Tog bracaist nas fheàrr leis a ’bhobhla Buddha Paleo luchdaichte seo

Susbaint

• Bobhla Buddha Bracaist Paleo air a luchdachadh
• Lèirmheas airson

Tha a h-uile obair madainn airidh air bracaist post-sweat ceart. Tha am measgachadh iomchaidh de phròtain agus gualaisg às deidh obair-obrach deatamach airson a bhith a ’càradh agus a’ togail fèithean - gun a bhith a ’toirt iomradh air do lùth ath-lìonadh gus faighinn thairis air rud sam bith eile a tha aig an latha agad.

Sin far a bheil am bobhla bracaist paleo dathte seo a ’tighinn a-steach. Agus ma tha thu a’ smaoineachadh, "Eh, chan eil mi a-steach don rud Whole30 no paleo," uill, an toiseach, cha bhith thu have a bhith airson a ’mhias bhlasta seo a chaitheamh. Ach san dàrna àite, mus do chruthaich mi an reasabaidh seo, bha mi ceart an sin còmhla riut. Tha mi a ’ciallachadh, is dòcha gu bheil mi nam neach-beathachaidh, ach tha gaol agam air na carbs agam. (Faigh a-mach 10 reasabaidhean furasta airson bobhlaichean bracaist airson madainnean eadhon nas blasta.)

Mar sin chaidh mi a bhruidhinn ri Allison Schaaf, R.D., M.S., a stèidhich Prep Dish, seirbheis lìbhrigidh plana bìdh air-loidhne gun gluten agus paleo. An toiseach, thug i lèirmheas dhomh air na tha ithe paleo dha-rìribh a ’ciallachadh. Tha an daithead paleo gu mòr nas motha mu bhith ag ithe biadh “fìor” (leugh: biadh gun phròiseas, nàdarra), grìtheidean as urrainn dhut fhàs (measan agus glasraich) no a ghlacadh (leithid feòil bheathaichean agus biadh mara), tha Schaaf ag innse dhomh.

Mar as trice bidh luchd-ithe Paleo a ’dol airson feòil, biadh mara, cnothan, sìol, glasraich agus measan, agus a’ seachnadh gràinean, bainne, agus legumes, tha i ag ràdh. Ged a tha geir ceart gu leòr (leithid an fheadhainn bho coconuts, olives, cnothan, agus geir bheathaichean), tha geir saillte (smaoinich: tar-geir) a gheibhear mar as trice ann am biadh pacaichte.

Hmm, bidh mi a ’tòiseachadh a’ faighneachd a bheil seo fìor dhòmhsa. Tha e coltach gu bheil beatha às aonais mo #ToastTuesday no #IceCreamSunday do-dhèanta. Ach an uairsin bidh i a ’socrachadh mo nerves.

“Ged a tha cliù aig an daithead paleo mar a bhith cuibhrichte, chan eil riaghailtean oifigeil ann agus mòran de raointean glasa," tha i ag ràdh. "Faodar a dhèanamh furasta atharrachadh gu daithead fad-ùine. Is e an iuchair tòiseachadh le bhith a’ leantainn nan ‘riaghailtean’ mar bhun-loidhne, ach às an sin, cluich mun cuairt le biadh mar phònairean, bainne, no gràinnean mar rus gus faicinn a bheil iad ag obair leat fhèin agus do bhodhaig. " Tha Schaaf ag ràdh gu bheil i ag ainmeachadh seo mar sheòrsa de dhaithead "paleo-ish" atharraichte.

Le sin uile nam inntinn, chruthaich mi am Bobhla Buddha Bracaist Paleo Loaded, agus chuir e iongnadh orm leis cho riaraichte agus cho làn sa bha mi às deidh dhomh a thogail. Agus ged a tha, tha seo gu teicnigeach paleo, is e an rud as cudromaiche gu bheil gach bobhla làn de bheathachadh cruaidh, a ’toirt a-steach gualaisg iom-fhillte, pròtain lean, tòrr glasraich, agus geir fallain - dìreach mar a dh’ òrduich do bhodhaig às deidh obair chruaidh, madainn , meadhan-latha, no oidhche. (Co-cheangailte: 10 reasabaidhean bobhla Buddha sgoinneil fallain)

Le tunna de ghlasraich ann an aon bhobhla, a bharrachd air turcaidh talmhainn caol, agus eadhon pistachios tost, spìosraidh, agus luibhean, is dòcha gum bi thu a ’smaoineachadh gum bu chòir am bracaist blasda seo a ghleidheadh ​​airson an deireadh-sheachdain. Ach le dìreach beagan prep bìdh, faodaidh tu na rèiteachaidhean gus seo a thilgeil còmhla ron obair tron ​​t-seachdain. (Faodar glasraich a cheannach ro-làimh gus ùine a shàbhaladh. Dìreach seachain blasan agus siùcar a bharrachd a gheibhear ann an cuid de na pocannan veggie reòta. Leugh tuilleadh air mar a nì thu ullachadh bìdh agus còcaireachd nas fhasa le glasraich reòta.) Bidh e eadhon a ’dèanamh biadh-prep sgoinneil. lòn airson a thoirt leat.

Bobhla Buddha Bracaist Paleo air a luchdachadh

A ’frithealadh: 4

Tàthchuid

• 12 unnsa buntàta milis, diced
• 2 phiobair clag meadhanach, air a ghearradh
• 1 zucchini meadhanach, air a ghearradh ann am buinn 1/4-òirleach
• 6 teaspoon ola ollaidh, air a roinn
• 1 teaspoon piobar dubh talmhainn
• 2 chupa tomato cherry, leth
• 1/4 teaspoon salann kosher
• 1/2 oinniún beag dearg, air a ghearradh
• 8 unnsa balgan-buachair portobello, air a ghearradh gu grinn
• 2 cloves garlic, mince
• 2 spàin-bhùird de dhuilleagan ròs-chraobh ùr (no 2 spàin-tì air an tiormachadh rosemary)
• 12 unnsa turcaidh talmhainn lean
• 3/4 cupa ròsta, pistachios saillte, (leithid Wonderful Pistachios), fasgach agus air an gearradh gu grinn
• 1 teaspoon flakes piobar ruadh
• 1/2 teaspoon thyme tiormaichte
• 4 uighean mòra
• 8 cupannan spinach pàisde
• Sabhs teth le cead Paleo, roghainneil

Stiùireadh

1. Preheat àmhainn gus 425 ° FF a shuidheachadh. Measgaich buntàta milis, piobair clag agus zucchini, le 3 teaspoon ola ollaidh, 1/2 teaspoon piobar dubh, agus dòirtidh salann. Brùth air duilleag bèicearachd agus spread a-mach e gu cothromach. Bèicear airson 25 mionaidean.

2. Nuair a bhios tu a ’fuine, measgaich tomato le 1 teaspoon ola ollaidh agus dòirtidh salann. Cuir an dàrna taobh e.

3. Ann am skillet mòr thairis air teas meadhanach-ìosal, cuir 1 teaspoon ola ollaidh agus uinneanan ris. Cook, bruich airson 2 gu 3 mionaidean gus an tòisich iad donn. Cuir balgan-buachair ann. Cook veggies 2 mionaid eile. Cho luath ‘s a thòisicheas balgan-buachair a’ bogachadh, cuir garlic, rosemary, agus 1/2 teaspoon de phiobar dubh a tha air fhàgail.

4. Cuir turcaidh talmhainn ris an aon skillet, agus bruich gus an tèid donn, a ’gluasad ann an spàin-bùird de dh’uisge ma thòisicheas grìtheidean a’ cumail ri bonn pana. Cuir measgachaidhean turcaidh talmhainn ann am bobhla agus cuir gu aon taobh.

5. A ’cumail sùil air an àmhainn, thoir air falbh duilleag bèicearachd nuair a bhios buntàta milis agus glasraich timcheall air letheach slighe (mu 12 mionaidean) agus cuir tomato ris a’ phana dhuilleag agus stir. Cuir air ais san àmhainn e airson 15 gu 17 mionaidean eile.

6. Anns an aon skillet a bhiodh tu a ’cleachdadh airson measgachadh turcaidh, pistachios toast le frasan piobar ruadh agus thyme thairis air teas ìosal airson 3 gu 4 mionaidean. Thoir air falbh cnò agus spìosraidh agus cuir an dàrna taobh e.

7. Cuir teaspoon de dh ’ola ollaidh agus an spinach ris an skillet agus sauté airson 2 mhionaid. Thoir air falbh bho teas agus spinach cuibhreann a-steach do bhonn 4 bobhla.

8. Thoir air falbh glasraich ròsta bhon àmhainn. Pàirt air mullach an spinach anns gach bobhla. Dèan an aon rud le measgachadh turcaidh talmhainn.

9. Còcaich ugh airson a bhith dèidheil air agus cuir air a ’mhullach e. (Nam b ’e biadh làn-ullachaidh a’ mhias, is e bruich cruaidh a b ’fheàrr.)

10. Mu dheireadh, sprinkle le measgachadh pistachio toasted agus sauce teth paleo roghainneil.

Faodar bobhlaichean a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 5 latha le mullach mullach glas.

!---->

Lèirmheas airson