus galar cardiovascular ann am fir agus boireannaich a tha beò gu saor, reamhar.The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2004.

Mion-fhiosrachadh: Bha ceathrad neach le cus cuideam a ’leantainn an dàrna cuid carb ìosal no daithead geir ìosal airson 10 seachdainean. Bha an aon ìre calorie aig gach buidheann.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 15.4 punnd (7.0 kg), agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal 14.9 punnd (6.8 kg). Cha robh an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill an dà bhuidheann an aon seòrsa cuideam, agus thachair na leanas:

• Bruthadh-fala lùghdaich anns gach buidheann, gach cuid systolic agus diastolic.
• Cholesterol iomlan agus LDL (dona) lùghdachadh anns a ’bhuidheann geir ìosal a-mhàin.
• Triglycerides thuit anns gach buidheann.
• Cholesterol HDL (math) dh ’èirich anns a’ bhuidheann carb ìosal, ach thuit e anns a ’bhuidheann geir ìosal.
• Siùcar fala chaidh e sìos anns gach buidheann, ach cha robh ach a ’bhuidheann carb ìosal air a dhol sìos insulin ìrean. Tha seo a ’comharrachadh cugallachd insulin nas fheàrr.

9. Nickols-Richardson, S. M. et al. Tha an t-acras nas ìsle agus tha call cuideim nas motha ann am boireannaich ro-throm ro-luath ag ithe daithead ìosal-gualaisg / àrd-phròtain vs àrd-gualaisg / geir ìosal.Iris Comann Dietetic Ameireagaidh, 2005.

Mion-fhiosrachadh: Bha ochd air fhichead boireann le cus cuideam, nach robh fhathast air ruighinn air menopause, ag ithe an dàrna cuid carb ìosal no daithead geir ìosal airson 6 seachdainean. Bha an daithead geir ìosal air a chuingealachadh calorie.

Call cuideim: Chaill an fheadhainn anns a ’bhuidheann carb ìosal 14.1 punnd (6.4 kg), agus chaill an fheadhainn sa bhuidheann geir ìosal 9.3 notaichean (4.2 kg). Bha na toraidhean cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Thachair tòrr a bharrachd call cuideim leis an daithead carb ìosal, agus bha nas lugha de dh ’acras ann cuideachd, an coimeas ris an daithead geir ìosal.

10. Daly, M. E. et al. Buaidhean geàrr-ùine de dhroch chomhairle cuibhreachadh gualaisg daithead ann an tinneas an t-siùcair Type 2.Leigheas Diabetic, 2006.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo fhuair 102 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 an dàrna cuid comhairle daithead carb ìosal no geir ìosal airson 3 mìosan. Chaidh comhairle a thoirt don fheadhainn anns a ’bhuidheann geir ìosal lughdachadh meud cuibhreannan.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 7.8 punnd (3.55 kg), agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal dìreach 2 not (0.92 kg). Bha an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal barrachd cuideam agus bha barrachd leasachaidh anns a’ cho-mheas cholesterol / HDL iomlan aca. Cha robh eadar-dhealachadh sam bith ann an triglycerides, cuideam fuil, no HbA1c (comharra airson ìrean siùcar fala) eadar na buidhnean.

11. McClernon, F. J. et al. Reamhrachd (Earrach Airgid), 2007.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 119 daoine le cus cuideam an dàrna cuid daithead carb ìosal, ketogenic no daithead le geir ìosal cuibhrichte airson 6 mìosan.

Call cuideim: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal 28.4 punnd (12.9 kg), agus chaill an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal 14.7 notaichean (6.7 kg).

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal faisg air a dhà uimhir de chuideam agus dh’ fhulaing iad nas lugha de dh ’acras.

12. Gardner, C. D. et al. Iris Comann Meidigeach Ameireagaidh, 2007.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 311 boireannach nach d ’fhuair eòlas air menopause agus aig an robh cus cuideam no reamhrachd aon de cheithir daithead:

• daithead carb ìosal Atkins
• daithead Ornish glasraich le geir ìosal
• an daithead Sòn
• an daithead LEARN

Bha sòn agus LEARN air a chuingealachadh gu calorie.

Call cuideim: Chaill buidheann Atkins a ’chuideam as motha - 10.3 notaichean (4.7 kg) - aig 12 mìosan, an coimeas ris a’ bhuidheann Ornish a ’call 4.9 notaichean (2.2 kg), a’ bhuidheann Zone a ’call 3.5 notaichean (1.6 kg), agus a’ bhuidheann LEARN a ’call 5.7 notaichean (2.6 kg).

Ach, cha robh an eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil aig 12 mìosan.

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann Atkins an cuideam as motha, ged nach robh an eadar-dhealachadh cudromach gu staitistigeil. Bha na leasachaidhean as motha aig buidheann Atkins ann am bruthadh fala, triglycerides, agus ìrean cholesterol HDL (math). Bha an fheadhainn a lean LEARN no Ornish, a tha ann an daithead geir ìosal, air lughdachadh ann an cholesterol LDL (dona) aig 2 mhìos, ach an uairsin lughdaich na buaidhean.

13. Halyburton, A. K. et al. Iris Ameireagaidh de Bheathachadh Clionaigeach, 2007.

Mion-fhiosrachadh: Lean naochad ’s a trì daoine le cus cuideam no reamhrachd an dàrna cuid daithead carb ìosal, geir àrd no daithead geir ìosal geir àrd airson 8 seachdainean. Bha cuingealachadh calorie air gach buidheann.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 17.2 punnd (7.8 kg), agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal 14.1 punnd (6.4 kg). Bha an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chaill am buidheann carb ìosal barrachd cuideam. Bha leasachaidhean co-ionann aig gach buidheann ann an mood, ach rinn astar giollachd (tomhas de choileanadh inntinneil) tuilleadh leasachaidh air an daithead geir ìosal.

14. Dyson, P. A. et al. Leigheas Diabetic, 2007.

Mion-fhiosrachadh: Bha trì duine deug le tinneas an t-siùcair agus 13 gun tinneas an t-siùcair a ’leantainn an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead“ ithe fallain ”. B ’e seo daithead cuibhrichte le calorie, geir ìosal a mhol Diabetes UK. Mhair an sgrùdadh 3 mìosan.

Call cuideim: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal 15.2 punnd (6.9 kg) gu cuibheasach, an coimeas ri 4.6 notaichean (2.1 kg) anns a’ bhuidheann geir ìosal.

Co-dhùnadh: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal timcheall air trì uiread de chuideam ris a’ bhuidheann le geir ìosal. Cha robh eadar-dhealachadh sam bith ann an comharra sam bith eile eadar buidhnean.

15. Westman, E. C. et al. Beathachadh & metabolism (Lunnainn), 2008.

Mion-fhiosrachadh: Lean ceithir fichead sa ceithir neach le reamhrachd agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 daithead carb ìosal, daithead ketogenic no daithead ìosal glycemic le calorie airson 24 seachdainean.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal barrachd cuideam - 24.4 punnd (11.1 kg) - na a’ bhuidheann ìosal glycemic - 15.2 punnd (6.9 kg).

Co-dhùnadh: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal tòrr a bharrachd cuideam na a’ bhuidheann ìosal glycemic. A bharrachd air:

• Hemoglobin A1c chaidh e sìos 1.5% anns a ’bhuidheann carb ìosal, an coimeas ri 0.5% anns a’ bhuidheann glycemic ìosal.
• Cholesterol HDL (math) àrdachadh anns a ’bhuidheann carb ìosal a-mhàin, le 5.6 mg / dL.
• Leigheasan tinneas an t-siùcair chaidh an dàrna cuid a lughdachadh no a chuir às ann an 95.2% den bhuidheann carb ìosal, an coimeas ri 62% anns a ’bhuidheann glycemic ìosal.
• Bruthadh-fala, triglycerides, agus comharran eile leasaichte anns gach buidheann, ach cha robh an eadar-dhealachadh eadar buidhnean cudromach gu staitistigeil.

16. Shai, I. et al. Call cuideam le daithead ìosal-gualaisg, Meadhan-thìreach, no geir ìosal.Iris Leigheas New England, 2008.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 322 neach le reamhrachd aon de thrì daithead:

• daithead carb ìosal
• daithead calorie cuibhrichte le geir ìosal
• daithead cuibhrichte calorie Meadhan-thìreach

Lean iad an daithead airson 2 bhliadhna.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 10.4 notaichean (4.7 kg), chaill a’ bhuidheann geir ìosal 6.4 punnd (2.9 kg), agus chaill buidheann daithead na Meadhan-thìreach 9.7 notaichean (4.4 kg).

Co-dhùnadh: Chaill am buidheann carb ìosal barrachd cuideam na a ’bhuidheann geir ìosal agus bha barrachd leasachaidh aca ann an cholesterol HDL (math) agus triglycerides.

17. Keogh, J. B. et al. Iris Ameireagaidh de Bheathachadh Clionaigeach, 2008.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 107 neach le reamhrachd bhoilg an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead geir ìosal, gach cuid le cuingealachaidhean calorie, airson 8 seachdainean.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 7.9% de chuideam a’ chuirp aca, an coimeas ri 6.5% anns a ’bhuidheann geir ìosal.

Co-dhùnadh: Chaill am buidheann carb ìosal barrachd cuideam. Cha robh eadar-dhealachadh sam bith ann an comharran cumanta no factaran cunnairt eadar buidhnean.

18. Tay, J. et al. Buaidhean metabolail call cuideim air daithead glè ìosal-gualaisg an coimeas ri daithead àrd-gualaisg isocaloric ann an cuspairean reamhar reamhar.Iris de Cholaisde Eòlas-eòlas Ameireagaidh, 2008.

Mion-fhiosrachadh: Lean ceithir fichead sa h-ochd duine le reamhrachd bhoilg an dàrna cuid carb gu math ìosal no daithead geir ìosal airson 24 seachdain. Bha cuingealachadh calorie air an dà daithead.

Call cuideim: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal 26.2 punnd (11.9 kg) gu cuibheasach, agus chaill an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal 22.3 notaichean (10.1 kg). Ach, cha robh an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Bha an dà dhaithead a ’leantainn gu toraidhean call cuideim coltach ri sin agus leasachaidhean ann an triglycerides, cholesterol HDL (math), pròtain C-reactive, insulin, cugallachd insulin, agus cuideam fuil. Thàinig piseach air cholesterol iomlan agus LDL (dona) anns a ’bhuidheann geir ìosal a-mhàin.

19. Volek, J. S. et al. Lipids, 2009.

Mion-fhiosrachadh: Lean ceathrad neach le factaran cunnairt àrd airson galar cardiovascular an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead geir ìosal airson 12 seachdainean, gach cuid le cuingealachaidhean calorie.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 22.3 punnd (10.1 kg), agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal 11.5 punnd (5.2 kg).

Co-dhùnadh: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal cha mhòr a dhà uimhir de chuideam ris an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal, ged a bha an ìre calaraidh aca co-ionann.

A bharrachd air:

• Triglycerides thuit 107 mg / dL air an daithead carb ìosal, ach cha do thuit e ach 36 mg / dL air an daithead geir ìosal.
• Cholesterol HDL (math) dh ’èirich 4 mg / dL air an daithead carb ìosal, ach thuit e 1 mg / dL air an daithead geir ìosal.
• Apolipoprotein B. chaidh e sìos le 11 puingean air an daithead carb ìosal, ach cha deach e sìos ach 2 phuing air an daithead geir ìosal.
• Meud gràinean LDL àrdachadh air an daithead carb ìosal, ach dh ’fhuirich e mar an ceudna air an daithead geir ìosal.

Air an daithead carb ìosal, ghluais na gràinean LDL gu ìre bho beag gu mòr, rud a tha math. Ach, air an daithead geir ìosal, ghluais iad gu ìre bho mhòr gu beag, nach eil cho fallain.

20. Brinkworth, G. D. et al. Iris Ameireagaidh de Bheathachadh Clionaigeach, 2009.

Mion-fhiosrachadh: Anns an sgrùdadh seo, lean 118 neach le reamhrachd bhoilg an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead geir ìosal airson 1 bhliadhna. Bha cuingealachadh calorie air an dà daithead.

Call cuideim: Chaill daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal 32 notaichean (14.5 kg), agus chaill an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal 25.3 notaichean (11.5 kg). Cha robh an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Fhuair a ’bhuidheann carb ìosal lùghdachadh nas motha ann an triglycerides agus àrdachadh nas motha ann an cholesterol HDL (math) agus LDL (dona), an coimeas ris a’ bhuidheann geir ìosal.

21. Hernandez, T. L. et al. Iris Ameireagaidh de Bheathachadh Clionaigeach, 2010.

Mion-fhiosrachadh: Lean trithead sa dhà inbheach le reamhrachd an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead le geir ìosal airson 6 seachdainean.

Call cuideim: Chaill a ’bhuidheann carb ìosal 13.7 notaichean (6.2 kg), agus chaill a’ bhuidheann geir ìosal 13.2 punnd (6.0 kg). Cha robh an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Chunnaic a ’bhuidheann carb ìosal lùghdachadh nas motha ann an triglycerides (43.6 mg / dL) na a’ bhuidheann geir ìosal (26.9 mg / dL). Chaidh an dà chuid cholesterol LDL (dona) agus HDL (math) sìos anns a ’bhuidheann geir ìosal a-mhàin.

22. Krebs, N. F. et al. Iris de Pediatrics, 2010.

Mion-fhiosrachadh: Bha ceathrad ’s a sia neach a’ leantainn an dàrna cuid carb ìosal no daithead geir ìosal airson 36 seachdainean. Bha daoine anns a ’bhuidheann geir ìosal a’ cuingealachadh an ìre calorie aca.

Call cuideim: Bha an fheadhainn anns a ’bhuidheann carb ìosal air lughdachadh nas motha ann an sgòran Z clàr-amais cuirp (BMI) na a’ bhuidheann geir ìosal, ach cha robh call cuideim eadar-dhealaichte eadar buidhnean.

Co-dhùnadh: Bha lùghdachadh nas motha aig a ’bhuidheann carb ìosal ann an sgòran Z BMI, ach bha call cuideim coltach eadar buidhnean. Thàinig piseach air diofar biomarkers anns gach buidheann, ach cha robh eadar-dhealachadh mòr eatorra.

23. Guldbrand H. et al. Ann an tinneas an t-siùcair seòrsa 2, bidh thuaiream gu comhairle gus daithead le glè bheag de charbohydrad a leantainn a ’leasachadh smachd glycemic an coimeas ri comhairle gus daithead le geir ìosal a leantainn a’ toirt a-mach call cuideim coltach ris.Diabetologia, 2012.

Mion-fhiosrachadh: Lean trì fichead sa h-aon neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 an dàrna cuid daithead carb ìosal no daithead geir ìosal airson 2 bhliadhna, gach cuid le cuingealachaidhean calorie.

Call cuideim: Chaill an fheadhainn anns a ’bhuidheann carb ìosal 6.8 notaichean (3.1 kg), agus chaill an fheadhainn anns a’ bhuidheann geir ìosal 7.9 notaichean (3.6 kg). Cha robh an diofar cudromach gu staitistigeil.

Co-dhùnadh: Cha robh eadar-dhealachadh sam bith ann an call cuideim no factaran cunnairt cumanta eadar buidhnean. Bha leasachadh mòr ann an smachd glycemic aig 6 mìosan airson a ’bhuidheann carb ìosal. Ach, bha gèilleadh dona, agus lughdaich na buaidhean aig 24 mìosan nuair a thòisich daoine ag ithe barrachd de charbs.

Call cuideam

Tha an graf a leanas a ’sealltainn mar a chaidh call cuideim an coimeas eadar na 23 sgrùdadh. Chaill daoine cuideam ann an 21 de na sgrùdaidhean.

Lorg a ’mhòr-chuid de na sgrùdaidhean eadar-dhealachadh mòr ann an call cuideim, airson an daithead carb ìosal.

A bharrachd air:

• Gu tric chaill na buidhnean carb ìosal 2-3 tursan uiread de chuideam ris na buidhnean geir ìosal. Ann an corra shuidheachadh, cha robh eadar-dhealachadh mòr ann.
• Anns a ’mhòr-chuid de chùisean, lean na buidhnean geir ìosal cuingealachaidhean calorie, fhad‘ s a bha na buidhnean carb-ìosal ag ithe na bha de chalaraidhean aca.
• Nuair a chuir an dà bhuidheann casg air calaraidhean, bha na dieters carb ìosal fhathast a ’call barrachd cuideam (,,), ged nach robh e an-còmhnaidh cudromach (4, 5,).
• Ann an aon sgrùdadh a-mhàin, chaill am buidheann geir ìosal barrachd cuideam (7), ach bha an eadar-dhealachadh beag- 1.1 punnd (0.5 kg) - agus cha robh e cudromach gu staitistigeil.
• Ann an grunn de na sgrùdaidhean, bha call cuideim as motha san toiseach. An uairsin thòisich daoine a ’faighinn a’ chuideam air ais thar ùine fhad ‘s a bha iad a’ trèigsinn an daithead.
• Bha na daitheadan carb ìosal nas èifeachdaiche ann a bhith a ’lughdachadh geir bhoilg, seòrsa de gheir a tha luchd-rannsachaidh air a cheangal ri diofar chumhaichean slàinte. (,,).

Is e dà adhbhar a dh ’fhaodadh daitheadan carb ìosal a bhith nas èifeachdaiche airson call cuideim:

• an susbaint àrd pròtain
• na buaidhean a tha a ’toirt air falbh an daithead

Faodaidh na factaran sin cuideachadh le bhith a ’lughdachadh na tha de chalaraidhean ann an neach.

Faodaidh tu barrachd a leughadh mu dheidhinn Carson tha an daithead seo ag obair an seo: Carson a bhios daithead Carb Ìosal ag obair? An uidheamachd air a mhìneachadh.

Cholesterol LDL (dona)

Mar as trice chan eil coltas gu bheil daitheadan carb ìosal ag àrdachadh ìrean cholesterol iomlan agus LDL (dona).

Faodaidh daitheadan geir ìosal ìsleachadh cholesterol iomlan agus LDL (dona), ach mar as trice chan eil seo ach sealach. Às deidh 6-12 mìosan, mar as trice chan eil an diofar cudromach gu staitistigeil.

Tha cuid de sholaraichean cùram slàinte air aithris gum faod daitheadan carb ìosal adhbhrachadh gu bheil cholesterol LDL (dona) agus comharran lipid eile ag àrdachadh ann am beagan dhaoine.

Ach, cha tug ùghdaran nan sgrùdaidhean gu h-àrd fa-near na droch bhuaidhean sin. Cha do sheall na sgrùdaidhean a choimhead air comharran adhartach lipid (,) ach leasachaidhean.

Cholesterol HDL (math)

Is e aon dhòigh air ìrean cholesterol HDL (math) àrdachadh barrachd geir ithe. Air an adhbhar sin, chan eil e na iongnadh a bhith a ’faicinn gu bheil daitheadan carb-ìosal, nas àirde ann an geir, nas dualtaiche cholesterol HDL (math) a thogail na daitheadan geir ìosal.

Dh ’fhaodadh ìrean HDL (math) nas àirde cuideachadh le bhith a’ leasachadh slàinte metabolach agus a ’lughdachadh cunnart galair cardiovascular. Gu tric bidh ìrean ìosal HDL (math) aig daoine le syndrome metabolic.

Dh ’innis ochd-deug de na 23 sgrùdadh atharrachaidhean ann an ìrean cholesterol HDL (math).

Bidh daitheadan carb ìosal mar as trice ag àrdachadh ìrean HDL (math), ach tha coltas ann gu bheil na h-ìrean sin ag atharrachadh nas lugha air daithead geir ìosal. Ann an cuid de chùisean, bidh iad a ’dol sìos.

Triglycerides

Tha triglycerides nam feart cunnairt cardiovascular cudromach agus prìomh chomharran eile de syndrome metabolic.

Is e an dòigh as fheàrr air triglycerides a lughdachadh a bhith ag ithe nas lugha de charbohydrates, agus gu sònraichte ag ithe nas lugha de shiùcair.

Dh ’innis naoi-deug de 23 sgrùdadh atharrachaidhean ann an ìrean triglyceride fala.

Faodaidh an dà chuid daithead carb ìosal agus geir ìosal cuideachadh le bhith a ’lughdachadh triglycerides, ach tha a’ bhuaidh nas làidire anns na buidhnean carb ìosal.

Siùcar fala, ìrean insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa II

Chunnaic daoine gun tinneas an t-siùcair na h-ìrean siùcair fala agus insulin aca an dà chuid air daithead carb ìosal agus geir ìosal. Mar as trice bha an eadar-dhealachadh eadar na buidhnean beag.

Rinn trì sgrùdaidhean coimeas air mar a thug na daitheadan buaidh air daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Cha do rinn ach aon sgrùdadh air gualaisg a lughdachadh gu leòr.

Anns an sgrùdadh seo thachair grunn leasachaidhean, nam measg tuiteam mòr ann an HbA1c, comharra airson ìrean siùcar fala (). A bharrachd air an sin, chaidh aig còrr air 90% de na daoine anns a ’bhuidheann carb ìosal air na cungaidhean tinneas an t-siùcair aca a lughdachadh no a chuir às.

Ach, bha an eadar-dhealachadh beag no neo-sheasmhach san dà sgrùdadh eile, leis gu robh gèilleadh truagh. Chrìochnaich na com-pàirtichean ag ithe timcheall air 30% de na calaraidhean aca mar carbs. (, 7).

Bruthadh-fala

Nuair a chaidh a thomhas, bha cuideam fala buailteach a bhith a ’lughdachadh air an dà sheòrsa daithead.

Cò mheud duine a chrìochnaich?

Is e duilgheadas cumanta ann an sgrùdaidhean call cuideim gum bi daoine gu tric a ’trèigsinn an daithead mus bi an sgrùdadh deiseil.

Thug 19 de na 23 sgrùdaidhean cunntas air an àireamh dhaoine a chrìochnaich an sgrùdadh.

B ’e an àireamh sa cheud cuibheasach de dhaoine a lean an daithead air feadh:

• buidhnean carb ìosal: 79.51%
• buidhnean geir ìosal: 77.72%

Tha seo a ’moladh nach eil e nas duilghe cumail ri daithead carb ìosal na seòrsan daithead eile.

Is dòcha gur e an adhbhar gu bheil coltas gu bheil daitheadan carb ìosal a ’lughdachadh an acras (,), agus faodaidh com-pàirtichean ithe gus am bi iad làn. Tha daitheadan geir ìosal, san eadar-ama, gu tric air an cuingealachadh ri calorie. Feumaidh an neach cuideam a chuir air a ’bhiadh aca agus cunntadh chalaraidhean, a dh’ fhaodadh a bhith trom.

Bidh daoine fa leth cuideachd a ’call barrachd cuideam, agus ga chall nas luaithe, air daithead carb ìosal. Dh ’fhaodadh seo piseach a thoirt air am brosnachadh gus leantainn air an daithead.

Buaidhean cronail

Cha tug na com-pàirtichean anns na sgrùdaidhean sin cunntas air droch bhuaidh sam bith mar thoradh air an dàrna cuid daithead.

Gu h-iomlan, tha coltas gu bheil an daithead carb ìosal a ’faighinn suas gu math agus sàbhailte.

An loidhne bun

Tha mòran dhaoine gu traidiseanta air roghnachadh daithead le geir ìosal agus a ’cunntadh chalaraidhean airson cuideam a chall.

Ach, tha co-dhùnaidhean nan sgrùdaidhean sin a ’moladh gum faodadh daithead carb ìosal a bhith a cheart cho èifeachdach, agus is dòcha nas motha, na daithead le geir ìosal.