Am bu chòir cìs a bhith air biadh mì-fhallain?

Susbaint

• Lèirmheas airson

Chan e beachd ùr a th ’ann am“ cìs geir ”. Gu dearbh, tha barrachd is barrachd dhùthchannan air cìsean a thoirt a-steach air biadh is deochan mì-fhallain. Ach a bheil na cìsean sin ag obair gu fìrinneach air toirt air daoine co-dhùnaidhean nas fhallaine a dhèanamh - agus a bheil iad cothromach? Is iad sin na ceistean a tha mòran a ’faighneachd às deidh aithisg o chionn ghoirid bhon Iris Meidigeach Bhreatainn lorg làrach-lìn gum feumadh cìsean air biadh is deochan mì-fhallain a bhith co-dhiù 20 sa cheud gus buaidh mhòr a thoirt air suidheachaidhean co-cheangailte ri daithead leithid reamhrachd agus tinneas cridhe.

Tha buannachdan ann agus na mì-bhuannachdan a thaobh a ’chìs geir ris an canar, arsa Pat Baird, neach-dietachd clàraichte ann an Greenwich, Conn.

“Tha cuid de dhaoine den bheachd gun cuir a’ chosgais a bharrachd casg air luchd-cleachdaidh biadh a thoirt seachad a tha àrd ann an geir, siùcar agus sodium, "tha i ag ràdh. "Is e mo bheachd proifeasanta is pearsanta, aig a’ cheann thall, nach bi mòran no buaidh sam bith aca. Is e an duilgheadas leotha a bhith a ’gabhail ris gum bi na cìsean sin a’ fuasgladh reamhrachd, tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair agus duilgheadasan slàinte eile. Bidh iad a ’peanasachadh a h-uile duine- eadhon ged a tha iad fallain agus le cuideam àbhaisteach. "

Eu-coltach ri toitean, a chaidh a cheangal ri co-dhiù seachd seòrsa aillse, tha beathachadh beagan nas iom-fhillte, tha i ag ràdh.

“Is e a’ cheist le biadh an ìre a bhios daoine ag ithe còmhla ris an dìth gnìomhachd chorporra a tha cronail, "tha Baird ag ràdh. "Tha cus calaraidhean air an stòradh mar gheir. Is e seo adhbhar reamhrachd. Is e sin an fhactar cunnairt a tha a’ cur ri galar leantainneach. "

A rèir an sgrùdaidh, tha timcheall air 37 sa cheud gu 72 sa cheud de shluagh na SA a ’toirt taic do chìs air deochan siùcair, gu sònraichte nuair a tha cuideam air buannachdan slàinte na cìse. Tha sgrùdaidhean modaladh a ’ro-innse gum biodh cìs 20 sa cheud air deochan siùcair a’ lughdachadh ìrean reamhrachd 3.5 sa cheud anns na SA. Tha gnìomhachas a ’bhidhe den bheachd gum biodh na seòrsaichean chìsean sin neo-èifeachdach, mì-chothromach, agus gun dèanadh iad cron air a’ ghnìomhachas, a ’leantainn gu obraichean a chaidh air chall.

Ma thèid a bhuileachadh, chan eil Baird a ’creidsinn gum biodh cìs dha-rìribh a’ brosnachadh dhaoine gu bhith ag ithe nas fhallaine oir tha sgrùdadh às deidh sgrùdadh a ’dearbhadh gur e blas agus roghainn phearsanta am bàillidh Àireamh 1 airson roghainnean bìdh. An àite sin, tha i ag iarraidh gur e foghlam agus brosnachadh - chan e peanas - an dòigh as fheàrr air roghainnean bìdh nas fheàrr a dhèanamh.

“Cha bhith ag ithe biadh, a’ peanasachadh dhaoine airson roghainnean bìdh dìreach ag obair, "tha i ag ràdh. "Is e na tha saidheans a’ sealltainn gum faod a h-uile biadh a bhith mar phàirt de dhaithead fallain; agus tha nas lugha de chalaraidhean le barrachd gnìomhachd chorporra a ’lughdachadh cuideam. Tha a bhith a’ toirt seachad foghlam acadaimigeach agus beathachaidh nas fheàrr nan dòighean clàraichte airson daoine a chuideachadh gus dòigh-beatha nas cinneasaiche agus nas fhallaine fhaighinn. "

Dè do bheachd air a ’chìs geir? A bheil thu fàbharach dha no a bheil thu na aghaidh? Leig fios thugainn anns na beachdan gu h-ìosal!

Lèirmheas airson